Мейшан, порода свиней: фото, описание, характеристика

Мейшан, свиньи

Фото, описание породы свиней Мейшан, характеристика для домашнего разведения и содержания.

Первый представитель породы свиней Мейшан (Meishan Pigs) был обнаружен на территориях Китая, а данное заглавие породе досталось от места, где они были выведены – провинция Мейшан. Если сравнивать свиней мейшан с другими, то можно четко обнаружить, что порода является одной из самых древних домашних свиней, что сумели сохранить полное наличие поголовья, несмотря на разнообразные условия обитания. Фактически доказано, что первые записи о мейшан появились больше четырехсот лет назад. Поскольку разновидность достаточно сильно распространена, ее название звучит на каждом языке по-разному, но есть два типа основных переводов. К ним относится оригинальный китайский язык “梅山猪”, а также универсальный английский перевод «Meishan Pigs», что частей всего используется.

На самом деле, порода мейшан не является первоначальной в собственном роде, поскольку она произошла от древней разновидности китайского происхождения – Тайху, на китайском – “太湖猪”. Свиньи породы тайху со временем были разделены на семь различных типажей, каждое направление отличалось определенными признаками. Так, разновидность мейшан характеризуется полностью черного насыщенного цвета туловищем, уши, по сравнению со всеми другими типами, наиболее длинные, головная часть довольно-таки короткая, а экстерьерный вид конституции отличается массивностью. На территории Европейских стран и США были импортированы представители такой же разновидности, только расцветка их была с заметными пятнами белого цвета, в области головы и конечностей.

Представители породы мейшан обладают сальными качествами продуктивности, а на их родине (Китай) продуцирование свиней высоко ценится. Питомцы владеют хорошей иммунной системой, что выступает гарантом устойчивости к множественным заболеваниям. При разведении мейшан, для животных необходимо правильно составить пищевой рацион, основными пищевыми добавками являются грубые кормовые смеси в больших количествах. На данный момент, свиньи достаточно сильно попуализировались на многих территориях, поэтому кроме Китая, их с удовольствием разводят В Америке, Великой Британии, а также нескольких странах Европы.

Рост и развитие представителей данной породы не очень интенсивные, но достаточно прибыльно для тех, кто требует сальных животных, потому что процесс ожирения происходит достаточно быстро. Среднестатистические замеры шпика составляют от трех до четырех сантиметров. Несмотря на высокие качества производства сала, питомцы также продуцируют мясной продукт, но, на удивление, на территории Китая, ценится мясо низко, мясная оценка китайцев соответствует нашей оценке различной вырезки (легкие или печень). Что не скажешь о популярности субпродуктов и сала, такие дары оцениваются довольно-таки высокие, а особенно в цене кожа, которая подается как деликатес. Самыми доступными для приобретения частями у свиньи считаются копченые пятачки, ушки и ножки, общая стоимость всего этого как четвертая часть туши. Дальше в рейтинге находится сердце, почки, печень, легкие, которые в раз пять дороже предыдущей продукции. И, наконец, самые дорогие части – сало вместе с кожей, цена очень высокая, и, поскольку приобрести что-то такое не каждому по карману, то данная продукция является деликатесной. Такая оценка может быть также связанна с составом туловища представленной разновидности свиней. Область брюшной полости довольно-таки массивная, все внутренние органы большие, много сальной продукции, благодаря чему и немало кожи.

Экстерьерные характеристики мейшан отличаются массивностью корпуса. Внешне заметны характеристики кожного покрова. Кожа вся в морщинках, на ней обильно растет не грубая темная щетина, что и делает всю свинью черных цветов. Ушки очень длинные, сильно обвисают. Конечности, как правило, сильные и недлинные.

У представленных китайцев хорошо развиты материнские качества. Высотные данные свиноматки не превышают 50-65 см. Репродуктивные качества мейшан настолько высокие, что могут посоревноваться с самыми плодовитыми породами свиней. За один год мама-свинья может родить до двух раз, за один опорос свиноматка мейшан дарит жизнь 15-18 маленьким поросятам. В возрасте двух или трех месяцев (60-90 дней) малыши уже полностью половозрелые. А уже в возрастном периоде восьми месяцев (240 дней) живой вес поросят достигает 170-180 кг.

Если увидеть несколько направлений Тайхе сразу, то представителей мейшан среди них вычислить совсем просто. Основная особенность – сильно отвислые ушки. Кроме того, для свинок присуща шкура с множественными складками, а также черного цвета корпус. Известно, что особенность поросят также заключается в повышенной сальной продукции, такой фактор нравился не всем, именно поэтому стали предприниматься некие меры, чтобы усовершенствовать в породе высший процент мясного продукта в туши. Такая цель была достигнута, но после этого те свинки, на которых проводились исследования, стали терять собственные характеристики уникальности и превращаться в обыкновенных производительных заводских свиней. Ведь самые главные качества уникальности свиного направления мейшан заключаются именно в интенсивно складчатой коже, сальных морщинах на мордочке, из-за чего кажется, что рыло очень маленькое. Несмотря на то, что головная часть на вид миниатюрная, свиньи обладают массивной системной черепа, на фоне которой особенно выделяются выразительные глаза и выпуклые уши, в длину больше тридцати сантиметров.

Кроме головной области явно выражена также структура конституции. Посмотрев на питомца замечается полное отсутствие рельефности, вместо этого только множественные складки и достаточно жирное, рыхлое туловище с сильно обвислой брюшной областью. Что касается половых отличий, то они ярко выражены, поскольку у свиноматок больше рыхлости по сравнению с хряком. Большое количество жировых отложений также сказывается на перемещении представителей мейшан, и скорее в негативную сторону, если наблюдать за тем, как свиньи направляются к себе в загон, то заметна неуклюжесть питомцев и видно, что им тяжело передвигаться. Нижний район и конечности могут обладать розоватыми цветовыми гаммами, что совершенно не касается расцветки их туловища, которой присущи только темные оттенки, такое явление спровоцировано цветом щетинок, покрывающих весь корпус.

Что касается внешних размеров зрелых представителей мужского рода, то хряки имеют высотные данные 65 см д 75 см, а живой вес питомцев составляет приблизительно 140-180 кг, в чем хряки значительно отличаются от свиноматок.

Первые представители направления мейшан обитали на территориях с субтропическим климатом, где преобладали умеренные температуры. Их среда обитания сказалась на отвислых ушах, которые говорят об интенсивной акклиматизации в данных умеренных регионах. Дело в том, что массивные уши, которыми обладают питомцы, хорошо выполняют процесс тепловой отдачи. Первоначально свиноводы не рисовали заниматься разведением китайской разновидности в других условиях климата, но их переживания стали напрасными. После некоторого времени питомцев начали экспортировать из Китая, распространяли на территории Западной Европы, Южной Европы, где свинки отлично себя чувствовали и развивались, что и делают по сегодняшний день.

Что касается воспроизводительных качеств данной породы, то они превосходят многих домашних свиней всего мира. Существует всего несколько разновидностей, которые могли бы сравниться в плодовитости с мейшан, но в основном, свиньи, что наиболее разводятся в хозяйствах, даже приблизиться к репродукции китайцев не могут. Однажды даже был зафиксирован максимальный рекорд свиноматки данной породы, которая за один опорос сумела привести 22 потомка в среднем, а ее самый большой опорос составил 40 поросят! Такое невероятное количество зафиксировано как самое большое во всем мире, кстати, рекорд не был побит до сих пор. Естественно, приобретая поросенка мейшан нет никаких гарантий, что когда свиноматка вырастет, то сможет также приносить по сорок малышей, потому что такой случай необычная редкость. Но, сам факт развитой системы репродукции гарантирован, ведь обычная представительница мейшан за раз дарит жизнь 15-18 малышам.

Внешние характеристики питомцев зависят также напрямую от мамы, по крайней мере, уровень гладкости кожного покрытия. Невозможно сразу же предугадать такой особенный признак, потому что его развитие наступает после некоторого времени.

Процесс полового созревания породы мейшан зависит от половых отличий. Так, женские особи в возрасте трех месяцев (около 30 дней) считаются полностью половозрелыми, чего не скажешь о хряках, которые созревают на протяжении четырех и больше месяцев (от 120 дней). Зависимо от готовности случки питомцев, приблизительно на девятом месяце создают пары, потому что к данному времени партнеры являются полностью зрелыми. Как и в качествах плодовитости, так и в качествах скорости полового созревания, со свиноматками мейшан не сравнится ни одна разновидность, что обитает на европейских территориях.
На данный момент всяческие, даже самые минимальные вложения для продолжения генерации представленной разновидности приветствуются. Порода изначально была выведена и обладала высокой популярностью, но, существование на протяжении более четырехсот лет дало о себе знать. В современном мире предпочитаются больше скороспелые породы, которые удовлетворяют все продуктивные качества, в чем немного уступает разновидность. Даже учитывая высокие данные воспроизводительных качеств, интенсивность развития все равно не устраивают многих свиноводов. Также в плане мясной продукции, у питомцев слишком большой процент жировых отложений. Некоторые из свиноводов хотят сохранить разновидность, поэтому пытаются усовершенствовать мясные качества, при этом сохранить все особенности породы.

В возрасте нескольких месяцев внешний вид шкурного покрова очень гладкий, но такое качество со временем взросления теряется и появляется кожа с множественными жировыми складками, которые предают породе оригинальности.

С каждым днем, представителей мейшан становится все меньше, но на территориях небольших китайских фермерских участков постоянно занимаются разведением таких питомцев. В первую очередь это объясняется высокой устойчивостью к различным условиям обитания, а также хорошими результатами репродуктивных процессов. Кроме того, свиньи неприхотливы к пище, мамы-мейшан хорошо заботятся о своих малышах, а развита иммунная система, защищает от всяких заболеваний и паразитов. Насчет материнства, владельцы представителей китайской разновидности описывают полезные качества молока свиноматок. Высокая выживаемость малышей сопровождается питанием необычной структуры молочного продукта матери, что обладает большим процентом жира, а много кальция в молоке гарантирует интенсивное развитие костяной системы поросят. Такие признаки считаются редкостными. По тех причинам, что постоянное обитание животных изначально было на территориях деревень, объясняет низкое количество поголовья, но структура развивается.

С помощью представителей данной породы свиней было создано немало современных разновидностей. Например, мейшан стали основами для выведения европейских свиных линий. Европейские свиноводы искали разновидность похожую к кабанам, чтобы совершать скрещивания для создания новых свиней, а поросята мейшан совершили настоящую революцию своим появлением в Европе и США. Все процессы воспроизводительных скрещиваний произвели множество продуктивных пород сначала в Великой Британии, позже в Европейских странах и, наконец, в Германии. Среди всех разновидностей, созданных на основах китайской породы, выделились немецкие: швабско-галльская, пестрая бентхаймерская, англо-немецкие седлбэк.

Представителей данной разновидности, которые были бы разведены для убойных процессов, на территориях Европы практически не осталось. Неоспорим сам факт разведения, особенно в зоосадах, зоопарках, где они являются представителями христианских хозяйств, о чем становится понятно, как только на них посмотреть: висячие уши, рыхлое туловище в складках жира, помятая морда. Посетители с удовольствием рассматривают похожих животных, особенно когда свиноматка приводит много милых малышей.

Фото, описание породы свиней Мейшан, характеристика для домашнего разведения и содержания.

Условия содержания и особенности кормления

Выбирая свиней для содержания на общем дворе, отдавайте предпочтение миролюбивым и неагрессивным породам. Именно к таким видам относят Мейшан и Вислобрюхих азиаток. Китайских свиней не используют для промышленного выращивания, встретить древнюю породу можно только в частных хозяйствах азиатских стран.

Чтобы порода полностью раскрыла свой потенциал и достигла максимальных показателей продуктивности, обеспечьте и правильно сформируйте рацион для скота. Правила содержания свиней:

  • Помещение для содержания животных должно быть обеспечено хорошей вентиляцией и быть теплым.
  • Обеспечьте свиньям достаточно пространства в хлеву, особенно при кормлении, Мейшан склонны делать подкопы.
  • У животных должен быть постоянный доступ к питьевой воде.
  • Своевременно меняйте подстилку и проветривайте хлев.
  • Животным необходима плановая дегельминтизация и прививки по возрасту.
  • Составьте сбалансированный рацион с витаминами с учетом возраста питомцев.

Признаки появления вшей у свиней и методы диагностики гематопиноза, лечениеЧитать

Свиньи на откорме нуждаются в качественном питании. Откорм Мейшан в среднем длится 150 дней, хряков предварительно кастрируют. Секрет получения вкусного шпика прост, сало начинает активно откладываться у хрюшек, достигших возраста полутора лет, именно в этом возрасте свиней сажают на откорм и высококалорийное питание со снижением физической нагрузки.

В регионах с суровыми зимами и холодным климатом выращивать Мейшан не рекомендуется, свиньи будут много болеть. При выборе этой породы для откорма обратите внимание на сальную направленность вида и особенности выращивания.

В регионах с суровыми зимами и холодным климатом выращивать Мейшан не рекомендуется, свиньи будут много болеть. При выборе этой породы для откорма обратите внимание на сальную направленность вида и особенности выращивания.

Способы увеличения поголовья

В мире не считают нужным заниматься разведением породы Мейшан, хотя на маленьких китайских фермах продолжают держать таких питомцев. Это связано с повышенной устойчивостью свинок к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, а также с высокими репродуктивными способностями. К качеству корма Мейшаны не требовательны, свиноматки проявляют заботу к малышам, хороший иммунитет защищает от паразитов и заболеваний.

Не только у маленьких поросят отменное здоровье из-за употребления жирного молока, способствующему быстрому росту и укреплению защитных сил организма.

У взрослых особей иммунитет тоже высокий.

Свиньи устойчивы к заражению различными паразитами, а также почти не подвержены болезням.

Мейшаны отличаются прожорливостью и неприхотливостью к качеству кормов, хотя отдают предпочтение грубой пище.

В настоящее время даже наименьшие вложения в развитие породы приветствуются.

Мейшаны выводили и проводили селекционную работу на протяжении больше, чем 400 лет. Изначально порода была распространена и пользовалась спросом, но теряет былые позиции, уступая место мясным скороспелым свиньям. Несмотря на высокие продуктивные свойства и интенсивное размножение, фермеры не стремятся держать на подворье Мейшанов.

Хотя мясная продукция имеет высокие качественные показатели, но слишком большой процент жировых отложений, что не способствует распространению этих свинок. Отдельные китайские свиноводы стремятся сохранить древнюю породу, но с повышением количества отложения мяса, а не жира.

У нас тоже энтузиасты выращивают породу Мейшан, вызывая восхищенные взгляды соседей. Какие секреты выращивания поросят существуют? Как вырастить на подворье такое замечательное животное?


У нас тоже энтузиасты выращивают породу Мейшан, вызывая восхищенные взгляды соседей. Какие секреты выращивания поросят существуют? Как вырастить на подворье такое замечательное животное?

Свиньи породы Мейшан

Мейшан – разновидность древней китайской породы свиней Тайху. Тайху разделяются на 7 видов. Мейшан отличается от остальных видов своей невероятной плодовитостью. Назван вид был по региону происхождения – округ Мэйшань, расположенный в южной части Китая. Разводят этих свиней уже более 400 лет. Изначально порода была популярна только в Китае, но сегодня о ней известно фермерам по всему миру. Разводят породу повсеместно, и в теплых, и в холодных странах.


Животные Мейшан имеют средние размеры. Вес самцов – 150-200 кг, свиноматок 150-180 кг. Высотой свинья примерно 60 см, кабанчик – 70 см. Ноги короткие, сильные. Живот очень большой, объемный. Сосков свинья может иметь по 8-9 пар в среднем, хотя у некоторых может быть даже 12 пар. Голова укороченная, большая, покрыта большим количеством кожных складок. Лоб широкий. Уши длинные, до 30 см, свисают по бокам головы. Глаза темные, из-за складок кожи их бывает трудно увидеть.

Отличительные признаки и особенности

По направленности порода свиней мейшан является ярко выраженной сальной. Важнейшим ее преимуществом перед другими можно назвать сильный иммунитет, благодаря которому животные демонстрируют хорошую устойчивость к заболеваниям и высокий уровень выживаемости (среди новорожденных 9-11%).

Растут представители породы свиней мейшан довольно медленно, зато отличаются способностью очень быстро накапливать жировые отложения. При этом мясо сохраняет высокие качественные характеристики. Китайское происхождение играет ключевую роль. Для жителей этой страны сало и ливер значат больше, чем мясная вырезка, отсюда и селекционная направленность с многолетней историей.

Естественной средой обитания мейшанов являются субтропики, поэтому теплый климат эти животные переносят очень хорошо.

Благодаря большой площади ушей они обладают способностью хорошо регулировать теплоотдачу. В результате китайские свиньи идеально подходят для разведения в жарких странах.

  • низкий рост, примерно 60-70 см;
  • доминирует черный окрас;
  • брюхо отвислое ;
  • ноги толстые и короткие;
  • отвислые уши большого размера;
  • небольшая голова, короткое рыло;
  • складки на морде и туловище, последние появляются с возрастом;
  • подкожный жир имеет довольно большую толщину.

Характеристика китайских свиней

Экстерьер и внешний вид свиней отличается экзотичностью. Среди собратьев мейшанов выделяет ряд признаков, характерных только для этого вида.

  1. Главная черта — корпус, окрашенный в черный цвет. При этом ноги и рыло — светлого розового оттенка.
  2. Особенности внешность — небольшая голова приплюснутой формы, глаза тоже маленькие, а уши — длинные и отвисшие.
  3. Телосложение массивное, но при этом животные отличаются компактностью. Брюхо у китайских свиней отвисшее.
  4. На морде и на теле у взрослых представителей породы заметны жировые складки.
  5. Несмотря на компактность, масса тела у «китайцев» довольно внушительная. Женские особи достигают 170 кг. Представители мужского пола тяжелее — вес самца равен 200 кг.
  6. Характерная черта — толстые и короткие конечности.
  7. Рост хряка составляет 70 см, а высота самки в холке — 60–63 см.

В силу отличительных черт телосложения кажется, что «китайцы» передвигаются с трудом и затрачивают на это много усилий. Поэтому их походка иногда создает впечатление неуклюжести.


Молодые свиньи, принадлежащие к китайской породе, готовы к спариванию уже по достижении возраста 4–5 месяцев. Этот факт также влияет на продуктивность животных. Однако рекомендуется проводить спаривание самцов и самок, только когда молодым свиньям исполнилось 9 месяцев. Считается, что это возраст, в котором завершается формирование организма.

Условия содержания и особенности кормления

Китайские свиньи достаточно неприхотливы: материнское молоко мейшанов богато жиром и очень полезно, поэтому китайские поросята отличаются высокой выживаемостью и сопротивляемостью болезням.

Рекомендуется хорошо укреплять свинарники, поскольку мейшаны могут делать «подкопы», хотя владельцы на форумах говорят, что обычно копают они мало из-за строения челюсти. Также следует позаботиться о вентиляции и теплоизоляции. Площадь помещения рассчитывается, исходя из габаритов от 0,5 м до 2,5 метров на особь в зависимости от возраста.

Поросята остро реагируют на отлучение от матери, часто теряют аппетит и испытывают стресс, поэтому стадии взросления стоит уделить особое внимание:

  • прежде всего, лучше переместить из помещения свиноматку, а не поросёнка, чтобы он легче адаптировался;
  • брать на руки следует аккуратно, обхватывая одной рукой задние лапки и поддерживая другой в районе грудной клетки;
  • не рекомендуется трогать поросёнка за бока, так как это вызывает стресс, что может взволновать и свиноматку;
  • здоровье поросёнка можно отследить по цвету рыльца и хвосту – синеющие губы и повисший хвост могут свидетельствовать о болезни (особенно при общей вялости, потере аппетита и блеска шкуры);
  • кроме всего этого, следует обращать внимание на смену поросят у передних сосков свиноматки, чтобы каждому досталось одинаковое количество питательных веществ.

Хорошее качество мяса (оно, естественно, тоже есть и по оценкам потребителей довольно вкусное), а также объёмы и качество сала обеспечиваются хорошим питанием. После полутора лет нарастание мяса у мейшанов прекращается и излишки пищи начинают откладываться в виде сала. Хотя разные фермеры используют разные «сальные» диеты, в большинстве случаев мейшанов кормят грубыми кормами. Китайские свиньи могут питаться грубой пищей, побочными продуктами сельского хозяйства, комбикормами. Хорошо относятся к морской капусте и другим морским растениям.

В университете Иллинойса было проведено исследование, которое показало возможность увеличения усвоения кормов и набора веса с сорока процентов до семидесяти, на примере породы Мейшан. Свиньи Мейшан отмечаются как лучший вариант для поднятия показателей усвоения кормов.

Вес мейшанов, пригодный для убоя – 170-200 килограммов, средний выход чистой продукции – около 67% веса.


В университете Иллинойса было проведено исследование, которое показало возможность увеличения усвоения кормов и набора веса с сорока процентов до семидесяти, на примере породы Мейшан. Свиньи Мейшан отмечаются как лучший вариант для поднятия показателей усвоения кормов.

История породы и среда обитания

Мейшан считается одной из самых древних пород в мире. Первые упоминания о ней встречаются в летописях четырехсотлетней давности. Но в Китае существует группа свиней тайху, которая дала начало семи другим то ли породам, то ли породным группам: ученые еще спорят о классификации.

Породы очень похожи между собой морфологически и генетически, различаясь лишь районами разведения. Это и мешает ученым прийти к единому мнению, являются ли различные популяции тайху отдельными породами или лишь породными группами.

Мейшан получила название по наименованию региона в Южном Китае. Но сегодня мейшан выращивают главным образом в районах Шанхая и Цзянсу.

Родина животных и, скорее всего, всей группы тайху находится в субтропическом климате. В отличие от европейской свиньи, практически не имеющей способности к терморегуляции, мейшан отлично приспособлена к жаре. Темная кожа защищает от солнечных ожогов. Крупные уши помогают отводить тепло.

Свинья с приплодом
Вариативная порода Мейшан характеризируется черным окрасом кожи туловища, свисающими ушами, короткой головной частью и массивным экстерьером.

Разведение

На сегодняшний день мейшанов, помимо Китая, разводят в Англии, Канаде, США и в отдельных европейских странах. В основном их разведением занимаются из-за ряда достоинств разновидности, к которым относятся:

  • повышенная сопротивляемость болезням и паразитам;
  • неприхотливость в плане рациона и условий содержания;
  • легкая переносимость жары;
  • высокое качество мясного и сального продукта;
  • плодовитость;
  • высокий процент выживания поросят;
  • длительный срок жизни животного;
  • спокойный нрав, который делает возможным совместное содержание свиней с другими обитателями фермы.

По природе мейшаны неприхотливы к условиям содержания, но заводчикам лучше соблюдать некоторые правила их разведения. Уже за новорожденными поросятами нужно приглядывать, а также тщательно ухаживать.

Приплод этого вида с первых дней начинает бороться за вымя матери, и наиболее крепким малышам достаются передние соски, в которых молока больше. Соответственно, те, что послабее, довольствуются менее продуктивной частью вымени, а значит, растут медленнее. Задача владельца животных заключается в том, чтобы сбалансировать темпы роста молодняка путем периодической ручной замены поросят у более молочных передних сосков.

Разлучение малышей мейшанов с матерью – большой стресс

Также при разведении поросят важно учитывать такие нюансы:

  1. Разлучение малышей мейшанов с матерью – это большой стресс для них, который может отразиться на росте и развитии. Чтобы его частично компенсировать, из загона для общего содержания лучше увести самку, а не забирать поросят.
  2. Малышей при содержании со свиноматкой следует крайне бережно брать на руки. Если детенышу сделать больно и он завизжит, у матери срабатывает материнский инстинкт и она может напасть.
  3. При осмотре приплода важно обращать внимание на хвост и нос малыша. Если хвост не скручен кольцом, а пятачок отличается определенной синюшностью, значит, малыш болен и его лучше показать специалисту.

Что касается остальных моментов разведения, то их под силу реализовать даже начинающему фермеру. Но купить такую свинку на территории России крайне проблематично. Крупных предприятий, занимающихся разведением чистокровных особей, уже практически нет, при этом найти частные хозяйства, зарабатывающие выведением этой породы, также непросто.


Вес взрослой особи такой разновидности поросят составляет всего 70 кг. Их содержат в квартире или на частном подворье, как обычную собаку. Причем многие владельцы таких питомцев свидетельствуют о том, что они хорошо поддаются дрессировке и способны выполнять простейшие команды.

Все о китайских свиньях

  1. Описание
  2. Какие бывают?
  3. Правила содержания
  4. Кормление
  5. Разведение

Домашние китайские свиньи довольно популярны не только в Китае, но и во всем мире. Ниже подробно рассказано об основных особенностях этих животных.


Важной особенностью китайской свиньи данной породы является специфический внешний вид животного. Однажды увидев такую особь, перепутать ее с каким-то другим животным уже не получится. Взрослые мейшаны имеют довольно большие размеры. Уши у них висячие. На мордочке свиньи довольно много морщин. Имеет характерные анатомические особенности и голова животного. Так, размеры этой части туловища довольно большие. При этом, рыло у этой свинки короткое. Несмотря на то что мейшаны довольно большие, они могут легко двигаться, так как имеют плотные и короткие ноги. Брюхо у животного отвислое.

История породы

Порода свиней Мейшан относится к древним видам домашнего скота. Считается, что родиной китайских поросят является провинция Чжецян, близ озера Тайху. Фермеры разводят Мейшан в Китае и в настоящее время, особенно ценятся свиньи этой породы за субпродукты, сало и кожу.

В Европе и США встретить в фермерских хозяйствах Мейшан или Вислобрюхих азиаток достаточно проблематично. Американские фермеры ценят эту породу только за плодовитость, селекционеры выращивали Мейшан с целью улучшения этого качества у других пород, но эксперимент был провален.


При выборе породы для выращивания обратите внимание на породные качества Мейшан. Характеристика породы:

Особенности поросят

Выращивание животных требует ежедневного ухода, и свиньи сальной породы не исключение. Представители разных пород могут набрать от 500 до 780 г за сутки. Однако такие рекордные показатели возможны лишь при соблюдении ряда условий. Про опорос свиней читайте здесь.

Главным отличием поросят сальной породы является короткий срок набора мышечной ткани – 6 месяцев. После этого формируется только жировая ткань, если соблюдаются правильные условия кормления.

Поросята большинства мясных и сальных пород набирают до 6–7 месяцев набирают более 100 кг. Этот вес можно считать переломным: если после этого животное продолжает расти за счет мышц, значит, это представитель мясной породы, если за счет накопления жира – сальной.

Кроме кормления необходимо соблюдать и другие правила ухода:

  • 1,5 месяца поросят выкармливает свиноматка. Если молодняка много, необходимо докармливать поросят искусственным путем – молочной смесью с пшеницей;
  • содержаться животные должно в закрытом, но хорошо проветриваемом помещении. Сквозняки должны быть исключены: молодняк плохо переносит простуды;
  • очень важно соблюдение биоритмов, особенно зимой. При недостаточно длинном световом дне поросята хиреют, теряют аппетит и останавливаются в росте. В свинарнике обязательно должно быть искусственного освещения;
  • у свиноматки и детенышей должен быть отдельный стояк. После окончания молочного вскармливания молодняк переводят в стойла;
  • если предполагается разведение поросят, свинарник обязательно должен включать площадку для выгула животных;
  • для комфортного размещения свиней нужна подстилка. Традиционно для этого используют солому, опилки. Материал обладает хорошими теплоизоляционными свойствами и достаточно гигроскопичен. Минус варианта – запах, необходимость ежедневной утомительной уборки. Для поросят рекомендуют применять ферментационную подстилку – материал, пропитанный кисломолочными бактериями. Взрослым животным может подойти пластиковый щелевой пол, под которым помещаются навозные ванны.

  • 1,5 месяца поросят выкармливает свиноматка. Если молодняка много, необходимо докармливать поросят искусственным путем – молочной смесью с пшеницей;
  • содержаться животные должно в закрытом, но хорошо проветриваемом помещении. Сквозняки должны быть исключены: молодняк плохо переносит простуды;
  • очень важно соблюдение биоритмов, особенно зимой. При недостаточно длинном световом дне поросята хиреют, теряют аппетит и останавливаются в росте. В свинарнике обязательно должно быть искусственного освещения;
  • у свиноматки и детенышей должен быть отдельный стояк. После окончания молочного вскармливания молодняк переводят в стойла;
  • если предполагается разведение поросят, свинарник обязательно должен включать площадку для выгула животных;
  • для комфортного размещения свиней нужна подстилка. Традиционно для этого используют солому, опилки. Материал обладает хорошими теплоизоляционными свойствами и достаточно гигроскопичен. Минус варианта – запах, необходимость ежедневной утомительной уборки. Для поросят рекомендуют применять ферментационную подстилку – материал, пропитанный кисломолочными бактериями. Взрослым животным может подойти пластиковый щелевой пол, под которым помещаются навозные ванны.

Описание Мейшан

Название породы произошло от наименования округа Мэйшань в Китае, где свиньи этого вида были выведены более 400 лет назад и с успехом выращиваются и сегодня.

Характерными признаками данной породы являются следующие показатели:

  • Невысокий рост: у самок до 60 см, у самцов – до 70 см;
  • Окрас преимущественно черный, хотя в Европу были завезены и особи с черно-белыми пятнами;
  • Брюхо отвислое, ножки короткие и толстые;
  • Самый явный признак породы – большие отвислые уши (до 30 см) и характерные складки кожи на морде, которые видны уже у поросят. При этом голова некрупная, с коротким рылом;
  • Поросята имеют гладкую кожу на туловище, а вот у взрослых с нарастанием жира и оно покрывается крупными толстыми складками;
  • Часто пятачок и нижняя часть ног имеют розовый цвет, особенно у поросят;
  • У взрослых особей толстый слой подкожного жира – до 4 см, ведь это порода сального направления. Вокруг пятака и глаз складки настолько большие, что в сочетании с огромными ушами почти закрывают глаза.

Взрослые особи имеют сравнительно небольшой вес к убойному возрасту: самки – до 180 кг, самцы – до 200 кг. Убойного веса поросята достигают к возрасту 8 месяцев. Для сравнения: свиньи породы Ландрас к 6 месяцам набирают всего 100 кг. Однако большую массу туши у Мейшанов составляет сало и кожа, а также внутренние органы.

При среднесуточном привесе 330-440 г животные растут очень медленно, однако на единицу прироста потребляют на 40 % кормов меньше, чем представители самых продуктивных западных пород.

Животные требуют тщательного ухода, однако нетребовательны в пище: рацион их может содержать большое количество грубых кормов, пищевых концентратов, отходов сельского хозяйства и даже водорослей.

Хотя изначально Мейшаны были выведены в субтропических областях, сегодня свиней этой породы с успехом выращивают на территории Канады, США, Западной и Южной Европы. Животные прекрасно адаптируются к самым, казалось бы, неподходящим условиям, и в этом немалую роль играет высокая устойчивость их к различного рода заболеваниям.


При среднесуточном привесе 330-440 г животные растут очень медленно, однако на единицу прироста потребляют на 40 % кормов меньше, чем представители самых продуктивных западных пород.

Подбор пары

Главная цель подбора закрепить в потомстве положительные качества родителей для получения высококачественного молодняка. Основно.

Главная цель подбора закрепить в потомстве положительные качества родителей для получения высококачественного молодняка. Основно.

Китайские поросята

Примерно 4 века назад в китайском регионе Мейшан усилиями народных селекционеров была создана разновидность свиней, отличающаяся экзотическим внешним видом. Чтобы не ломать голову над названием, фермеры закрепили за ней название региона, в котором она была сформирована. В наше время китайские поросята в качестве сальной разновидности не пользуются большой популярностью, хотя они достаточно неприхотливы в содержании и славятся вкусным салом. Однако для разведения в декоративных целях и в качестве генетического материала для создания других пород эти черные сморщенные мордочки по-прежнему остаются актуальны.

Не только показатели продуктивности, но и необычный внешний вид свиней привлекают многих фермеров

Содержание пошаговой инструкции:


Примерно 4 века назад в китайском регионе Мейшан усилиями народных селекционеров была создана разновидность свиней, отличающаяся экзотическим внешним видом. Чтобы не ломать голову над названием, фермеры закрепили за ней название региона, в котором она была сформирована. В наше время китайские поросята в качестве сальной разновидности не пользуются большой популярностью, хотя они достаточно неприхотливы в содержании и славятся вкусным салом. Однако для разведения в декоративных целях и в качестве генетического материала для создания других пород эти черные сморщенные мордочки по-прежнему остаются актуальны.

Ссылка на основную публикацию