Козы Бенгальской черной породы: фото, описание, удои

Бенгальская черная коза

Фото, описание Бенгальской черной породы коз, характеристика, удои, разведение дома.

Встретить представителей данной разновидности можно во множестве разных мест. Например, штаты Ассам, Орисса, на территориях западной Бельгии, Бихар. Бенгальские черные козы относятся к мясо-кожному типу производства. Родиной для питомцев послужили регионы Индии, где появилась первая бенгальская черная козочка.

Внешние факторы отличаются от обычных пород, ведь представленную разновидность относят к карликовым аборигенным линиям животных. Практика показала, что как молочный тип питомцев не используют, потому что молочность породы крайне неудовлетворительна. Различают несколько мастей у бенгальских черных коз, но, как уже ясно по названию, основной и преимущественной является черная окраска шерстяного покрова. Кроме нее существуют животные с темно-коричневой или светло-коричневой, белоснежной и другими расцветками шерстинок. Часто применяется вьючное использование бенгальских черных.

За собственными экстерьерными характеристиками представители черной бенгальской козы обладают подобными данными: низкий рост, средние высотные показатели в районах 50-ти сантиметров; достаточно хрупкая, но в то же время крепкая, пропорциональная структура телосложения; прямая, широкая спина; выпуклая грудь; средних размеров голова, на которой гармонично смотрятся цилиндрические рога (длиной от 5 см до 12 см), что направлены вверх и свислые, небольшие ушки с маленькой бородой. Волосяной покров питомцев облает мягкостью, легкостью и лоснящимся видом, а сами шерстинки короткие и тонкие. По наступлению от шести или восьми месяцев жизни, у питомцев начинается полностью созревшая половая жизнь, что часто характерно карликовым разновидностям.

За один раз мамы-козы приносят от одного до двух, или очень редко трех, козленков, что весят 800-1100 грамм. За одни сутки среднестатистический привес составляет приблизительно 50 г, а за 6 месяцев живой вес питомца составляет около 7 кг, а за 12 месяцев – в интервалах 12 кг.

Взрослое животное представленной разновидности женского рода – 20-25 кг, а мужского рода – 25-30 кг. Как уже упоминалось ранее, животные неспособны на хорошую молочную продуктивность, поэтому среднестатистический доход молока колебнется в районах 400-700 г за сутки, а за лактационный период, что длится 110-125 дней, бенгальские черные козы приносят приблизительно 35-60 кг.

В местностях, где наиболее распространены представители черной бенгальской разновидности, владельцы таких домашних питомцев высоко ценят и любят козочек. Действительно, порода считается отличным источником дохода для любых владей, тем более для бедного населения. Например, в Бангладеш, козье хозяйство способствует исчезновению безработицы и бедности, при этом повышается уровень продукции, которую добывают с помощью животных (особенно мясные и молочные продукты). Кроме продуцирования, можно затронуть и тему экономики, что значительно зависит от зарабатывания валюты через другие государства. По множественным причинам становится понятно, почему разновидность так сильно распространена в отдельных странах. Известно, что только в Бангладеш обитает приблизительно 25 миллионов представителей бенгальской черной породы. История породы начинается на территории Южной Азии (северо-восточная сторона), а именно – в Бенгалии, где и было придумано название для первого представителя представленной породы.

В основных странах выведения карликовой разновидности, а ими являются Индия и Бангладеш, насчитывается близко 90% бенгальских черных коз, что существуют во всем мире. Еще в начале 18-го столетия, когда козы только начали появляться, общественность сразу же их заметила. Особенными качествами были мясные показатели, известно, что мясо питомцев на вкус нежное, ароматное и относится к красным сортам продукта. Также хороша в изготовлении разнообразных изделий – кожа животных, которая обладает высшим качеством. Как было написано ранее, бенгальские черные представители отлично подходят для содержания даже в самых плохих и бедных условиях. Это й действительно так. Животные неприхотливы к жилищным условиям или пищевом рационе, быстро адаптируются и акклиматизируются.

По сравнению с другими породами, представленный вид быстро растет и набирает живую массу, обладают высокой производительностью. Если владелец оставит козочку на прогулке, то они спокойно будут питаться всяческими травами, листиками с деревьев или кустов. Питомцев кроме собственных продуцирующих качеств используют также как вьючных животных.

Молочные породы коз

В зависимости от породных особенностей козы обладают разным временем лактации, могут приводить одно либо несколько потомств за год.

Кроме того, некоторые животные приносят за раз несколько козлят. Адаптационные характеристики разных пород также отличаются. Природный стандарт предусматривает разные объемы кормления, требования к содержанию.

Сравнительная таблица продуктивности коз по породам

Во время приобретения необходимо учитывать все факторы. Это даст возможность купить козу, дающую большое количество молока.

Если коза обладает широкими бедрами и узкой грудью – скорее всего, перед покупателем достаточно продуктивное животное

Черные пуховые козы

Чтобы получить такую черную породу в работе по селекции участвовали советские шерстяные козы и ангорские белые козлы.

Черные пуховые козы

Эти животные крупнее обычных шерстяных видов, но при этом они изящнее. У них более тонкие рога, нежные копыта.

Несложно догадаться, что главное, почему является ценным этот вид – это ценный пух, который подходит для производства пряжи высшего качества. На теле у животных присутствует короткая блестящая черная шерстка, и пух, который отличается тонкостью и матовостью. С одной такой черной козочки или козлика можно счесать от 220 до 440 грамм ценного пуха.

Помимо этого такую козочку выгодно держать и для производства молока. Удои средние. Молоко жирное, из него можно готовить вкусный сыр.

Ценится у этого вида и кожа, она отличается тонкостью, прочностью, эластичностью. Из нее делают шевро.

Эти животные крупнее обычных шерстяных видов, но при этом они изящнее. У них более тонкие рога, нежные копыта.

Козы породы битал и камори не только очень красивы, но и дают идеальное молоко для приготовления сыра

Ольга Станиславовна Жеромская разводит коз пород битал и камори. Это породы Индо-Пакистанского происхождения, мясо-молочного направления продуктивности.

Козы породы битал очень похожи на привычных нам нубийских коз, но отличаются хрупким строением и чуть более длинными ушами. Это очень милые животные, о каждом из них Ольга Станиславовна готова рассказывать часами. Козы спокойны и общительны.

Эта козочка битал родила на следующий день после этого того, как было сделано фото.

Окрас бывает разнообразный, чаще всего черно-белый.

Коза весит около 50 кг, а козел – 90 кг. Животные не имеют сезонности полового цикла, многоплодны, коза обычно рожает 2-3 козленка. За 160-170 дней лактации от козы получают 340-360 л молока с содержанием жира 5,0-5,5 % и белка 4,0-4,2 %. Козы обычно имеют неплохую форму и емкость вымени, что говорит об их молочном потенциале. Часто именно из-за этой прекрасной формы вымени, отлично подходящей для машинного доения, их скрещивают с нубийскими козами.

Ольга Станиславовна сейчас наращивает маточное поголовье, у нее всего несколько этих редких коз. Не всегда козы попадают в хозяйство в хорошем состоянии, поэтому много времени и сил приходится вкладывать в каждое животное, чтобы узнать его возможности. Так же получены битало-нубийских помеси, они тоже будут изучаться. Биталы еще не выезжали на выставки, но в будущем обязательно будут представлены. На следующий день после моего визита коза Айза родила двух козочек, для хозяйства это большая радость – поголовье увеличивается!

Коз породы камори в хозяйстве содержится больше, чем биталов.

Это очень статные, грациозные и нарядные животные.

Масть камори красная, красно-коричневая, красная или красно-коричневая с мелкими пятнами, бывают и другие окрасы. Внешний вид этих коз необычный: голова с римским профилем, длинные свисающие уши, высокие ноги и удлиненный корпус. Если камори не обезрожены, то дополнительный шарм им придают короткие извитые рожки. Коза достигает живой массы 70 кг и высоты в холке 110 см, а козел – 90 кг и 140 см.

Камори разводят не только для красоты, за 170 дней лактации они способны продуцировать 420-470 л молока с жирностью 5,0-5,5 % и содержанием белка 4,0-4,2 %. Вымя этих коз имеет очень интересную форму: доли могут быть полностью разделены, соски удлиненные. Козы не имеют сезонности полового цикла. Коза рожает 2-3 козленка, которые очень быстро растут.

Порода уже неплохо адаптирована в России, козы едят самые обычные корма: траву, ветки деревьев, сено, зерновые. Им, как и гулаби, требуются витаминно-минеральные добавки. В хозяйстве разработана собственная система кормления, при продаже Ольга Станиславовна обязательно выдает рекомендации по кормлению и содержанию. Содержатся козы в теплом помещении, днем выходят в вольер и на прогулки в лес.

Камори, как и биталы, очень общительны и доброжелательны, даже взрослые козлы ведут себя хорошо и не проявляют агрессии. Резкого запаха они тоже не имеют, поэтому козлы ходят в стаде вместе с козами.

Козлик в фартуке, чтобы не было внеплановой вязки.

Благодаря тому, что камори завозились в нашу страну многократно в разное время небольшими партиями, порода более многочисленна, поэтому больших проблем с приобретением этих коз нет. Конечно, они не дешевые, как и все восточные козы, возможно, придется подождать рождения козленка, но если задаться целью, – завести такое редкое и красивое животное можно. В этом году козлята камори и их помеси были представлены на выставке «АгроФерма 2019» и III Всероссийской специализированной выставке молочного козоводства.

Молоко камори, как и всех восточных коз, отлично подходит для изготовления сыров. Оно не имеет неприятного запаха и очень вкусное.

Шами – действительно уникальная порода, обладающая высокими адаптивными свойствами и ярко выраженной двойной продуктивностью.

История англо-нубийской породы коз

Северо-Восточная Африка — один из древнейших очагов человеческой цивилизации. В этом регионе животноводством занимаются уже около 10 тысяч лет, поэтому нубийских коз можно считать одной из древнейших пород.

Высокопродуктивные по меркам прошлых веков нубийские козы привлекали внимание животноводов со всего мира, и в первую очередь европейцев. В прошлом этих животных импортировали во многие страны. Особенно в этом преуспели французы.

Созданием же современной нубийской породы мы обязаны английским селекционерам. Именно на территории Англии в конце XIX века начались эксперименты по улучшению местных козьих пород, в рамках которых проводилось скрещивание с вислоухими индийскими, ближневосточными, швейцарскими и другими козами. К экспериментам привлекали даже коз, импортированных из России.

Данные о том, когда же именно окончилось формирование породы англо нубийских коз, противоречивы. Одни источники указывают, что новая порода получила официальный статус уже в 1896 году. Другие же пишут, что ее формирование продолжалось как минимум до 1930-х гг.

Как бы там ни было, но основной генетический вклад в появление новой разновидности внесли местные английские и завезенные с ближнего востока нубийские козы. В итоге новую породу решено было назвать англо-нубийской, хотя параллельно в качестве синонима часто используется термин «нубийская». Следует понимать, что сегодня нубийскими козами называют именно эту выведенную в Англии породу, а не тех коз, которые и сегодня разводятся в верхнем течении Нила. Таким образом, вопрос, чем отличаются нубийские козы от англо нубийских, теряет свою актуальность.

В Россию этих коз начали завозить только после распада СССР. Особенно активно этот процесс пошел в последние 15 лет, но и сегодня общее поголовье коз этой породы в РФ крайне невелико.

Как выбрать хороших особей

При покупке козочек обращайте внимание на несколько факторов:

Заводчик должен предоставить документы, подтверждающие чистокровность породы. У потомства коз-метисов часто проявляется ген обычного предка. Таким образом, теряются особенности строения животного и миниатюрность.
Обратите внимание на рост. Самые крупные особи обеих пород, нигерийцев и камерунцев, в холке вырастают до 0,7 м. Больший рост говорит о нечистокровности.
Важен и вес животного. В пункте выше обозначены средние параметры карликовых пород. Если рост в норме, но вес выше указанных значений, животное, скорее всего, перекормили. От перекорма козы слабеют, теряется их стойкость к заболеваниям.
Попросите молоко на пробу. Это важно, если вы покупаете молочную козу. Продукт с неприятным привкусом и запахом — причина для отказа в покупке. Это также говорит о животном-метисе. Оно, скорее всего, нечистокровное и не годится для разведения.

В рационе животных должны быть следующие продукты:

Преимущества и недостатки тоггенбургской породы коз

Поскольку лучшей молочной породой коз на сегодняшний день является зааненская, популярность тоггенбуржек давно в прошлом. Если еще 50 — 60 лет назад в Европе их разводили десятками тысяч, то сегодня поголовье этих коз сократилось на порядок. Однако, если по каким-то причинам фермер не может или не хочет использовать зааненскую породу, то очевидным выбором для него становится именно тоггенбургская коза.

Она обладает целым комплексом очевидных достоинств, наиболее важными из которых являются:

Красивый экстерьер. Хотя этот фактор сугубо субъективен и вообще не имеет практического значения для молочной козлиной фермы, многие фермеры, тем не менее, отмечают интересную внешность тоггенбуржек. Впрочем, каждый сам может судить о том, насколько красива тоггенбургская коза, по фото.
Приспособленность к холоду. Для горных и северных регионов России эта порода подходит просто идеально, поскольку холодный климат для нее привычен и даже желателен. Использование тоггенбургской породы предпочтительно для тех, кто не хочет тратиться на утепление козлятника.
Большие удои. Давая в среднем около 740 кг жирного молока, коза тоггенбурской породы является одним из лидеров в своем сегменте животноводства. Причем молоко обладает высокой жирностью и высоким содержанием белка, что позволяет успешно использовать его для производства сыров и масла. К тому же молочная продуктивность коз остается стабильной в течение всего года, не проседая в зимнее время.
Спокойный нрав. Обычно козы имеют репутацию вредных и задиристых животных. Однако тоггенбуржки наоборот очень спокойны и послушны, что заметно упрощает их содержание.

Что касается недостатков породы, то они не так уж значительны, но помнить о них тоже нужно:

Непереносимость жары. Если летом в Вашем регионе часто и подолгу бывает жара за 30 градусов, то разводить тоггенбургских коз не получится, поскольку жара для них противопоказана.
Влияние корма на вкус молока. К сожалению, для того, чтобы получать вкусное молоко, нужно кормить коз строго рекомендованными кормами высокого качества. Если же в рационе животных не хватает каких-либо микроэлементов или питательных веществ, либо же корма несвежие или кислые, это незамедлительно скажется на вкусовых качествах продукции.

В России эта порода коз не приобрела особой популярности. Известно, что тоггенбуржек разводят фермеры в Ленинградской, Костромской и Вологодской областей, а также на Алтае. Однако общая численность поголовья невелика. По это причине купить тоггенбургскую козу в России, особенно в некоторых регионах, довольно проблематично.

Разновидности

В западной Африке есть Камерунская долина. Там пигмеи (низкорослое племя) начали использовать коз в домашнем хозяйстве. Климатические условия Камеруна контрастные: то жара и влага в южных районах, то засушливость в северных областях. Климат и африканская саванна превратили камерунских коз в карликовых, выносливых, неприхотливых животных.

Этим воспользовались моряки, беря на борт карликовых коз. Камерунские карликовые козы оказались нетребовательны в уходе, свойства молока и диетическое мясо превосходили все ожидания. В Америку порода попала благодаря морякам в середине XX века. Американские селекционеры вывели новый вид карликовых коз – нигерийский.

Ещё один вид карликовых коз – модель подворья. Эта порода отличается от сородичей внешними признаками.

Козы имеют густой короткий мех, подвижный хвостик, большие стоячие уши. Главное отличие – маленькие рога, загнутые внутрь.

На территорию России карликовых коз завезли в конце XX века. Прижились они в Подмосковье, а также в Калининграде, Новосибирске. Шерсть у этой породы не слишком длинная, но тёплая, за счёт густоты защищает от морозов.

Мини-козы разводятся практически без проблем во многих областях России. Единственное, чего опасаются карликовые козы, так это влажности, болотистых мест. В России камерунских коз разводят преимущественно для молока. Оно обладает уникальными свойствами:

не закисает в холоде около двух недель;
сохраняет свои свойства на открытом воздухе несколько дней;
в состав молока входит иммуноглобулин, витамин A, B, калий, кобальт;
усваивается лучше коровьего;

К резкому континентальному климату России животные быстро адаптировались.

Но надо отметить, что карликовые козы должны жить в сухом помещении, где температура не ниже +15 градусов. Если температура в помещении падает, лучше забрать животных в дом.

Преимущества камерунских (нигерийских) мини-коз:

Европейские породы коз

Средний суточный удой – от 5 до 9 литров молока с высоким процентом жирности, который составляет от 4 до 9%. Молоко не имеет специфического запаха, характерного для этих домашних животных.

Чешские бурые козы

Появление козы чешской породы (молочная направленность) связывают со 2-ой половиной 20 века. Для выведения породы были взяты немецкие коричневые козы и альпийские коричневые.
В окрасе присутствуют 2 цвета: черный и коричневый. Коричневый цвет имеет различные оттенки от явно светлого до бурого, что и дало ещё одно название — «чешская бурая».
В настоящее время поголовье молочных коз чешской бурой породы приближается к четырёмстам тысячам, а домашнее и промышленное содержание чешских бурых коз набирает популярность.
Уже к 12-15 месяцам чешские козы становятся половозрелыми, в следствии чего после покупки козочки можно получить до трёх козлят в помете. При покрытии коз данной породы козлами другой породы потомство обладает основными породными характеристиками чешской бурой.
Масса взрослой особи – 50-55 килограммов у коз и до 70-85 кг – козлы чешской породы, высота в холке — от 60 до 80 см.
Одна из причин популярности коз чешской бурой породы – молочная продуктивность до 0,9 тонны молока в год (а некоторые из коз этой редкой породы не прекращают доиться и в период окота).
Уже во время 1-ой лактации чешские козы дают полтора литра молока жирностью от 3,5 до 4,5% и содержанием белка 2,7%.
По вкусу у данной породы похоже на сливки, не имеет специфического для козьего молока запаха и привкуса.
Отдельные козы чешской породы дают до 2,6 тонн молока в год (период лактации 300 дней).
Вымя с молоком как бы «шелковое» на ощупь. После дойки оно бесформенно из-за особой структуры. Большое вымя, со среднедлинными сосками позволяет осуществлять как машинное доение, так и ручное.

Фото козы чешской молочной породы

Породу ценят за тонкий пух, но он короткий относительно других пуховых пород. Максимальная длина пуха равна девяти сантиметрам. Цвет может различаться. Самый распространенный – серый, но можно встретить и чисто белых коз. В год с козы можно начесать 300 грамм, но его величина тесно связана с условиями содержания и сроками начеса. Количество пуха, которое можно собрать с одной козы за всю ее жизнь со временем сокращается. Около четырёх лет пух нарастает, а после может появляться брак.

Нубийская

Родина этой породы находится в Африке, в долине Нила. Чаще их называют англо-нубийскими. Отличаются высокими надоями и отменными вкусовыми качествами мяса.

Нубийские козы очень крупные животные. Вес самки составляет от 50 до 60 кг, а самца от 70 до 100 кг. Шерсть у них короткая, окрас может варьироваться.

Характеризуются высокими надоями от 4 до 8,5 литров молока в день. Оно очень жирное и плотное – процент молочного жира составляет от 5 до 9%.

Благодаря этому можно производить большое количество вкусного кефира, творога, масла, твёрдого сыра.

Нубийская порода коз считается одной из крупнейших

Самки достаточно плодовиты и за 1 раз могут привести на свет от 2 до 4 козлят. Малыши растут крепкие и выносливые, они способны рано давать потомство.

Нубийская порода коз считается одной из крупнейших

История происхождения

Карликовые козы — следствие генетической мутации обычных коз. Их начали одомашнивать в Центрально-Западной Африке, в частности, в Камеруне и Нигерии. Начиная с XVIII века, мореплаватели стали транспортировать животных в Европу и США. Европейские и американские селекционеры из основного вида вывели множество других пород.

Внешне карликовые животные двух пород различаются:

Ангорские козы

Это порода длинношерстых коз, происхождение которой неизвестно. В Россию данная порода была ввезена из США В первой половине 1900-х гг. Представители этой породы имеют очень большой вес – взрослые самцы вырастают до 50-60 кг. Кроме длинной шерсти, козлы наделены и роскошными рогами.

Рост самцов достигает 80 см, козочки намного меньше и не могут похвастаться такими данными, как у самцов. В весе они набирают не более 40 кг, а в росте – не более 70 см. Рожки у ангорской козы очень тоненькие и короткие.

Главное преимущество ангорских коз – их шерсть

Большинство ангорцев имеет белый окрас. Иногда встречаются особи серого, черного, коричневого, и даже красного, цветов. Ножки у них маленькие, но сильные. Ангорцы славятся длинной шерстью. Она может достигать даже 30 см в длину. Шерсть у ангорских коз блестящая. Это объясняется тем, что во время роста шерсть сбивается и скручивается в густые косички. Блеск называют люстром.

Ангорских коз стригут примерно 2-3 раза в год. В общем получается около 6-7 кг с самцов, 3-4 кг – с самок, 2,5-3 кг — с маленького козлика и 1,5-2 кг – с маленькой козочки. Ангорских коз вообще не держат для молока, однако иногда с нее можно получить около 100 мл за полгода периода лактации. При убое особей весом около 20-25 кг, убойных выход составляет 10-15 кг.

Ангоры перед стрижкой

К истокам

Родом порода из Южной Африки, а точнее, из республики Намибия. В жарком сухом климате козы очень востребованы из-за мощного пищеварительного тракта, который способен справляться с сухими растениями и иголками кактусов. При этом они давали питательное молоко, которое являлось основой пищевого рациона большинства африканских племен.

В начале XIX века животных завозят в Англию, где они массово гибнут из-за сильных перемен в климате. Коз из Намибии начинают скрещивать с местными породами, что повышает их молочную продуктивность, а высокую адаптивность к экстремальным погодным условиях породе дарит дикий горный козел, специально завезенный в Англию из склонов Альп. Так появляется современный стандарт нубийских коз, которые в Европе больше известны, как англо-нубийская порода. Метисы моментально адаптируются к погодным условиям на Туманном Альбионе и уже в конце XIX века их начинают разводить не только в Объединенном Королевстве, но и по всей территории северной Европы.

Заметка! На территорию нашей страны животное попало только в начале 2000-х, из-за чего популярной эту породу назвать сложно.

Неопытный козовод с трудом сможет отличить нубийскую козу от другой породы. Все из-за широкого спектра окрасов шерсти, в которых легко запутаться.

Блеянье низкое, темперамент ласковый и дружелюбный. Описание окраса – это целый каталог.

Что собой представляют комолые козы

Животные, с рождения не имеющие рогов, называются безрогими или комолыми. Комолая коза иногда имеет небольшие выпуклости на черепе или шишку на лбу. Такие особи встречаются среди домашних пород, для диких отсутствие рогов не характерно.

Ген, отвечающий за комолость, передается по наследству. У некоторых разновидностей молочных коз он доминантный (преобладающий над другими). Это значит, что у представителей данной породы почти всегда рождаются безрогие козы. Примерно в 10—20% случаев у комолых породистых животных может рождаться и рогатое потомство, что не является племенным браком.