Строим свиноферму самостоятельно
Если ваша любовь к свинкам настолько велика, что вы решили заняться разведением свиней, эта статья будет полезной для вас, потому что в ней мы расскажем, как построить собственную мини-свиноферму, и что нужно знать о содержании, уходе и питании свиней.
Итак, наша свиноферма состоит из двух «комнат»-отделений с отдельным выгулом для каждой. Стройматериалы — бревна и доски. Пол залит бетоном и сверху выстлан просмоленными досками (в 2 слоя). В качестве утеплителя для стен рекомендуем использовать пенопласт, а сами стены делать двойными. Крыша односкатная, дощатая, сверху покрытая рубероидом и шифером. Очень желательно, чтобы дверями и окнами ваша свиноферма была обращена на юг. Выгул тоже требует обустройства — сделайте настил из досок и соорудите загородки из штакетника. Одно отделение будет для взрослых свиней, второе — для поросят-отъемышей, свиноматки с новорожденными поросятами или хряка.
Рекомендованная минимальная площадь помещений свинофермы: отделение І – 5,3 кв м; выгул І – 10 кв.м; отделение ІІ – 6,4 кв. м; выгул ІІ – 8 кв. м.
При планировке свинофермы учитывайте следующие нюансы: все отделения и выгулы должны сообщаться, а входов на территорию свинофермы должно быть два — через одно из отделений и через выгул.
Далее поговорим об уходе и составлении рациона для свиней. Можно ли давать крапиву поросятам? На мини-свиноферме животных принято кормить пищевыми отходами — хлебными, овощными, мясными и рыбными. Давать отходы без предварительной подготовки нельзя. Обычно в ведро густой смеси отходов добавляют 10-15 гр подошедших дрожжей. Летом к дрожжеванным кормам можно добавить мелко порубленные листья крапивы из расчета 400 гр листьев на 1 кг отходов. Сюда же добавляют поваренную соль (суточная доза не должна превышать 30 гр), микроэлементы и просеянную костную золу (не больше 20 гр).
Кормят свиней трижды — в 8:00, 14:00 и 20:00 — после чего выпускают на прогулку. В теплое время на выгуле обязательно должны находиться корыта с питьевой водой и емкости со свежей травой. Взрослая свинья в среднем съедает 8-10 кг свежей травы за день.
Пока животные гуляют и нежатся на солнышке, самое время навести порядок в помещении, после уборки рекомендуется посыпать пол свежими опилками.
В жаркое время года на выгуле устанавливается большое корыто с водой. Оптимальный размер корыта 140х70 см, в воду (5-7 ведер на корыто) добавляют 1-2 гр марганцовки. «Банный день» свиньям устраивают раз в неделю — моют щеткой, поливая теплой водой.
В теплое время свинок можно подкармливать садовыми и огородными отходами — грушами и яблоками, перезревшими огурцами и помидорами, мелким картофелем и фруктовым жмыхом.
Заготовка кормов на зиму. Сколько комбикорма в день съедает свинья? Заготавливать корма начинают летом, в июне. В это время сушат веники крапивы, заготавливают сено (0,5-2 кг на голову в день), заготавливают кормовые культуры — топинамбур, морковь. После первых заморозков заготавливают рябину, которую потом хранят в замороженном виде. Зимой летние запасы смешивают с комбикормами, а для повышения иммунитета добавляют масляный концентрат витамина D3 из расчета 1 капля на 1 свинью.
Профилактика заболеваний. Занимаясь разведением свиней, помните, что эти животные, во-первых, очень подвержены стрессам, а во-вторых, не выносят сквозняков и переохлаждения. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы у ваших свинок было как можно меньше поводов для простуды. Для профилактики стрессов животным дают водную настойку валерианы. Рецепт отвара: 8-10 гр сухих измельченных корней валерианы залейте двумя стаканами крутого кипятка и закройте плотной крышкой. Пусть отвар остывает самостоятельно. Суточная доза настойки для одной свиньи — 100 мл.
Возможно, такая система откорма и содержания свиней покажется кому-то слишком хлопотной — ведь можно обойтись и обычным комбикормом и картофелем, но если вы хотите, чтобы ваши животные были здоровы и хорошо набирали вес, предложенный вариант разведения свиней может быть полезен.
Как построить правильный свинарник
Выращивание свиней — одно из самых прибыльных направлений в отечественном животноводстве. Неудивительно, что многие мелкие и средние фермеры отдают предпочтение свиньям, как наиболее перспективному виду сельхозбизнеса. А начинается такой бизнес, конечно же, со строительства свинарника. Здоровье животных, скорость набора массы и даже вкусовые качества мяса сильно зависят от условий, в которых содержаться свинки.
Подготовка к постройке свинарника
Перед тем, как заняться проектированием и тем более строительством помещения, следует определиться с общей концепцией свинарника. Нужно заранее решить не только, сколько животных будет находиться в хлеву, но и какой технологией их содержания будет пользоваться фермер. Например, будет ли это лишь откорм покупного молодняка, или планируется создавать собственное маточное поголовье, планируется ли автоматизировать рабочие процессы, или всё делать руками.
Ответы на эти вопросы очень сильно повлияют на размер свинарника, его планировку и техническое оснащение. Ведь содержать подращенный молодняк нужно отдельно от маток с поросятами, которым в свою очередь требуются специальные условия содержания. А использование автоматических систем удаления отходов и раздачи кормов потребует специфической планировки здания, совсем не такой, как при ручном выполнении этих работ.
Ввиду всего вышесказанного, перед тем, как приступать к строительству свинарника, следует сделать следующее:
- изучить наиболее популярные проекты с учетом планируемого поголовья и технологических процессов;
- подобрать оптимальное место для строительства;
- разработать план здания, учитывающий все выше перечисленные факторы.
Не забудьте согласовать строительство со всеми заинтересованными государственными службами и учреждениями — БТИ, СЭС, налоговой и т.д.
Проект свинарника
Если Вы планируете строить небольшой свинарник своими руками, буквально на 2-10 животных, то составлением проекта можно заняться самостоятельно. А вот проработку более масштабного строения (на несколько десятков или даже сотен свиней) лучше доверить специалистам. Особенно, если Вы не являетесь профессиональным строителем или архитектором.
Начинать проектирование нужно не с эскизов и чертежей, а с определения примерной сметы строительства. Весь процесс неизбежно упирается именно в этот вопрос. От него зависит, хватит ли Вам денег на суперсовременный автоматизированный свинокомплекс для 200 свиноматок, или всё ограничится деревянным двухместным сараем, сбитым из сворованных у соседа досок.
Если Вы уверены, что в любом случае сможете достать необходимую для строительства сумму, то начинать расчеты можно с определения численности поголовья. А уже под этот параметр подводить всё остальное.
Также нужно не забывать и о нормах расчета площади на одно животное. Разумеется, в конечном счете, именно Вам предстоит определить, станут ли свинки гулять по просторным вольерам как короли, или будут довольствоваться минимумом комфорта. В любом случае не стоит делать помещение теснее, чем того требуют объективные нормы для свинарников. Как правило, свиней содержат в небольших загонах-станках. Стандарт площади для них такой:
- хряки (самцы-производители) — одно животное в станке площадью 8 кв. м.;
- свиноматки на ранней стадии беременности — 3-4 животных в загоне, по 2-3 кв. м на каждое;
- свиноматки на поздних сроках беременности — 1-2 животных на станок, 4-5 кв. м на животное;
- свиноматка с поросятами — одна в загоне площадью 7-8 кв. м;
- поросята на откорме (без свиноматки) младше 5 месяцев — 10-12 в станке, по 0,5 кв. м на голову;
- поросята на откорме старше 5 месяцев — 15-20 в станке, по 0,7-1 кв. м на одно животное.
Указанные цифры являются минимально допустимыми, то есть по возможности имеет смысл дать свинкам чуть больше простора, но ни в коем случае не меньше.
Также не следует забывать, что помимо станков с животными значительную часть помещений в здании свинарника будут занимать технологические проходы и блоки. Их площадь будет зависеть, в том числе, и от того, насколько автоматизирован Ваш свинокомплекс.
Наружные стены свинарника рекомендуется делать в пределах 1,6-1,8 м, а перекрытия — не выше 2,2-2,6 м от пола.
Схема свинарника и материалы
Существует множество типовых схем планировки свинарника, каждая из которых обладает собственными преимуществами и недостатками. Чаще всего фермеры выбирают одну из трех конструкций:
- два ряда станков вдоль внешних стен и технологический проход по центру;
- два ряда станков по центру «спиной» друг к другу и два технологических прохода вдоль внешних стен;
- схема из пункта “б”, но ряды станков разделяет третий центральный проход.
На основе данных о внутренней площади, высоте стен и схеме расположения загонов можно сделать предварительные расчеты необходимого количества строительных материалов. Каким именно материалам отдать предпочтение, также решать Вам. Каких-то строгих ограничений в этом вопросе нет, главное, чтобы помещение свинарника было теплым зимой, не жарким летом и хорошо поддавалось дезинфекции.
При возведении стен чаще всего предпочтение отдается камню или кирпичу, но мелкие фермеры могут обойтись даже деревянной конструкцией. Кроме того, можно использовать и современные технологии — сэндвич-панели на стальном каркасе.
Фундамент и полы потребуют больших объемов цементно-песчаной смеси. При этом обеспечить влагоизоляцию можно при помощи обыкновенного рубероида. Кровлю также нет смысла покрывать черепицей или листовым металлом. Вполне сгодится и шифер.
Внутреннее пространство свинарника обычно обшивается досками из твердой древесины. Многие фермеры для разграничения пространства используют металлические решетки. Но имейте ввиду, что такая решетка должна быть прочной, чтобы животные не сломали ее и потом, во-первых, не разбрелись по сараю, во-вторых, не поранились торчащими концами вырванных прутьев.
Место для свинарника
Как правило, фермеры размещают свинарник на участке, где им самим удобно, особо не задумываясь о том, насколько выбранное место является правильным. А ведь неудачное место может погубить весь свиноводческий бизнес на корню.
Дело в том, что хрюшки весьма плохо переносят повышенную сырость, особенно если в помещении полно сквозняков. Как водится, негативнее всего такие условия сказываются на маленьких поросятах и отъемышах, которые мгновенно заболевают и долго хворают, крайне медленно набирая вес. В особенно скверных условиях существенно возрастает падеж молодняка.
Чтобы избежать подобных неприятностей, следует тщательно присмотреться к земельному участку, который имеется в Вашем распоряжении. Для постройки свинарника предпочтительно выбирать сухое возвышенное место. Категорически не годятся участки, подверженные процессам заболачивания или подтопляемые грунтовыми водами либо паводками. Также стоит избегать мест, сильно продуваемых ветрами. Холодные воздушные массы будут не только выхолаживать помещение, но и создавать сквозняки.
Только учтя эти факторы, следует переходить к вопросам удобства с точки зрения обслуживания фермы — наличия подъездных путей, прокладки инженерных коммуникаций и т.д.
Фундамент и полы в свинарнике
Непосредственно строительство всегда начинается с обустройства фундамента. От него в значительной степени зависит прочность и долговечность всего здания. Для свинарника подойдет фундамент из камня, бетона, или железобетонных блоков. Глубина его закладки сильно зависит от локальных специфических факторов (плотность и влажность почвы, глубина грунтовых вод и т.п.), поэтому указывать здесь конкретные значения не имеет смысла.
А вот над поверхностью земли следует обустроить выступающий цоколь высотой от 20 до 60 см. По периметру свинарника желательно сделать отмостку. Если нет денег на асфальт или бетон, то на эти цели сгодится плотно утрамбованная глина. Чтобы стены не тянули влагу из фундамента, сверху на него нужно положить рубероид.
Полы в свинарнике — достаточно важный элемент. От них зависит как здоровье животных, так и простота обслуживания комплекса. Делать их можно из бетона, досок и других материалов. Это не так принципиально, как конструкция пола. Если у Вас всего 2-3 хрюшки, то вполне сгодится и обычный сплошной пол. Но для крупного животноводческого комплекса на несколько десятков и тем более несколько сотен животных предпочтительнее использовать щелевые полы. О них мы расскажем чуть позже.
Крыша, потолки и стены свинарника
Независимо от того, какому материалу Вы отдаете предпочтение при возведении стен, важно, чтобы он хорошо сохранял тепло и не поглощал влагу. При этом изнутри стены свинарника, как правило, оббивают досками, а затем штукатурят и покрывают известью в целях дезинфекции. В северных регионах стены желательно утеплить еще и снаружи.
Везде, за исключением разве что Южного федерального округа, в свинарнике крайне желательно обустроить еще и полноценные потолки, так как они помогают сохранять тепло в зимний период.
Что касается кровли, то для свинарника в этом вопросе нет каких-то особых требований. Вполне сгодится классическая стропильно-скатная схема из бревен и шифера.
Навозоудаление в свинарнике
Своевременное удаление отходов жизнедеятельности животных, то есть навоза, одна из главных задач, которая ложится на плечи работников свинофермы. Вопреки устоявшемуся мнению свиньи вовсе не грязные животные, обожающие купаться в лужах. Просто большинство хозяев не умеют создать для них правильные условия содержания.
В действительности хрюшки любят грязь не больше, чем любые другие домашние животные. Более того, антисанитария и грязь в свинарнике являются одной из главных причин падежа и болезней этих животных. Поэтому вопросам организации уборки навоза следует уделить максимум внимания.
Как уже было сказано выше, оптимальным решением на крупных фермах являются щелевые полы для свинарников. Эта система максимально упрощает процесс уборки помещения, сохраняя чистоту загонов на приемлемом уровне.
Сразу следует отметить, что щелевые полы предполагают наличие специальных бетонных ванн, в которых и проваливается навоз. Хотя внешне эти ванны не имеют ничего общего с той, что установлена у Вас дома, принцип работы у них один. По мере наполнения из ванны вынимают «пробку» и содержимое самотеком отправляется в специальный резервуар в стороне от свинарника. Если рельеф местности не позволяет организовать самотечную систему, откачку навоза из ванн можно выполнять принудительно насосом.
Разумеется, организация щелевых полов предполагает гораздо более сложную конструкцию фундамента, чем при использовании сплошных полов.
Освещение и вентиляция в свинарнике
Чтобы свиньи не болели и быстро росли в свинарнике нужно обустроить нормальное освещение и качественную вентиляционную систему. Летом вполне возможно обойтись и естественным светом, который будет проникать через окна. Но зимой световой день слишком короток, поэтому стимулировать развитие животных позволяет искусственное освещение.
Считается, что свиноматкам с молочными поросятами нужно обеспечить восемнадцатичасовой световой день, а молодняку на откорме хотя бы 12 часов.
Вентиляция в свинарнике — отнюдь не роскошь, а объективная необходимость. Фермер должен обеспечить своевременное удаление газов и приток свежего воздуха в помещение, где содержаться животные. Будет ли вентиляционная система с естественным или искусственным побуждением — вопрос не принципиальный. Главное, чтобы происходил качественный воздухообмен без сквозняков.
Обогрев свинарника и водопровод
Обычно свиноводческие комплексы не имеют специальных систем отопления, поскольку тепла, которое выделяют сами животные, достаточно для поддержания комфортной температуры в помещении. Но вот поросятник, где содержаться подсосные свиноматки с маленькими поросятами, следует либо более основательно утеплить, либо снабдить небольшой автономной системой отопления. Также обустроить полноценный обогрев свинарника имеет смысл в регионах, где зимы очень суровые.
Наконец, стоит сказать пару слов о водоснабжении свинокомплекса. Животным требуется довольно много воды, поэтому для крупной фермы имеет смысл проложить полноценный водопровод с системой труб в самом свинарнике. Так Вы избавите себя от необходимости вручную носить кубометры воды для того, чтобы напоить свиней.
Как сделать свиноферму самостоятельно
Свиноферма и ее обустройство — кропотливый труд. Рентабельность свинофермы будет полностью зависеть от стараний и умений заводчика. Чтобы свинки приносили реальный доход, для них нужно создать оптимальные условия, обеспечить надлежащий уход. На сегодняшний день открытие фермы для хрюшек — выгодное капиталовложение, которое быстро себя окупает и позволяет получать хорошие деньги при минимальных энергозатратах. Свиноферма на 50 свиных голов — посильная ли задача для самостоятельной реализации?
Свиноферма своими руками
С чего начинать
Как открыть мини-свиноферму? Любой бизнес начинается с подготовки, планирования, расчетов, изучения рынка и адекватной оценки своей конкурентоспособности. Часть бизнес-плана свинофермы включает в себя анализ финансовых и физических возможностей. На первых порах возникают трудности с адекватной оценкой своего положения и возможностей. Многие переоценивают свои силы и в итоге терпят крах. Необходимо просчитать все до мелочей.
Бизнес-план свинофермы включает проект здания, в котором изображается все внутренне устройство, вплоть до кормушек и поилок. Созданию свинофермы с нуля придется посвятить много времени и сил. Дело требует значительных капиталовложений на первом этапе. Изначально следует найти подходящий участок земли, затем провести закупку оборудования и выстроить помещение.
При покупке земельного участка важно помнить, что свинофермы в черте города создавать нельзя, поэтому нужно приобрести землю, за его пределами. Расстояние от фермы до жилых домов не должно быть менее 15 м. Площадь здания будет зависеть от количества поголовья. Свинофермы до 50-100 голов требуют использования площади в 250 квадратов и более.
Требования к зданию
Строительство свинофермы должно происходить по определенному плану при соблюдении всех требований. Вне зависимости от того, мини-свиноферму вы собираетесь выстроить или целый свинокомплекс, требования будут одинаковыми для всех:
- прочное половое покрытие, чтобы свиньи не могли сделать подкоп и выбраться наружу;
- внутренняя площадь должна быть поделена на несколько функциональных частей для разнополых особей, свиноматок и молодняка;
- обустройство хорошей вентиляционной системы;
- свинофермы на 100 голов в обязательном порядке должны быть оборудованы отопительными приборами;
- естественная иллюминация в дневное время за счет планирования оконных проемов, искусственная — в темное время суток;
- огражденный загон для выгула, обязательно с навесом.
Примерно в 60 м от свиной фермы нужно обустроить навозохранилище. Именно такое расстояние определено санитарными нормами. В дальнейшем навоз также можно будет реализовать в качестве удобрения в близлежащие хозяйства.
Выбор площади под постройку
Учитывая все вышеописанные требования, территорию присматривают на небольшой возвышенности. Желательно выбрать непродуваемый участок. Площадь территории должна позволять не только построить здание, но и организовать площадки под выгул.
Владелец свинофермы должен учесть тот факт, что его хозяйство должно быть расположено подальше от жилых домов, не ближе 15 м. При этом следует учесть направление ветров и уклон. Этот пункт предполагает предотвращение разнесения неприятных запахов по близлежащей местности, а также загрязнение питьевой воды во время стекания стоков с фекалиями. Для больших свинокомплексов обязательным условием является наличие водопровода на участке.
Как рассчитать параметры
Созданию фермы для свиней придется посвятить немало времени и приложить довольно много усилий, для того чтобы работа хозяйства приносила прибыль. Процесс строительства начинается с чертежей и расчетов. Их можно выполнить самостоятельно, воспользовавшись обучающими материалами и видео, или же обратиться к специалисту и заказать у него чертеж.
Площадь помещения и его внутреннее обустройство, будет зависеть от количества голов. Расчет ведется, исходя из того, что на одну мужскую особь приходится 10 женских, следовательно, на 100 маток понадобится 10 хряков. Работа фермы в норме обеспечивает минимум 2 опороса в год. В хороших условиях и в зависимости от породных данных самка может привести в среднем 12 поросят.
В конечном счете мы имеем 10 хряков, 100 самок, 2400 поросят, в общей сложности 2510 особей. В зависимости от этого все помещение делится на станки. Размеры станков также будут определяться, в зависимости от количества особей, проживающих в них:
- на одного откормочного поросенка приходится 1 кв. м;
- на пару племенных хряков выделяют 8 кв. м;
- на матку с подсосными поросятами положено выделять до 10 кв. м;
- на одну супоросную матку потребуется 6 кв. м.
Исходя из этих данных, высчитывают площадь всего помещения, которую делят на функциональные станки для содержания разновозрастных особей отдельно. Это нужно, для того чтобы избежать повального падежа при заражении инфекцией, а также для снижения агрессии в стаде. Глубина станка вне зависимости от размеров — около 3 м. Не стоит забывать, что между станками нужно оборудовать коридоры для удобства передвижения.
Из чего построить хлев
Следующий этап организации свинофермы — подготовка материалов для строительства, а также покупка оборудования. Для работ с заливкой фундамента потребуется песок, цемент. Гидроизоляцию зачастую делают при помощи рубероида. Внутреннюю сторону стен чаще всего утепляют фанерой. Снаружи также кладут листы фанеры, а внутрь прокладывают минвату.
Кровлю утепляют аналогичным образом. Для обустройства крыши потребуется шифер. Современная технология предполагает также постройку модульных зданий под хлев. Однако цена их будет значительно выше, и для их возведения придется нанимать специалистов, что также влетит в копеечку.
Половое покрытие
Одним из важных моментов является закладка пола. Этот нюанс следует решить еще на стадии планирования. Многие заводчики делают пол сплошным, однако по технологии правильно будет выполнить пол из деревянных лаг, оставив между ними просветы. Для выполнения всех работ по обустройству свинарника понадобится соответствующее оборудование.
На пол укладывают сухую подстилку из сена, соломы или опилок. Очень важно следить за чистотой подстилки. Навозоудаление — первостепенная задача в разведении домашнего скота. На многих крупных производствах предусмотрена автоматизация уборки помещения. Автоматизированная свиная ферма находится в Волгоградской области РФ. Ориентируясь на нее, многие заводчики также начали брать на вооружение полезные идеи по автоматизированию своего производства.
Не так давно с Востока к нам пришла технология выращивания свиней на ферментационной подстилке. Такой метод позволяет сэкономить массу времени на уборке помещения и эффективно убирать запах. Суть метода заключается в том, что на продезинфицированный щелевой пол, кладут любой биоматериал и пересыпают его веществом с копрофагами. Это бактерии, которые живут за счет переработки фекалий и мочи. Вся прелесть в том, что такая подстилка может оставаться пригодной до 4 лет.
Как построить свинарник своими руками: ценные рекомендации
Для содержания свиней рекомендуется построить отдельное помещение, так как этих животных лучше держать отдельно от остального поголовья домашнего скота. Это поможет сдержать развитие многих инфекционных заболеваний, таких как африканская чума и других, поскольку животные как бы обитают в отдельном «резервуаре». Да и вообще, гораздо комфортнее им будет жить отдельно.
Для строительства свинарника подойдут любые недорогие материалы, продающиеся на строительном рынке. Необходимо знать лишь о некоторых особенностях, не сделать ошибки в размерах и пропорциях. Как построить свинарник своими руками?
Стадия проектирования
Не имеет значения, какова цель постройки: небольшая свиноферма или большой комплекс для крупного стада. Обязательно нужно учесть тонкости содержания этих животных и знать требования, предъявляемые к помещению. Хороший свинарник должен обладать следующими характеристиками:
- для возведения фундамента и полов используются прочные материалы, чтобы свиньи не могли их подрыть;
- помещение изнутри рекомендуется поделить на станки − при большой скученности животных возникают вспышки заболеваний;
- свинарник обеспечивается хорошей вентиляционной системой, не допускающей образования сквозняков, при этом в нем не допускается сырость (ее плохо переносит молодняк), уровень влажности поддерживается около 70% (повышение данного показателя приводит к заболеваниям поросят);
- помещение должно быть теплым (если содержится пара животных, то устанавливать системы обогрева необязательно, достаточно будет утеплить стены, сделать для свиней теплую, толстую подстилку; при содержании большого стада уже необходимо подойти к обогреву более профессионально, минимальный показатель температуры должен быть не менее +15 градусов, иначе свиньи плохо набирают вес и даже могут его терять);
- обеспечение освещением − в дневные часы оно должно быть естественным, с наступлением вечера – искусственным;
- обеспечение выгульной площадкой с навесом для защиты от плохих погодных условий − прогулки на свежем воздухе под солнцем помогают предотвратить рахит, укрепляют костную систему, ускоряют рост поголовья, при наличии выгульного двора сокращаются затраты на уборку внутренних помещений.
Размеры
Размер помещения рассчитывается, исходя из количества поголовья, которое в нем будет содержаться. Вместе с этим определяется количество нужного материала и финансовые траты.
Гораздо проще построить сарай в личном хозяйстве на несколько животных. Тут обходятся без точного расчета, просто учитываются минимальная ширина станка, равная 2,5 метрам, общая площадь и размер выгульной площадки.
Строительство большой свинофермы предполагает знание нормативов, опираясь на которые производится расчет внутренних помещений и выгульных дворов.
Наименование животных | Количество штук на станок | Сколько нужно площади на одно животное в племенном стаде (кв. м) | Сколько нужно площади на одно животное в откормочном стаде (кв. м) |
Хряк | 1 | 8 | |
Холостая свиноматка/супоросная до 60 дней | 4 | 3 | 2 |
Супоросная с 4 месяца | 2 | 6 | 3,5 |
Свиноматка с подсосным молодняком | 1 | 10 | 7,5 |
Молодняк до 150 дня | 10-12 | 0,6 | 0,5 |
Племенная свинка 150 – 320 дней | 5-6 | 1,15 | |
Племенной хряк 150-320 дней | 2-3 | 1,6 | |
Молодняк на откорме 150 – 300 дней | 20 | 0,7 | |
Молодняк на откорме от полугода и старше | 15 | 1,0 |
Строительство фундамента
Для содержания свиней предпочтительнее всего использовать ленточный фундамент, остальные типы применяют гораздо реже. В некоторых случаях ставят свайные или столбчатые с решетками.
Фундаментные ленты закладывают до 70 см в глубину, и большей частью по периметру. Для разграничения общего пространства применяют перегородки не более 100см по высоте. Отгородить отдельные помещения можно легкими дощатыми стенами. Эти перегородки не нуждаются в основании, можно обойтись опорами в пол.
При строительстве загона для хрюшек многие задумываются о том, пользоваться залитой монолитной лентой или обойтись сборным ленточным фундаментом, на изготовление которого пошли уже сделанные блоки из бетона. Возведение монолитной конструкции обходится меньшими финансовыми тратами, блочный вариант гораздо легче возвести.
Свиньям необходимо сухое помещение, а значит, при закладке фундамента нужно не забыть проложить гидроизоляцию. Материалы не позволят просачиваться грунтовым водам. Изоляция прокладывается между стенами и фундаментом. Для обмазки фундамента применяется жидкая гидроизоляция, к примеру, битумная мастика, сверху закладывается слой гидроизола или аналогичные ему материалы.
Если для строительства стен используется пенобетон или иной гигроскопичный материал, то для цоколя применяются материалы, не впитывающие влагу. Сверху гидроизоляционного материала выкладывается несколько рядов кирпичей, затем снова гидроизоляция, потом наступает черед возведения стен. Такая технология является самой актуальной, если грунтовые воды находятся очень близко к поверхности.
Возведение стен
На строительство стен используют теплый, легкий материал. Сюда можно отнести:
Они обладают лишь одним недостатком: способностью впитывать жидкости. Блоки большого размера обладают относительно маленьким весом, а здание выходит теплым при невысокой затрате денежных средств. Рекомендуется произвести отделочные работы после того, как стройка будет окончена. Стены штукатурятся с обеих сторон.
Не самым распространенным материалом является арболит. Это смесь деревянных щепок, а также воды и цемента. Он хорошо удерживает тепло, является прочным, крепким, а также его легко приготовит самому.
Можно отдать предпочтение ракушняку. Он является замечательным природным материалом для строительства, но его приобретение возможно, лишь в определенных местностях. Реже пользуются кирпичами из-за дороговизны материала, его неспособности долго удерживать тепло, и дополнительных расходов на дополнительное утепление.
Нередко будущие заводчики пользуются брусками, шпалами. Помещение получается теплым, если законопатить все щели, а затем обшить листовым материалом (влагостойкой фанерой), покрасить. Использовать древесину не рекомендуется из-за того, что животные с удовольствием грызут податливый материал. Однако если все выровнять, свинье будет не за что цепляться, и стена не будет повреждаться.
Высота стен
Помещение для хрюшек должно удерживать тепло в зимние месяцы и давать прохладу в летнее время. Нужно обустроить хорошую вентиляционную систему, которая будет обеспечивать приток свежего воздуха, а также нормализовать влажность. Из-за этого устраивать потолок на небольшой высоте не рекомендуется, иначе придется делать частые проветривания, что снижает выгоду отопления. При излишне высоких стенах увеличивается расход на отопительную систему. Лучше всего выбрать высоту для потолка около 2,5 метров.
Можно применить технологию скошенного потолка без чердачного пространства. К тому же использование такого пространства нецелесообразно из-за высокого уровня важности. Высота стен при таком варианте небольшая, около 1,7 – 1,9 м, по центру помещения потолок поднимется до 2,5 м. При этом можно минимизировать финансовые расходы на строительство стен, но увеличится расход на крышу.
Крыша и потолок
Чтобы уменьшить финансовые затраты, возводят односкатные крыши. Если ширина свинарника большая, то подойдет двускатный вариант. Пролеты длиной более 8 метров закрыть односкатной крышей будет стоить столько же, сколько и при обустройстве двускатных крыш.
Неважно, какой вариант используется − строительство чердака дело бесполезное, он не подходит для использования. Для утепления крыши применяется минеральная вата. Изнутри необходимо набить пароизоляционные мембраны, а чтобы закрыть кровельный материал, используется гидроизоляционная паропроницаемая пленка.
Кровельные материалы выбираются на усмотрение хозяина, чаще всего пользуются шифером, мягкой кровлей, профнастилом. С внутренней стороны для подшивки потолка используют доски, пластик, фанеру.
Обустройство пола
Наиболее сложным процессом считают строительство пола. Существует множество способов. Прежде чем принимать решение, стоит ознакомиться с самыми распространенными способами, у которых свои достоинства и недостатки:
- Использование деревянных настилов. Применяются обрезанные доски, их толщина должна быть 50 мм. Необходимо прибивать плотно, но допускаются небольшие зазоры. Среди достоинств можно отметить то, что такие полы нескользкие и теплые. Среди недостатков: высокая способности впитывать запахи, мочу, недолговечность, при избытке влаги начинают разбухать. Возникают сложности при проведении дезинфекционных мероприятий, и уборке.
- Бетон. Если используется качественный материал, то его поверхность будет гладкой, он не проводит воду, не будет впитывать запах, его легко помыть. К преимуществам относится и долговечность. Такому полу не страшна повышенная влажность. Среди недостатков можно сказать, что материал является холодным, но при использовании некоторых хитростей такой недочет легко устраняется (отапливаемые полы, использование теплоизоляционных материалов и прочее).
- Асфальт. Является нескользким, теплым, надежным. Пористость материала вызывает определенные трудности в мытье, в порах застревает подстилка, избавится от которой очень тяжело даже при помощи «керхера». От времени кислота и щелочь начинает разъедать асфальт, и он начинает становиться липким.
- Использование земляного покрытия. Самое главное достоинство – небольшие денежные затраты. В остальном такой пол имеет один сплошной недостаток: не греет, обладает высокой впитываемостью, возникают сложности с уборкой, земля смешивается с навозом, постоянно присутствует неприятный запах. Для свиней свойственно подрывать землю, при таких полах они могут делать подкопы и устраивать подкопы. Использование земляных полов целесообразно в качестве временного варианта. Но когда возникнет необходимость положить другие материалы, необходимо вывезти большой слой земли, чтобы избавиться от неприятного запаха.
- Кирпичи, которые заливают бетоном. Грунт утрамбовывают, затем необходимо уложить кирпич как можно плотнее. Для заливки щелей используется бетон. Полы будут теплее бетонных, при этом включать все плюсы, описанные выше. К минусам можно отнести дороговизну.
При строительстве помещения для животных каждый заводчик использует тот вариант, который кажется ему наиболее целесообразным.
Вентиляционная система
Чтобы система работала безотказно, необходимо учитывать размер помещения. В небольшом свинарнике можно обойтись парой больших решет вентиляции в конце помещения и одной шахтой для вытяжки. В большом комплексе увеличивается количество решеток, добавляются вытяжные шахты.
Внутреннее помещение
При строительстве помещения для животных важно не забыть сделать уклон пола, который будет вести к стоковому каналу для мочи и навозной жижи. Поверхность заливается с учетом этого наклона к стокам, которые проходят параллельно станкам возле стены.
Оконные проемы
Дневной свет животным необязателен, но лишь в том случае если есть искусственное освещение, однако это неоправданный расход. Оконные проемы делают большого размера, но с учетом того, что размер общей площади не должен превышать площадь пола. При излишней освещенности могут возникнуть акты агрессии. В помещении должно быть мягкое освещение.
Окно обустраивают на полутораметровой высоте, чтобы одна половина открывалась, для доступа свежего воздуха. Чтобы животные хорошо набирали вес, для них следует обеспечить оптимальные показатели влажности. Хорошая вентиляционная система − залог здоровья свиней, но при этом недопустимы сквозняки, которые вызывают заболевания. Рекомендуется устанавливать двойные стекла, если рамы из дерева, или установить пластик. Этот вариант самый удобный, поскольку его легко мыть.
Видео. Как построить свинарник своими руками
Строим свинарник на 2 головы своими руками
Быстрый рост свиней, их нетребовательность к кормам и активный набор веса предопределили популярность животных среди владельцев небольших подворий. Сделать свинарник на 2 головы своими руками можно всего за несколько дней. Содержать свиней в таком сарае можно на протяжении всего года.
Перед тем как приниматься за работу, начинающему свиноводу потребуется:
- точный расчет конструкции с учетом всех коммуникаций и габаритов;
- чертеж, разработанный с учетом требований к местам содержания животных;
- подходящий для свинарника участок.
С чего начать подготовку к строительству свинарника? Где его лучше расположить, и как определить будущие размеры строения?
Основные требования к строительству свинарника
Для свиней, которых в отличие коз, коров и овец не выпасают, необходимо жилье с вольером. Животные проводят в свинарнике до 75% времени. Выгулы для животных устраивают рядом с жилищем, поэтому его прочности, удобству и безопасности нужно уделить максимальное внимание.
Размеры и планировка свинарника зависит от того, какие цели преследует разведение. Для пары поросят на откорм, например, нужно меньше места, чем для хряка и матки, которых заселяют для получения потомства.
Выбор будущего места строительства проводят с расчетом, чтобы строение:
- оказалось сухим и теплым;
- было защищено от пронизывающих ветров;
- имело рядом свободное пространство для организации выгула.
Если возведенный своими руками свинарник на 2 головы окажется в низине, где скапливаются паводковые, талые или дождевые воды, это грозит частым заболеваниями животных, снижением интенсивности роста, падежом молодняка.
Поэтому место строительства свинарника должно быть ровным и располагаться на возвышении. Хорошо, если строение скрыто от ветра дикорастущими или культурным насаждениями. Это обстоятельств позволит не беспокоиться о здоровье поголовья в осенне-зимнее время, а также позволит сэкономить на отоплении свинарника.
Нормы площади для размещения животных в построенном своими руками свинарнике
Габариты будущего строения зависят от того, сколько и каких животных предстоит разместить в возведенном своими руками свинарнике.
Притом что глубина станков в свинарнике чаще всего равна 2,5–3,0 метрам:
- хряки-производители содержатся поодиночке в станках площадью 8 квадратных метров;
- маткам, начиная с четвертого месяца супоросности, предоставляют загоны по 6–10 метров площади;
- поросята на откорме в зависимости от возраста содержатся по 1–6 особей в станке.
На каждое животное должно приходиться от 0,6 до 2,0 метра площади.
При планировке учитывают обязательные для кормления и навозоудаления из свинарника проходы шириной не меньше 1,5–2,0 метров. Хорошо, если свиноматки с потомством будут отдалены от холодных стен, где маленьким поросятам убудут грозить сквозняки.
Высота плоских потолков в свинарнике должна быть не меньше 2,2 метров. Если балки открыты, до верхней точки не может быть больше 2,6 метров. При утепленной кровле высота потолка у стены равна 1,6–1,8 метрам.
Из-за массы нюансов, с которым сопряжено сооружение сарая, перед тем как построить свинарник, важно точно знать, какие животные в нем будут селиться. Например, в сделанном своими руками свинарнике на 2 головы, свиноматки и хряка, обустраивают отдельный блок для содержания потомства такой пары. Площадь загона зависит от численности поросят и их возраста.
Как построить свинарник своими руками?
Чтобы обеспечить долговечность строения и его многолетнюю эксплуатацию, под свинарник обустраивают монолитный фундамент. Предварительно под него делают подушку из песка. От воздействия влаги конструкцию изолируют с помощью рубероида или другого материала.
Полы в помещениях, где содержатся свиньи, лучше делать наливными. Забетонированная поверхность не впитывает запахи и испражнения, она легко моется и намного долговечнее, чем дерево.
Сразу на стадии проектирования и заливки пола нужно предусмотреть наличие уклона от станков животных к каналу для навозоудаления в свинарнике. В этом случае помет животных и моча самотеком освобождают станки, облегчают их чистку, снижая опасность развития инфекционных заболеваний свиней.
Кроме сплошных бетонных полов в свинарнике, сегодня все чаще применяют решетчатые или щелевые плиты, под которым обустраивают сливы и отстойники. Дерево не выдержит достаточно интенсивного увлажнения и разъедающего действия навоза. Поэтому даже при малой численности свиней, это материал стараются не использовать не только для пола в свинарнике, но и для перегородок между станками.
Стены свинарников должны с успехом противостоять не только непогоде, но влаге, а также грызунам, часто стремящимся попасть внутрь помещений для скота. Лучше всего для несущих конструкций использовать кирпич или малогабаритные блоки. Каркасные строения, хотя и комфортные, быстровозводимые и недорогие, в качестве свинарника не оправдывают ожиданий. Внутренние перегородки в обустроенном в домашних условиях свинарнике, как на фото, делают из кирпича, блоков или металлических решеток.
При возведении своими руками свинарника на 2 головы или большее количество животных необходимо предусмотреть наличие окон. Естественное освещение крайне важно для роста и здоровья, как взрослых животных, так и для поросят.
На холодное время года, когда тепла и света недостаточно, предусматривают искусственное освещение, а для поросят устраивают зональный подогрев с помощью инфракрасных ламп.
Для решения этих задач еще на стадии проектирования и строительства выполняют работы по электрификации свинарника. Лампы монтируются на безопасном от свиней расстоянии и защищаются не боящихся ударов решетчатыми кожухами.
В это же время устанавливается вентиляция свинарника. Она планируется с тем расчетом, чтобы воздух внутри помещений, без эффекта сквозняка постоянно циркулировал. Свежий должен поступать извне, а спертый воздух и запахи от кормушек, станков и каналов для навозоудаления в свинарнике – уходить на пределы помещения.
Кровля, окна и двери должны быть утеплены, изоляцию стен проводят снаружи. Внутри делают гидроизоляцию, стены штукатурят и белят.
Когда все наружные работы завершены, переходят к оборудованию свинарника. Внутри станков, раскладывают чистые продезинфицированные поддоны, в отдалении от сливных каналов расставляют кормушки, монтируют поилки. Отдельно готовят выгульные площадки, выход на которые должен быть из каждого отделения свинарника.
Обустройство простого свинарника — видео
Бизнес по выращиванию свиней в домашних условиях
Животноводство является одним из самых древних промыслов человека, который не теряет своей актуальности и в наши дни. С тех пор, как люди одомашнили некоторых диких животных, научились их разводить и извлекать из этого пользу, прошло немало лет, но и сегодня нет альтернативы производству натуральных продуктов, которое предполагает эта отрасль сельского хозяйства.
Одним из интересных и выгодных направлений разведения сельскохозяйственных животных является свиноводство как бизнес в домашних условиях. В этой статье мы рассмотрим основные вопросы домашнего выращивания свиней в предпринимательских целях.
Почему стоит заниматься свиноводством
Если верить статистике, россияне в год употребляют около 8 млн. тонн мяса. Свинина занимает пусть и не первое место по объему потребления, однако на ее долю выпадает около 30%, то есть более 2 млн. тонн.
При этом ввиду событий последних лет, а именно вступления в силу в 2014 году Российского продовольственного эмбарго, на рынке наблюдается дефицит товарной свинины. В связи с тем, что в стране сегодня декларируется «курс на импортозамещение» сельскохозяйственной продукции и проводятся различные мероприятия, направленные на развитие отрасли и поддержку фермерских хозяйств, разведение свиней как бизнес становится весьма перспективным занятием.
Кроме того, у свиноводства есть некоторые характерные особенности, на которые стоит обратить внимание предприимчивому человеку:
- скороспелость – то есть короткие сроки выращивания животных на убой (6-9 месяцев);
- высокая продуктивность – в туше весом в 100 кг обычно 55% приходится на мясо, 35% — на сало;
- многоплодность – за 1 опорос свиноматка приносит 10-12 поросят притом что плодоношение длится чуть более 3,5 месяцев.
Все это говорит о том, что выращивание свиней как домашний бизнес при правильной организации может стать источником высокого дохода для своего владельца. Если вас заинтересовало это направление предпринимательства, предлагаем узнать, как открыть небольшую свиноферму на личном подворье.
Как открыть свой бизнес на свиньях
Чтобы постичь основы свиноводства, опытные фермеры рекомендуют начинать с небольшого количества животных, например, 10 голов.
Для открытия домашней свинофермы вполне сгодится личное подсобное хозяйство. Предпринимательскую деятельность при этом регистрировать не обязательно. Закон не воспрещает фермеру продавать излишки продукции животноводства, производимой для личных нужд.
Чтобы открыть бизнес на свиньях в домашних условиях, вам потребуются следующие ресурсы:
- земельный участок для обустройства свинарника и загона для выгула животных;
- само помещение, в котором будут размещены свиньи;
- молодняк;
- кормовая база;
- денежный резерв.
Площадь земельного участка, подходящая для содержания поголовья из 10 свиней, составит около 150 кв. м, треть из которых будет занимать свинарник, остальное придется на выгульную территорию.
Обустройство помещения для животных
Если в вашем распоряжении уже есть какие-либо хозяйственные постройки (например, старый сарай), то строить новый свинарник нет необходимости. Дешевле будет провести ремонт в уже имеющемся помещении. Главное при этом соблюдать определенные условия.
Так, пол в свинарнике желательно залить бетоном, чтобы свиньи не смогли его взрыть, а стены и перегородки между секциями лучше подбить деревом или фанерой.
Учтите, что на 1 свинью должно приходиться не меньше 2 кв. м свободного пространства. Нежелательно совместное содержание хряков, а также разнополых животных в одном станке. Свиноматка с поросятами в обязательном порядке должна находиться отдельно от всех остальных.
Внимание! Для хорошего развития поросятам необходимо создать комфортные условия обитания. Позаботьтесь заранее о том, чтобы помещение для свиней было удобным для уборки. Как вариант, можно сделать в нем щелевые полы или построить специальные бетонные ванны со сливным отверстием, которые предполагают самосплавную систему навозоудаления.
Свинарник должен быть хорошо вентилируемым, светлым и утепленным. Дополнительный обогрев свиньям не требуется, так как они сами выделяют большое количество тепла. В качестве напольной подстилки можно использовать солому или опилки.
Поверхность кормушек и поилок для животных должна быть герметичной, чтобы остатки корма и воды не стекали на пол и не приводили к дополнительному загрязнению и возникновению сырости в свинарнике.
Когда все необходимые условия для содержания свиней созданы, необходимо заняться кормовой базой.
Заготовка корма
В рацион свиней, которых содержат для откорма, в обязательном порядке необходимо включать:
- дробленый комбикорм (цельные зерна плохо усваиваются и могут привести к нарушениям в работе желудка);
- корнеплоды и овощи;
- зелень (люцерна, клевер и т. д.);
- мука (мясокостная, рыбная, мука бобовых);
- отходы молочного и мясного производства.
Кормить поросят после отъема от свиноматки нужно 4 раза в день небольшими порциями. С 2-месячного возраста можно переводить животных на 3-разовое питание, с 4 месяцев достаточно кормить их 2 раза в день.
Из комбикорма и корнеплодов, например, картофеля, необходимо делать кашу (не варить, а запаривать). Желательно добавлять в нее отруби и молочную сыворотку.
Средний суточный рацион поросят, находящихся на откорме, представлен в таблице:
Наименование
Масса
Овощи и корнеплоды
На приобретение корма для поросят приходится тратить немалые деньги. Однако и здесь можно сэкономить.
Внимание! Перед тем как пускать молодняк на ферму, изучите местную производственную инфраструктуру. Если неподалеку от вашего месторасположения есть мукомольные цеха, предприятия по изготовлению масла, молочные фермы, спиртовой завод, то этим стоит воспользоваться. Заключив договоренности с их владельцами, вы сможете получать отходы таких производств (сыворотку, отруби, зерновой отсев, жмых, кормовые дрожжи и т. д.) за символическую цену.
Подготовив кормовую базу, можно приступать к закупке молодняка.
Выбор молодняка для выращивания
Чтобы сформировать нужное поголовье, следует первым делом определиться с тем, на чем конкретно вы хотите зарабатывать. Существует несколько вариантов:
- откорм поросят на убой с целью дальнейшей реализации мяса и сала;
- разведение племенных свиноматок и хряков для последующей продажи фермерским хозяйствам.
Первый вариант представляется более простым в плане организации фермы и сбыта готовой продукции. Второй вариант требует определенного опыта, к тому же начинающему животноводу не так просто бывает реализовать большое количество молодняка.
Остановимся подробнее на выращивании поросят в домашних условиях как бизнесе, ориентированном на продажу мяса.
Наибольшее распространение в нашей стране получили свиньи мясных пород: русская крупная белая и ландрас. Они отличаются высокой продуктивностью.
Свиньи породы ландрас при правильном кормлении уже к 6 -8 месяцам достигают веса в 100-120 кг, что вполне подходит для убоя. При этом полугодовалая свинья принесет большое количество высококачественного мяса и тонкий слой подкожного жира. Скороспелость характерна и для русской белой свиньи, однако она принесет на 3-5% меньше мяса и настолько же соответственно больше сала.
Приобретать молодняк следует у зарекомендовавших себя и работающих не первый год заводчиков. Поросят необходимо отбирать нормально развитых, в меру упитанных, с сухими и чистыми кожными покровами.
Поговорив об основных вопросах домашнего свиноводства, перейдем к калькуляции затрат и планированию прибыли, чтобы понять, насколько выгодным может стать такое занятие.
Расходы на открытие домашней свинофермы
Если для вас предпочтительнее направление откорма поросят на мясо, то в бизнес-план мини свинофермы следует включить затраты на закупку 2-месячного молодняка и содержание поросят на протяжении 6 последующих месяцев.
План расходов будет выглядеть примерно так:
- обустройство свинарника – 15 тысяч руб.;
- закупка поросят – 25 тысяч руб. (при цене 2,5 тысячи руб. за голову);
- заготовка корма для 10 поросят на весь период выращивания – около 50 тысяч руб. (сумма зависит от множества факторов: стоимости комбикорма в вашем регионе, возможности самостоятельно заготавливать зеленые корма, наличия договоренностей о поставке отходов производства с соседних фермерских хозяйств и т.д.);
- вакцинация и обработка от паразитов – 2 тысячи руб.;
- прочие расходы – 3 тысячи руб.
В среднем, если не считать затрат на подготовку помещения, так как они являются единовременными, то выходит, что себестоимость 1 свиньи составляет примерно 8 тысяч руб.
Возможная прибыльность бизнеса на свиньях
Как уже было отмечено выше, убойный вес свиньи, достигаемый в 6-8 месячном возрасте, составляет от 100 до 120 кг.
Реализовать полученную продукцию – мясо и сало можно как в розницу, так и мелким оптом. При этом розничная цена свинины колеблется от 200 до 320 руб. за 1 кг в зависимости от части свиной туши. Стоимость сала в среднем составляет около 110 руб. за 1 кг. Кроме того, пользуются спросом и субпродукты – легкое, печень, сердце, почки, наборы для холодца, а также нутряной жир. Отпускная цена свиных субпродуктов достигает 30 руб. за 1 кг.
Если продавать тушу свиньи целиком, как чаще всего и поступают фермеры, то цена устанавливается за общий вес без учета потрохов, головы и копыт и составляет в среднем 200 руб. за 1 кг.
Таким образом, с продажи одной свиньи можно выручить от 15 до 20 тысяч руб.
При условии, что себестоимость составит 8 тысяч руб., можно рассчитывать на прибыль от 7 до 12 тысяч руб. с одной головы и от 70 до 120 тысяч руб. со всего поголовья.
Как повысить эффективность
Чтобы сделать производство свинины в домашних условиях более выгодным, рекомендуется вместо закупки молодняка использовать в целях пополнения хозяйства собственное материнское поголовье. Для домашней фермы достаточно будет содержать 1-2 свиноматки. Хряка при этом заводить вовсе не обязательно. Хозяева некоторых свиноферм охотно соглашаются за небольшое вознаграждение предоставить самца-производителя на несколько дней для спаривания.
Еще один интересный и достаточно эффективный способ повысить рентабельность бизнеса и увеличить заработок – расширение ассортимента продукции. Для этого можно приобрести коптильное оборудование или самостоятельно изготовить коптильню и производить копченую мясную продукцию, спрос на которую достаточно высок. Помимо копченостей, можно реализовать мясные полуфабрикаты (домашнюю колбасу, котлеты и т. д.).
Если приложить определенные усилия, то домашняя мини свиноферма вполне может вырасти в крупное фермерское свиноводческое хозяйство. К тому же, что в нашей стране сейчас для этого созданы специальные условия. Программа поддержки аграрно-промышленного комплекса, рассчитанная на несколько лет и действующая в 2016 году, предусматривает выдачу субсидированных кредитов и грантов на строительство и развитие семейных ферм и крестьянских хозяйств.
В зависимости от масштабов деятельности и имеющихся ресурсов, разведение свиней может стать для вас не только способом дополнительного заработка, но и источником основного дохода.
Хорошую прибыль может принести вам также разведение коров как бизнес на селе. Узнайте о том, что нужно для открытия домашней молочной фермы.
Как построить свинарник на 10, 50 голов своими рукам
Перед тем как завести свиней на собственном участке, стоит задуматься о том, где они будут проживать и в каких условиях. Ведь строительство свинарника дело не простое и нужно учитывать множество факторов, такие как: выбор места, полы, стены, вентиляция, санитарные условия, нормы пожарной безопасности, температура в свинарнике, а также необходимо четко рассчитать размеры помещения для вмещения нужного количества животных. Несмотря на то, что строительство свинарника не требует особых познаний, все вышеперечисленные требования нужно внимательно рассмотреть при проектировании, что бы постройка соответствовала всем необходимым нормам.
С чего стоит начинать?
Перед тем как начать строительство помещения, необходимо обратить внимание на все нюансы касательно устройства свинарника.
Существует стереотип, что свиньи очень грязные животные и совершенно не требовательны к чистоте. Подобное мнение крайне ошибочно. Свинки любят сухие помещения и, чтобы внутри было тепло. Благодаря качественным свинарникам, животные меньше болеют, а также их эмоциональное состояние существенно влияет на качество продукции.
Планирование строительства помещения для свиней, стоит начинать с ясного понимания того, для каких целей вы собираетесь заводить поросят и какое количество. Внутренне обустройство свинарника для откорма и племенных свиней значительно отличается, эти факторы необходимо обязательно учитывать перед строительством помещения.
Все основные жизненные процессы животных такие как: откармливание, случка свиней, откармливание и выращивание молодняка происходят в свинарнике. Поэтому стоит внимательно отнестись к выбору места для постройки помещения и тщательно разработать план возведения.
Строительство свинарника своими руками поэтапно
Начинать строительство свинарника, как и любой другое строительство, следует, прежде всего, с разработки чертежа помещения и составления плана. Чертежи и план можно разработать самому, но при возможности следует доверить эту задачу более опытному человеку.
Расчет количества свиней
В качестве наглядности рассмотрим строительство свинарника при расчете десять свиноматок на одного хряка. Для начала будем отталкиваться от этого примера.
В хороших условиях одна свиноматка производит 10 поросят за один помет. За год происходит два опороса. В среднем с 10 свиноматок за год мы получаем 180 поросят. Это с учетом, что выживаемость поросят примерно 90%.
Определяем размеры свинарника
С помощью данных расчетов, можно начать строительство свинарника на 20, 50, 100, 200 и более особей. Так как свиней в помещение нужно разделять, в свинарник внутри разделяется на станки с необходимой площадью.
Размеры площадей, а так же глубина станков должны быть правильно рассчитаны.
Благодаря таблице, при строительстве свинарника своими руками достаточно легко самому рассчитать размер помещения, как на малое количество особей (от 1 до 20 особей) так и на большое (от 30-ти до 100).
Ширина основных проходов для обслуживания должна быть 2 метра. Ширина поперечных проходов от 1,5 до 2-х метров. Высота наружных стен должна быть 1,8 м.
Подбор материалов
Для того что бы понять сколько нужно материала для строительства свинарника, необходимо знать размеры помещения и его высоту. Выбор самих материалов зависит от ваших финансовых возможностей.
Основные материалы для строительства свинарника:
- Цемент с песком потребуется для пола и фундамента.
- Внутренняя часть помещения оббивается досками, перегородки между станками выполняют так же из досок, но при возможности перегородки ставят в виде металлических решеток.
- В качестве кровли крыши в большинстве случаев используют шифер.
По своей форме и конструкции, существует несколько видов свинарников. Ниже на иллюстрации продемонстрированы некоторые из видов свинарников.
Подбор места
Перед строительством свинарника очень важно выбрать правильное место, многие начинающие фермеры пренебрегают этим фактором, не осознавая насколько важно место для постройки.
В достаточно сырой местности, маленькие поросята часто болеют, это приводит к тому, что они начинают очень медленно прибавлять в весе. Часто бывает, что из-за неправильно выбранного места, падает процент выживаемости молодняка.
Место для жилья животных, должно находиться предпочтительно на возвышенности. Ни в коем случае, это не должна быть болотистая сырая местность. Исключаются места, где может скапливаться влага. Если в местах для строительства находятся лесополосы, они будут защищать свинарник от ветров.
Фундамент для свинофермы
Фундамент является основой любого здания, строительство свинарника не исключение. И поэтому начинать следует именно с него. Материалом для фундамента является бетон, камень, железобетонные блоки и т. д. Часть фундамента, которая будет находиться под землей, составляет 0. 5 -0,7 метров, а часть, которая будет находиться над землей 0,2-0,6 метров.
Строительство стен
Возведение стен в помещении для свиней, следует выполнять из материалов, которые максимально сохраняют тепло. Таким материалом могут быть:
- кирпич;
- бутовый камень;
- древесина;
- газосиликатные блоки.
Как указывалось выше, внутреннюю часть свинарника, оббивают досками, а после штукатурят и белят. Внешние факторы сильно влияют на температуру внутри здания, поэтому толщина и высота стен, часто определяется индивидуально.
Строительство крыши и потолков
Насколько будет тепло внутри здания, во многом зависит от крыши. Потолок обязателен в случае, если свинарник находится в месте, где зимой очень холодный климат.
Материалами для потолков служат железобетонные плиты и доски. В качестве утеплителя используют песок, опилки и прочие подручные материалы. Достаточно часто в свинарниках такого типа, чердаки используют для хранения корма и подстилки животным, в таких случаях в потолках делают люки.
Полы для свинарника
Пол внутри помещения для свиней, прежде всего, должен быть теплым, а также материал, из которого он будет сделан и его конструкция должны способствовать тому, что бы его было легко чистить. Материалами для пола служат бетон и доски.
Щелевые полы имеют массу преимуществ перед обычными. Прежде всего, это связано с санитарно-гигиеническими нормами. Система щелевых полов подразумевает собой, самостоятельное навозоудаление.
Для начала строятся специальные ванны, куда стекают нечистоты. Подобные ванны очищаются достаточно просто. Внутри этих углублений есть специальные затычки, которые закрывают собой отверстие, через которое вытекают нечистоты. Один раз в пару недель, когда ванна достаточно наполнена, затычку вынимают, и весь скопившийся навоз через отверстие удаляется в канализацию, которая выходит за пределы фермы.
Щелевые полы делают из досок, пластика, и чугуна. Принцип таких полов заключается в том, что в полу должны быть щели, куда стекают нечистоты. Благодаря таким полам, животные находятся в сухости и станки легче чистить.
Перегородки внутри свинарников
После того как будут готовы полы, можно приступать к перегородкам. Как упоминалось выше, перегородки должны быть изготовлены из толстого дерева или в виде металлических решеток. Выбирать материал для перегородок, вы можете на свое усмотрение.
Освещение
Все животные, в том числе и свиньи, любят, что бы внутри их жилища было светло. Поэтому в свинарнике обязательно должны быть хотя бы маленькие окна. Но помимо дневного освещения, нужно подумать также об электрическом. Ведь зимой дни короткие и большую часть суток внутри помещения темно. Электрическое освещение избавит от подобных проблем.
Вентиляция
Воздухообмен внутри свинарника очень важен, так как в помещение скапливается много газов из-за нечистот. Не имеет значения, где находится промышленная вентиляция, главное, что бы она была. Поток воздуха должен контролироваться, так как зимой может быть холодно из-за переизбытка холодного воздуха.
Отопление в свинарнике
В основном свинарники дополнительно не отапливаются, ведь свинки выделяют свое тепло. Но не нужно забывать про утепление, потому что при сильных морозах, животным может быть очень холодно.
Подведение воды к свиноферме
Очень важно обеспечить место проживания животных водой. Свиньи, как и любые другие животные, всегда нуждаются в свежей воде. Если же источник воды будет находиться далеко, это будет доставлять вам массу хлопот, с ее доставкой, ведь воды понадобится много.
В заключение хочется сказать, что разведение свинок или любых животных, это трудоемкое, но достаточно интересное занятие, которое будет приносить массу позитивных эмоций, а также не плохой доход.
Источники:
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kak-postroit-pravilnyj-svinarnik/
http://fermoved.ru/svini/svinoferma.html
http://selziv.ru/kak-postroit-svinarnik-svoimi-rukami/
http://glav-dacha.ru/svinarnik-na-2-golovy-svoimi-rukami/
http://mir-biz.ru/biznes-plany/vyrashhivaniye-svinej/
http://bouw.ru/article/kak-postroity-svinarnik-na-10-50-golov-svoimi-rukam
http://edalekar.ru/svinoj-zhir.html