Описание кур цветных пород

Описание кур цветных пород

Наибольшее внимание привлекают к себе цветные породы кур которые несут яйца и при этом являются мясными. Каждая из них имеет определенную раскраску, которая отличает ее от особей других пород. Такую красоту интересно не только выращивать на яйца и мясо но и просто любоваться ими. Каждое перышко имеет свой окрас блестит и переливается на солнце как маленький бриллиант .

Цветные породы кур

Популярность разведения кур вызвана получением высокой прибыли в виде яиц и мяса. Сегодня селекционное развитие достигло таких результатов, что кроме высоких показателей продуктивности важную роль играют и внешние признаки. Эстетическая составляющая отдельных разновидностей домашних пернатых ценится во многих развитых странах не только Европы, но и Северной и Южной Америки.

Особенности цветных пород

Как и обычные куры, цветные имеют большое количество преимуществ, которые связаны с их разведением. Обеспечив питомцам хороший уход, а также кормление, заводчик может получить большое количество вкусного диетического мяса, а также полезные и питательные яйца. Продукты производительности играют основную роль в самом разведении пеструшек.

Внешние признаки — это всего лишь результат скрещивания отдельных пород, позволяющих птицам отличаться друг от друга. Но и от этого есть своя польза. Начинающим заводчикам при помощи отличительных внешних признаков будет легче следить за собственным поголовьем, отличать их для собственных целей. К тому же, у ребят фермера (если они есть), необычная их раскраска вызовет определенный интерес. Некоторые взрослые и малыши также имеют определенные рисунки на своем оперении. Такие признаки также могут помочь начинающему заводчику различать своих питомцев.

Преимущества цветных пород кур

Преимущества разведения и содержания цветных птиц не связаны с их внешним видом. Основными достоинствами таких пород являются:

• однородность развития молодых птиц;
• быстрый рост цыплят;
• высокий процент выживаемости (до 99%);
• высокий процент белого мяса с одной тушки;
• низкая себестоимость продуктов.

Высокая продуктивность птиц зависит от условий их содержания, кормления, а также климатических особенностей самого региона. По заявленным средним данным, бройлерная птица «RedBro» за первый год своей жизни дает около 200-250 яиц. К тому же, у такой несушки есть еще одна особенность — волокнистое мясо. Оно придется по вкусу не всем гурманам, которые предпочитают употреблять в пищу нежный продукт.

Отечественным заводчикам придется под душе отдельное преимущество: цветные маленькие цыплята быстро привыкают к новым для себя условиям содержания и чаще всего хорошо переносят холода. Даже в зимний период, любая яичная порода кур будет давать стабильное количество яиц в месяц. Главное — обеспечить обычные условия содержания (как и для другой домашней живности): утепленный, изолированный от сквозняков курятник с вентиляцией и обогревом.

Популярные цветные кроссы

Преимущественно каждая цветная птица имеет определенное сходство друг с другом по антропометрическим данным.

Связано это с тем, что все они получены в результате скрещивания. То есть они относятся к кроссам. Туловище таких птиц продолговатое, грудь мощная, а голова имеет небольшие размеры. К тому же такие птицы имеют крепкий скелет, который им необходим, чтобы выдерживать собственный большой вес.

Среди многочисленных пород цветных кур наиболее популярными являются:

Если обеспечить правильный домашний уход, любая разновидность сможет обладать высокой продуктивностью принося яйца и мясо на хозяйский стол.

Отдельные особи способны давать большое количество яиц. Примером могут послужить куры Мастер Грис, яйценоскость которых — 280-300 штук в год. Таких результаты при разведении любой другой птицы в домашних условиях достичь очень трудно.

Существуют и менее продуктивные кроссы, которые привлекли к себе внимание из-за особенного внешнего вида. Мини-курица Малазийская Серама обладает ярким, разноцветным оперением. Чаще всего пеструшки имеют красный, черный и белый окрас. Но их отличительная черта не в этом. Эти курицы миниатюрны как цыплята обычных кур и по своим размерам больше похожи на голубей не говоря о том какой размер имеет молодняк . Взрослый петух весит не больше 400 г, а самка — до 360 г. Самый большой интерес у людей такие миниатюрки вызывают из-за своего необычного тела а не за то что они несут яйца . Они держат туловище в вертикальном положении, а голова их изогнута, как у лебедей.

Порода РедБро

РедБро получена методом скрещения Малайский кур и Корниш, выведена в Англии. Ее отличительной особенностью является большая длина ног, а также развитая мускулатура. Окрас у нее красный, иногда коричневый, реже — зеленый, но встречаются особи и с белым оперением. Основным преимуществом разведения таких птиц является их быстрое привыкание к новым для себя условиям содержания. Такие питомцы имеют сильный иммунитет к различным инфекционным заболеваниям и непривередливы к кормам.

По многочисленным отзывам фермеров, разведение «РедБро» подойдет только тем людям, которые предпочитают употреблять в пищу волокнистое мясо. Средний вес курицы к 10 месяцам содержания может достигать 4,5 кг, а петуха — 5 кг. Но при содержании в домашних условиях такие птицы редко превышают массу в 4,5 кг. К тому же несушки имеют неплохую производительность. Начиная нестись с 6 месяцев, они способны дать заводчику до 270 яиц в год.

Особенности кроссов Мастер Грис

Мастер Грис является представителем мясояичных. Выведена порода во Франции. Эти птицы имеют серо-белый окрас и большие размеры тела. Петухи могут достигать 7 кг, а курицы — 5 кг. К тому же, одним из самых основных преимуществ таких фермерских пернатых являются вкусовые качества мяса. Оно очень нежное и имеет малое содержание жира.

Порода Мастер Грис популярна среди отечественных фермеров из-за своей неприхотливости в еде, а также из-за спокойного характера. Уход за такими птицами не отличается от содержания обычных кур. К тому же, решив завести таких птенцов, можно быть уверенным, что большая часть поголовья выживет и приспособится к новым для себя условиям. Выживаемость цыплят высокая — до 98%. При правильной домашней селекции, а также качественном рационе, заводчик будет обеспечен большим количеством яиц (до 300 штук в год). Сам продукт показывает средний вес в 65-70 г.

Характеристика цветных пород кур

Все чаще на дачных участках, сельских подворьях и малых фермах выращиваются цветные породы кур. Эти яично-мясные кроссы привлекательны внешним видом: оригинальный окрас взрослых особей и цыплят не оставит никого равнодушным. К тому же их выращивание выгодно, позволяет получать продукты с достаточно низкой себестоимостью.

Характеристика цветных пород кур

Преимущества цветных кур

Цветные цыплята, приобретенные в хозяйство:

• легко адаптируются на новом месте;
• растут быстро;
• развиваются равномерно;
• отличаются высоким иммунитетом к инфекциям;
• неплохо переносят холода;
• как следствие всего перечисленного, цыплята радуют высокой выживаемостью.

Взрослые особи, в свою очередь:

• высокопродуктивны (несушки начинают рано приносить яйца, а бройлеры быстро набирают массу);
• яйца можно получить не только в теплый сезон, но и зимой. Однако высокая яйценоскость характерна только для 1-го года жизни.

Конечно, всех этих показателей можно достичь только при правильном содержании.

Цель выращивания

Поскольку все цветные породы выведены скрещиванием, т.е являются гибридами, то их потомство часто не сохраняет таких фенотипических характеристик родителей, как высокая яйценоскость или ускоренный набор массы. Поэтому в малых хозяйствах их не разводят, а выращивают с целью получения конечного продукта — яиц или мяса.

Условия содержания

Цветные курицы нуждаются в просторном помещении, в котором на холодный сезон предусмотрен обогрев.

курятник должен хорошо проветриваться (иметь вентиляцию). Но сквозняки следует исключить. Подстилка в всегда должна быть сухой, поэтому ее нужно как можно чаще менять.

Очень важно поддерживать чистоту в курятнике

Летом курицам нужно предоставить возможность для прогулок в просторном вольере, т.к у них высокая потребность в движении.

Разновидности

Известные и хорошо себя зарекомендовавшие породы цветных кур:

• кроссы мясного направления (Венгерский великаны и Sasso xl 551, Фавероль);

• яично-мясные (РедБро, Мастер Грэй, Фокси Чик);
• мини-куры (Малазийская Серама, Карлик Леггорн В-33, Карлик Род-Айленд П-1);
• яичные (Э-1 с зеленым яйцом и Э-3 с кремовым яйцом).

Характеристика некоторых разновидностей

Венгерский великан

Венгерский великан — порода, идеально подходящая для содержания в приусадебном хозяйстве, неприхотливая к условиям содержания, жизнестойкая. Позиционируется обычно как бройлерная, хотя несушки дают вкусные крупные яйца (массой около 60 г).

Порода кур Венгерский великан

У кур пышное оперение, тело массивное, визуально округлое. Окрас красно-коричневый. Петушиные хвосты чаще всего черного цвета.

Цыплята быстро растут, активно прибавляя в массе. Уже в возрасте около 4-х месяцев живой вес птицы доходит до 2,5 кг. К году птица весит уже не менее 4-х кг, и мясо имеет отличные вкусовые качества.

Особенностью содержания является необходимость обеспечить хорошую площадку для выгула: просторный курятник, вольер с травой в теплое время. Птица этой породы склонна к ожирению, ей необходимо больше двигаться, а рацион должен быть правильным, благо рекомендации по его составлению доступны.

Фавероль

Фавероль — бройлерный кросс с исключительно оригинальным и красивым внешним видом. Окрас у кур пестрый, как бы половинчатый: цветная спинка и крылья и белоснежное оперение нижней части туловища. Петухи часто черные.

Петух породы Фавероль

Оперение пушистое. Эта птица морозостойкая, может спокойно разгуливать по снегу.

Вес петуха доходит до 4 кг, курицы до 3-х. Массу набирают быстро, но по характеру малоподвижны, поэтому склонны к ожирению.

В 1-ый год несушки откладывают много яиц, до 160, с массой примерно 55 г..

Мастер Грэй

Универсальная мясо-яичная порода. Подходит и для клеточного содержания, отличается весьма спокойным характером.

Порода кур Мастер Грэй

Цыплята растут необыкновенно быстро. Уже в полгода петухи весят около 7 кг, а куры около 4-х. Мясо умеренно жирное,нежное. Яйценоскость средняя (от 150 до 200 яиц в год). Куры начинают нестись с 6-8 месяцев.

Окрас серебристый, что смотрится весьма эффектно. Тело массивное, ноги крепкие.

Фокси Чик

Фокси Чик — родственный Мастер Грэю кросс, но с красным окрасом.

Мини-куры П-1, или Карлик Род-Айленд — миниатюрные куры яичного направления, исключительно неприхотливые, устойчивые к инфекциям, быстро растущие. Окрас красный.

Порода кур Фокси Чик

Цыплята мини-кур поражают своими размерами. Однако с 6-ти месяцев эти курочки уже несутся. Характер спокойный, для них не требуется много места, в принципе, их можно содержать даже в клетках. Петухи отличаются миролюбивым нравом.

Вес взрослой птицы приблизительно 1 кг. Но яйцо имеет массу около 50 г, а в год несушка дает до 240 яиц.

Триколор(Цветной бройлер) порода кур бройлеров – описание.

Я опубликовал эту статью, для того что бы ознакомить Вас с интересной породой кур, которую я считаю одной из лучших среди бройлеров. Преимущества:

• Растет и набирает вес очень быстро(2-3мес на натуральных кормах)
• Большой убойный вес(1,2-1,5кг тушка)
• Высокие вкусовые качества, мясо плотное как у домашней птицы.
• Устойчивость к болезням(не обязательно забивать в 2-3мес, как белых бройлеров, можно растить до необходимого времени)
• Возможность яйцекладки(если вы будете их держать дольше 6 мес, то они занесутся и достаточно хорошо)

Следующей весной(2019г.) мы планируем начать реализацию цветного(триколор) бройлера от 1 суточного возраста.

В настоящее время в мире существует несколько десятков бройлерных разновидностей. Но, большинство из них непопулярны, так как имеют существенные недостатки, делающие их содержание проблемным. Один из самых популярных вариантов на территории России и Европейских стран – Триколор порода кур.

Триколор порода кур

Сегодня этими бройлерами занимаются во многих странах. В первую очередь интерес к такой быстрорастущей птице начали проявлять владельцы крупных птицефабрик, как на территории России, так и за ее пределами.

Но, курочка появилась во Франции, относительно недавно. Своим появлением она обязана ученым-селекционерам, которые проводили многолетние эксперименты, с целью усовершенствовать местных кур, получить быстрый рост и набор массы, сохранив при этом изысканный вкус мясных тушек.

Триколор порода кур имеет массу общих характеристик с представителями других французских пород. Но, есть и то, что их отличает – они предназначены исключительно для быстрого получения мяса.

Сегодня этот кросс широко распространен на всей территории Европы, и часто выращивается в России. Благодаря неповторимым вкусовым качествам мяса, этот вид стал популярен больше, чем все прочие.

Внешние характеристики

Внешность у курочек достаточно интересная, в основном, за счет разнообразия необычных окрасов. Птички выделяются на фоне других бройлеров своими внешними характеристиками. Давайте рассмотрим описание их внешности детально.

1. Начнем с рассмотрения телосложения. Туловище, как и полагается, крупное, с округлыми формами, горизонтальной посадки. Тело имеет яйцевидную форму, широкое, объемное, на высоких, мускулистых голенях. Животик, грудка, и спина имеют скругленную форму. Плавные линии в силуэте сочетаются с выраженным мышечным рельефом.
2. Голова большая, за счет чего гармонично смотрится на фоне габаритного туловища. Гребешок и серьги хорошо развиты, окрашены в алый цвет. Кожа лица тоже красноватая с легкой щетиной. Мочки ушей красные, крупные. Глаза выразительные, окрашены в красно-оранжевый тон. Взгляд не агрессивный.
3. Оперение может быть окрашено в различные цвета. Как правило, в окрасе одной клуши присутствует сразу 3 цвета, за счет чего птичка и получила такое интересное название. Пестрые несушки Триколор выглядят достаточно декоративными, и необычными. Популярные белые– с коричневым и черным вкраплением. Еще один интересный вариант – коричневые, с красноватым и бежевым рисунком. Есть клуши с черно-белой гривой, рыжей грудкой и черной спиной. Практически все варианты окрасов выглядят нарядно и декоративно. Перьевые шубки плотные, с небольшим процентом пуха.
4. Лапы и клюв окрашены в насыщенный, приятный желтый цвет. Лапы достаточно длинные.
5. Ну и напоследок рассмотрим описание веса. Взрослый петух набирает примерно 4,5-5 кг, а курочка на 800-1000 грамм меньше.

Характер

Французские бройлеры отличаются медлительностью, степенностью и флегматичностью. Они не активничают весь день на выгульном дворе, как большинство других кур – любят неторопливо прогуливаться, лениво копошась лапками в поисках чего-нибудь вкусненького.

Такие черты характера особенно привлекательны для владельцев промышленных птицефабрик, которые содержат клуш в клетках. Пернатые красотки не расстроятся, если им необходимо будет жить в замкнутом пространстве и не видеть неба над головой – они спокойно переносят любые тяготы.

Невозмутимость крылатого семейства хороша также и тем, что их практически невозможно напугать – Триколор порода кур быстро привыкает к людям, и практически не реагируют на их присутствие рядом.

Половое созревание и яйценоскость

Бытует мнение, что Триколор порода кур мясного типа мало могут быть полезны в качестве несушек. Куры Триколор описание породы которых говорит об обратном. Эти птички хороши не только для мяса, но еще и показывают рекордную яйценоскость, с которой может сравниться не всякая несушка из категории яйценоских.

Итак, в половую зрелость вступают пернатые француженки примерно в возрасте 4,5-5 месяцев. В этот же период начинается активная кладка – уже с первых дней удается наладить этот процесс. Но, впечатляет больше всего не это.

Дело в том, что трехцветные несушки удивляют среднегодовым количеством яичек – они откладывают до 300 штук! Если кормить их хорошо, то вполне возможно эксплуатировать для получения яичек. Вес каждого яйца примерно 58-62 грамма, а цвет скорлупы кремовый или нежно-розовый.

Материнский инстинкт

Ни для кого не секрет, что кроссы редко годятся для разведения естественным путем. Наша клуша не исключение – она полностью утратила материнский инстинкт, и не годится для насиживания яиц. Но, не только отсутствие материнского инстинкта считается препятствием для естественного насиживания.

Из-за крупного веса курицы могут попросту давить яички, что часто случается в процессе кладки. Еще один нюанс – пернатых француженок содержат ради получения мясного продукта, и отправляют на убой часто намного раньше того возраста, в котором молодки становятся «мамочками».

Цыплята Триколор

Существенным преимуществом молодняка является то, что он перенимает от родительского стада все самые лучшие качества. В последующих поколениях не утрачиваются основные характеристики. Итак, рассмотрим основные особенности потомства.

• Невероятно скоростной темп роста, который типичен для всех представителей бройлерных гибридов. Средний вес цыплят в 1 месяц – 1,5-1,7 кг. В 2 месяца детеныши могут весить на 1-1,2 кг больше. Интенсивный рост наблюдается до шестимесячного возраста – в этот период молодое поколение сбавляет темпы роста.
• К сожалению, молодняк очень медленно оперяется. Из-за того, что перышки растут неравномерно и медленно, птенцы нуждаются в стальном микроклимате, быстро переохлаждаются и могут заболеть.
• У птенцов хороший аппетит, и помимо этого, повышенная потребность в питательных веществах, которая вызвана особенностями роста и развития.

У гибридных птенцов относительно высокий процент выживаемости – около 90%, но можно сохранить и больше, если обеспечить молодое поколение хорошей едой и заботливым уходом.

Уход и кормление цыплят

Основные правила выращивания и кормления рассмотрим в списке советов ниже.

• В выращивании цыплят самое важное поддерживать оптимальную температуру и влажность воздуха. Хорошо себя чувствуют детеныши до двухнедельного возраста в помещении, с влажностью около 60%, а также при температуре 28-30 градусов. По мере того, как детеныши будут расти, у них будут развиваться механизмы теплорегуляции, и можно будет немного снижать температуру воздуха. Рекомендуемые показатели влажности актуальны всегда, независимо от возраста.

• Кушать цыплята должны строго по часам. Первые 2 недели жизни режим кормления подразумевает около 6 приемов пищи. Следующий этап, до полутора месячного возраста – 4-5 кормлений. Потом переводят потомство на взрослый режим и дают им пищу всего 3 раза в сутки.

• На птицефабриках молодняк выкармливают специальными зерновыми смесями, составленными исходя из потребностей. В домашних условиях тоже можно применять бройлерные комбикорма, чтобы быть уверенными в балансе питательных веществ, содержащихся в еде. Самостоятельное приготовление зерновой смеси для молодняка не желательно – этим могут заниматься только опытные фермеры, имеющие представление о нормах кормления молодняка бройлерных гибридов.

• Зерновые смеси – это не все, в чем нуждаются малыши. Им необходимо также пополнять запасы витаминов в организме, а для этого добавляют в меню зелень, отварные овощи, и применяют специальные препараты, которые содержат эти вещества в концентрированном виде. Как правило, самым маленьким птенцам витамины капают пипеткой в раскрытый клювик. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не травмировать цыпку. Цыпленка берут аккуратно в левую руку, большим и указательным пальцем открывая клювик, а тремя остальными – фиксируют туловище. В раскрытый клювик капают витаминный препарат и отправляют кроху обратно. Главное делать это максимально быстро, чтобы птенцы не испытали слишком сильный стресс, и не переохладились.

• Очень важно обеспечить птенцам доступ к питью. Вода должна быть чистой, свежей и на ранних этапах – немного теплой. Кроме воды разрешено давать слабый отвар ромашки – отличное профилактическое средство в борьбе с инфекционными заболеваниями. Некрепкий чай полезен для желудков, а глюкозный сироп с аскорбиновой кислотой оказывает общеукрепляющее действие и улучшает иммунитет.

Кормление взрослого семейства

Триколор порода кур бройлеров нуждается в особенном рационе, который рассчитан на восполнение потребностей организма. Существует несколько основных правил составления меню для взрослого стада. Рассмотрим их.

• Зерновые смеси для бройлеров включают в себя пшеницу, кукурузу, овес, горох, рожь, ячмень. Проще приобрести готовый комбинированный корм, но также можно составить смесь самостоятельно, используя таблицы процентного соотношения злаков. Особенность комбикорма для бройлеров заключается лишь в том, что он содержит большое количество легкоусвояемого белка, необходимого для роста и поддержания мышечной массы.

• Пернатым красотки любят домашние влажные и сухие мешанки, которые можно приготовить очень легко. Единого рецепта не существует – можно использовать доступные продукты. Дробленое зерно берут за основу, запаривают обратом или кипящим бульоном, но можно и водой. Добавляют овощи, можно в небольшом количестве использовать мясо-костную или рыбную муку, а также прочие полезности.

• В большом количестве для взрослого семейства используют продукты растительного происхождения, такие как зелень и овощи. Овощи дают в сыром и вареном виде, а зелень – свежую и сушеную. Для того, чтобы можно было круглогодично кормить стадо травкой, необходимо заготавливать ее на зиму. Заготовить зелень не сложно – можно просто высушить и перебить в муку, или же использовать специальное устройство – гранулятор. Зелень в гранулах очень удобно скармливать, а также в ней сохраняется больше полезных веществ.

• Для хорошего пищеварения, поддержания иммунитета и яйценоскости необходимо использовать прочие добавки. Соль, мел, ракушки – источники минералов. Мелкие камушки – необходимый компонент меню для благополучной работы желудочно-кишечного тракта. Рыбий жир, дрожжи, витаминные препараты – поддерживают птичек в период активной кладки и линьки.

Содержание и уход

Создавая хорошие условия для жизни курочек, птицевод может получать от них максимум отдачи и избежать падежа. Французские клуши не нуждаются в каких-либо особенных условиях, им достаточно минимума. Однако, существует несколько правил и рекомендаций, к которым необходимо прислушаться.

• Содержать семейство птичек лучше на глубокой подстилке – на полу. В крайнем случае можно прибегнуть к клеточному содержанию. В силу своего характера мясистые несушки не страдают от проживания в замкнутом пространстве. Но из-за этого у них может развиваться ожирение. Еще одна проблема – ухудшение вкусовых характеристик тушек.
• Крылатые француженки не слишком хорошо переносят суровые зимы. В средней полосе России с легкостью переживают холодный сезон в не отапливаемом курятнике. В северных районах рекомендуется обеспечить поголовью дополнительный обогрев. Температура до -5 градусов считается не критической, а все что ниже – повод закрыть птицу в утепленном помещении и не выпускать на прогулку. В курятнике оптимальная температура для зимы – 11-14 градусов.
• Грязь, повышенная влажность и сквозняки – это самые опасные «враги» крылатого семейства. Несмотря на то, что этот гибрид Триколор порода кур обладает стойкостью к заболеваниям, плохие условия могут существенно снизить защитные силы организма и это приведет к беде.

Линька и перерыв яйценоскости

Первая линька случается у детенышей – они «переодеваются» из пушка в перьевые шубки. В дальнейшем взрослые птицы линяют 1 раз в год, как правило, в осенние дни. Примечательно то, что не все труженицы приостанавливают кладку на этот период. Но, перерыв в яйценоскости помогает наседкам быстрее перелинять.

Плановая замена стада

Триколор – быстрорастущий гибрид, который готов к убою уже в 2 месяца. Родительское стадо, которое ответственно за воспроизведение потомства, можно содержать до 1-1,5 лет. Снижение яйценоскости наблюдается на втором году жизни.

Частые болезни

Стойкость к заболеваниям отличает рассматриваемую несушку от других гибридов. Спровоцировать вспышку инфекционных заболеваний может лишь ненадлежащий уход. Поэтому, своевременной профилактики и поддержания гигиены будет достаточно, чтобы сохранить поголовье молодняка и зрелое стадо. Берегите от паразитов и клещей

Преимущества и недостатки

В своей категории Триколор порода кур может считаться идеальной. Несмотря на то, что квочка причислена к мясной направленности, она хорошо справляется и в яйцекладке. Вынослива и неприхотлива. Слабый инстинкт насиживания – единственный недостаток, который к тому же легко компенсировать при наличии инкубатора.

Обзор пород и выращивание цветных бройлеров

Цветные бройлеры развиваются гораздо быстрее, чем куры других пород. Хотя их инкубационные яйца и цыплята стоят дороже, расходы на разведение окупаются в первый год.

Описание

Это птицы крепкого телосложения, с удлиненным туловищем, широкой спиной и грудью. У них небольшая голова, невысокий рост, крепкий костяк и развитая мускулатура. Птицы декоративны: яркое, многообразное оперение, светлый кожаный покров.

При правильном уходе и кормлении у птиц следующая продуктивность.

1. Максимальный вес петухов – 7 кг, куриц – 4 кг.
2. Цыплята за день прибавляют до 50-60 грамм. В возрасте одного месяца бройлеры весят по 800-1000 грамм. Бройлеров забивают в возрасте двух месяцев. К этому времени вес птиц составляет от двух до двух с половиной килограммов.
3. У цветных бройлеров высокая яйценоскость. Несушка за год приносит до 300 яиц.
4. Выживаемость молодняка – до 98% при правильном уходе.
5. Высокое качество получаемого продукта, так как в нем содержится много ценного белого мяса.

Породы бройлеров

Селекционеры постоянно работают над улучшением характеристик цветных бройлеров. Они скрещивают птиц с другими породами, чтобы увеличить продуктивность, выживаемость и улучшить качество мяса.

Red Bro

Это английская порода, выведенная на основе малайских бойцовых кур и кур Корниш. У птиц красновато-коричневое или белое оперение, крепкое телосложение, мощные ноги, голова большая с коротким клювом.

Куры породы Редбро хорошо приспособлены к российским условиям. Их комфортная температура содержания – от 7С до 25С.

• У цыплят высокая выживаемость, они хорошо растут на обычных кормах. Птенцы потребляют меньше корма и более устойчивы к заболеваниям, чем обычные бройлеры.
• К шести месяцам курочки весят по 3,5 кг, петухи – по 4 кг. Мясо бройлеров нежирное и волокнистое.
• Несушки несут яйца с 6 месяцев и дают по 160-200 штук в год. Яйца в среднем весят по 60 грамм.

Master Gris

Эти спокойные неприхотливые птицы выведены во Франции. Бройлеров можно содержать как в клетках, так и на полу.

• К 6 месяцам петухи весят до 7 кг, куры – до 4 кг. У них вкусное нежирное диетическое мясо.
• Куры кладут яйца с четырех месяцев.
• В год дают до 300 яиц весом по 65-70 граммов.

Foxy Chick

Это красивые крупные птицы с окрасом оперения от рыжего до красновато-коричневого. Они хорошо подходят для приусадебных хозяйств.

• Вес петухов – до 7 кг, кур – до 4 кг.
• Курочки приносят до 250 яиц в год.
• Яйца имеют кремовую скорлупу, их вес составляет 70 граммов.

Венгерские великаны

Эта порода выведена в Венгрии специально для содержания на приусадебных участках. У птиц массивное туловище и пышное красно-коричневое оперение. У петухов хвост черный.

Великаны неприхотливы. Они хорошо переносят зимы в неотапливаемых птичниках. Единственное условие – сухая подстилка, так как во влажной среде развиваются опасные микроорганизмы.

Великанов нельзя содержать в клетках, так как им требуется место для выгула. Гуляют они не только летом, но и зимой в безветренную погоду. Кормить их следует полноценной пищей, иначе задерживается рост и снижается яйценоскость.

• У кур этой породы хорошо развит материнский инстинкт. Они самостоятельно формируют кладку, высиживают яйца и заботятся о цыплятах.
• Продуктивность у великанов высокая: масса кур – 4 кг, петухов – 4,5 кг.
• Куры откладывают яйца с 4-4,5 месяцев, в год дают по 200 штук. Вес одного яйца – 55-60 граммов.

Naked Neck

Отличительная черта этих птиц – голая красная шея. Накедов разводят в Германии, Венгрии и Румынии, откуда они пришли в Россию.

• Окрас птиц разнообразный. У них листовидный гребень, желтоватая кожа, туловище средней величины. Головы небольшие с массивными клювами и перьями на затылке. Голая шея окаймлена пушистым кольцом из перьев.
• Продуктивность у кур хорошая.
• Петухи достигают массы 3-3,5 кг, куры – 2,5-3 кг.
• Несушки несут яйца с 5-6 месячного возраста, в год приносят до 160 яиц.
• Яйца у голошеек крупные, белого или кремового цвета, весом до 60 граммов.
• Эти птицы выносливы и неприхотливы. Они хорошо переносят холодные зимы.

Накеды – прекрасные хозяйственные куры, несколько пугливые, но быстро растут и непривередливые к корму. Их цыплята отличаются высокой выживаемостью.

Мясо имеет хорошее качество и по вкусу схоже с мясом индеек.

Сассо куры: порода

Бройлеры sasso пользуются большой популярностью у птицеводов.

Характеристика кур сассо:

• невысокий рост;
• крепкое телосложение;
• небольшие головы;
• широкая грудь;
• крепкие ноги;
• красноватый окрас оперения;
• гребни и сережки небольшого размера;
• маленький клюв;
• желтоватая кожа тела и лап.

Масса взрослых курочек достигает 4 кг, петушков до 7 кг. Цыплята растут быстро, в день набирают по 50-60 граммов.

Почему выбирают сассов

Сассы выведены французскими селекционерами. На сегодняшний день эту породу считают лучшей многие фермеры.

Преимущества красных бройлеров:

• Прекрасный иммунитет к большинству инфекционных заболеваний.
• Высокая выживаемость цыплят.
• Неприхотливость и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
• Низкая себестоимость получаемого мяса и яиц.
• Высокая продуктивность.
• Доступная цена несушек и молодняка.
• Хорошая окупаемость затрат.

Французский бройлер дает деликатесное мясо. Тушки сассов охотно закупают в самых престижных и дорогих ресторанах.

Условия успешного выращивания бройлеров дома

Чтобы сохранить птенцов и вырастить из них здоровых и крепких бройлеров, за молодняком нужно правильно ухаживать и рационально кормить.

Уход за бройлерами

• Для содержания кур требуется теплый, сухой и светлый птичник. Температура в нем не должна опускаться ниже +2С и подниматься выше +27С. В первые дни цыплятам нужна температура не ниже +25С, затем ее можно постепенно снижать.
• Птиц выращивают как в клетках, так и на полу. В втором случае на одном квадратном метре пола можно размещать не более десяти цыплят.
• В качестве подстилки нужно использовать сено или опилки. Чаще менять подстилку, чтобы она была сухой. Если в птичнике будет чисто и сухо, то возможность появления инфекций будет минимальной.
• Освещенность птичника требуется средняя. Ярко освещенными должны оставаться только кормушки.

Если болезней избежать не удалось, постарайтесь выяснить причину заболеваний и устранить ее. Кашель может начаться, если в курятнике слишком низкая температура и высокая влажность. Нужно утеплить помещение, сделать вентиляцию, ликвидировать сквозняки и поставить обогреватель.

Нередко причиной заболевания становится неправильное питание: плохие корма, дефицит белка, витаминов или микроэлементов. Рацион птиц должен быть сбалансированным, полноценным и соответствующим возрасту цыплят.

Насекомые, паразитирующие на птицах – главные распространители инфекций. Нужно регулярно проводить инсектицидную обработку птичника.

Курам нужна аптечка с необходимыми лекарствами: антибиотики, средства первой помощи, витаминные препараты. Важно правильно их применять, чтобы предотвратить эпидемии и гибель птиц.

Чем кормить кур

Для кормления бройлеров используют готовые кормовые смеси. У них сбалансированный состав, имеются необходимые микроэлементы и витамины. Если готовые корма недоступны, то смесь можно сделать самостоятельно. В ее состав входят:

• дерть из кукурузы, овса, пшеницы, ячменя;
• жмых подсолнуха;
• дрожжи;
• мясо-костная мука;
• нежирный творог.

Составляющие разводят простоквашей.

Птиц подкармливают влажными мешанками из тертой моркови, капусты и других овощей, листьев одуванчика, крапивы, зеленого лука.

Добавляют в пищу известняк, измельченные ракушки, скорлупу яиц и мел. В них содержится кальций, необходимый для роста. Птицам постоянно нужна чистая вода.

Приобретение молодняка и инкубационных яиц

Качественные инкубационные яйца и здоровые суточные цыплята – половина успеха. Чтобы избежать обмана, птенцов и яйца покупают только у продавцов, имеющих сертификаты и документы о прививках. Яйца должны быть правильной формы, с целой скорлупой. Цыплят выбирают чистых, активных, с полным зобом и здоровыми лапками.

Лучше всего покупать яйца и цыплят в специализированных хозяйствах.

Макаров Иван Васильевич

Потомственный птицевод, владелец птицефермы, окончил Санкт-Петербургский государственный аграрный университет с отличием, автор статей в профильных изданиях

Разведение и содержание цветных бройлеров и описание их видов с фото

Куриные породы цветных бройлеров относятся к мясояичному направлению и характеризуются интенсивным ростом. Селекционеры отмечают прибавку в весе до 60 г в день, поэтому такие куры пользуются спросом у фермеров и на птицефермах.

Куры отличаются крепким сложением, представители имеют развитую мускулатуру, широкую грудь и спину, голова небольшая, компактная.

Общее описание пород

Кости от природы мощные, для того, чтобы выдерживать внушительный вес. Яйценоскость составляет около 300 штук за год, этот показатель выгодно отличается от количества яиц, получаемых от несушки (160–200 штук).

Представители цветных бройлеров быстро растут, трехнедельные цыплята уже достигают 1 килограмма веса. Если не забить птицу в 2 месяца, когда она приблизительно весит 2–2,5 килограмма, то самцы максимально вырастут до 6 килограммов, а самки будут иметь вес около 4 килограммов.

Отзывы специалистов птицеводства всегда положительные, так как большая масса тела нагоняется быстро, при этом используется немного кормов. Продуктивность птицы является весомым аргументом для разведения именно цветных бройлеров, тем более что курицы абсолютно не прихотливы к окружающей среде. Положительные продуктивные характеристики:

• молодняк всегда развивается равномерно и однородно;
• быстрое созревание птенцов;
• в результате активного набора веса получается мясо по низкой себестоимости;
• из-за массивной грудки получается большой процент белого диетического мяса.

Одна самка с ранней весны и до середины осени в зависимости от условий развития и содержания дает жизнь 200 птенцам, которые по взрослению обеспечат 4 центнера мяса. Птенцы и взрослые особи имеют необычайно цветастое оперение, представители различных видов бройлеров могут украсить любой частный двор.

Популярные породы цветных бройлеров

Селекционеры стараются скрещивать бройлеров с другими куриными породами, так получают птиц с ускоренным ростом и качественным диетическим мясом.

Редбро

Куры выведены на английских фермах, получены от скрещивания малайской породы кур и Корниш. Неприхотливые птицы отлично живут и размножаются при температуре от 8˚ до 26˚С, поэтому не нужно устанавливать оборудование для поддержания определенного температурного режима. Для получения яиц самка должна достичь 5 месяцев, иногда полгода, за год от одной особи получают от 200 до 300 яиц, средний вес одного составляет около 60 граммов.

Эту породу называют еще Красные бройлеры, так как курицы носят красно-коричневое или красное оперение, но встречаются представители этого вида с белым пером. Куры имеют развитые ноги с большими крепкими мышцами, что досталось им от их прародителей, использовавшихся в петушиных боях.

Обычные бройлеры в течение жизни нуждаются в приеме антибиотиков для поддержания здоровья. Редбро не требуется такая лекарственная опека, так как они обладают природным иммунитетом и активно сопротивляются многим куриным болезням. Вес полугодичного самца составляет четыре с половиной килограмма, а самка вырастает до 3 килограммов. Мясо Редбро отличается волокнистым строением, что не всем гурманам приходится по вкусу.

Мастер Грис

Французская порода дает одновременно яйца и идет на мясо. Куры отличаются спокойным характером, привыкают к человеку, становятся ручными. Бело-серые представители породы не требуют щепетильного содержания, могут активно давать потомство и прирост при содержании в клетках или на полу в птичнике. При этом почти 100% птенцов выживают до взросления.

Взрослые птицы мужского пола растут до 7 килограммов, у самок этот вес составляет 4 килограмма. Всего в четыре месяца курицы начинают давать яйца, за год показатель яйценоскости достигает 300 яиц, вес каждого равен 65–70 граммов. Сочное и вкусное мясо имеет низкую жирность, при этом высокую питательность.

Венгерские Великаны

Рекомендуются для разведения даже неопытным фермерам, так как представители приспосабливаются к холодам, могут жить в условиях повышенной влажности и развиваться в не очень благоприятном окружении. Достаточно соорудить птичник и сделать небольшую площадку для выгула. Перьевой покров этого вида цветных бройлеров богатый, что спасает представителей от холода и резких изменений температур.

Самки этого вида отличаются врожденным инстинктом матерей, поэтому отлично подходят тем фермерам, которые стараются получить потомство естественным способом. От природы инстинкт позволяет курице сформировать гнездо для потомства птенцов, о котором впоследствии мать будет заботиться.

Моментом, на котором следует сосредоточиться, является организация правильного кормления, Венгерские Великаны, как и другие породы бройлеров, предпочитают пищу с содержанием протеинов, комбикормовые смеси готовят самостоятельно или приобретают в специализированных пунктах.

Корнуэльская порода

Самцы взрослого возраста достигают веса 5 килограммов, а самки вырастают до 4 килограммов. Этот вид отличается скорым прибавлением в весе, поэтому является экономичным в выращивании. При появлении птенцов выживаемость составляет около 75%. Как и порода Великанов, корнуэльские представители заботятся о вылупившемся потомстве, материнский инстинкт проявляется у всех самок, без исключения. Курица за год приносит в среднем 120 яиц, каждое весит около 60 граммов.

Фокси Чик

Является подходящей породой для содержания в домашних условиях из-за набора оптимальных породных характеристик:

• отличный набор веса, представителей называют сорока пяти дневками;
• показатель яйценоскости достигает 250 штук в год, каждое весит 70 граммов;
• вес взрослого петушка 7 килограммов, а курочка достигает 4 килограммов;
• красивые коричнево-красные или рыжие курочки наиболее выгодны в отношении получения качественного мяса по низкой себестоимости.

Накед Нек

Этот вид цветных бройлеров распространен в холодных регионах России, так как не боится сурового климата. Представители отличаются широкой спиной, большого размера грудкой и длинными ногами. Окраски перьев различны, поэтому не приводится преимущество какого-то цвета для этой породы. Характерным является отсутствие перьев на шее кур, она выглядит голой. Накед Нек относится к видам, которые трудно воспроизводить естественным способом, поэтому для фермеров одна рекомендация – покупать птенцов вживую.

Особенности разведения и выращивания цветных бройлеров

Даже для неприхотливых курочек и петушков определяются основные моменты, которые следует соблюдать, чтобы получить здоровую птицу с хорошей продуктивностью.

Уход за цветными бройлерами

При разведении и выращивании птенцов нельзя скапливать большое число поголовья на маленьких площадях. Например, оптимальным является проживание на квадратном метре десяти цыплят, большее количество не обеспечит скорого набора веса. Содержание допускается в птичниках, клетках и на полу.

Появившиеся птенцы содержатся при температуре 25˚С, после недельного возраста им снижают каждый день по градусу, не выращивают молодняк в продуваемых сквозняком помещениях, а плохой свет в области кормушки не позволит птенцам питаться правильно.

Желательно для подстилки использовать натуральные материалы, например, опилки, стружку, солому. Инфекционные заражения птенцов чаще всего происходят в редко убираемых помещениях птичников и курятников с большой сыростью и влажностью. Чтобы этого избежать, проветривают птичники, открыв проемы с одно стороны, чтобы не создавать сквозняков или делают организованную вентиляцию. В зимнее время утепляют стен, пол и кровлю помещения, где содержится птица.

Если птенцы заболевают, кашляют, то используют лекарственные препараты:

• метронидазол из расчета 1 миллиграмма на килограмм веса тела;
• энроксил;
• байкокс;
• тетрамизол.

Кашель у птицы может быть по причине заболевания аспергиллёзом или птичьим гриппом.

Так как курица имеет большой вес, то для укрепления ног в корм добавляют минеральные добавки и витамины. Причиной слабых ног может стать и переизбыток этих веществ или приобретение некачественного корма. Часто болезнь ног возникает от недостатка кальция в организме. В любом случае требуется ветеринарный осмотр, и если версия нехватки кальция подтверждается, то цветные бройлеры получают в качестве прикормки мел, ракушку, известняк, муку из костей и размельченную скорлупу.

Спорным вопросом ранее считалось добавление в рацион кисломолочных продуктов. Последние исследования подтвердили, что с сывороткой, простоквашей, пахтой или обратом в организм цыплят поступают белок и кальций. Неопытные фермеры могут не знать, что добавление в рацион сырой рыбы способствует скорости набора веса и увеличению количества снесенных яиц.

Плохой рост и медленная прибавка в весе обусловлена, чаще всего, повышенной влажностью, большой площадью выгула птицы, дефицитом белка и минералов. Из-за этого птица худая, у нее длинные ноги, на которых с трудом нарастает мясо, что является следствием недостатка аминокислот. Иногда в птичнике процветает птичий каннибализм и расклев, что происходит из-за слишком яркого света в помещении или недостатка минералов.

Нормы правильного кормления

Цветные бройлеры буквально на глазах набирают вес, если им предоставляется качественный корм. Приготовленные в заводских условиях, такие смеси содержат все жизненно важные ингредиенты. В некоторые уже включены средства для профилактики болезней и лечения. Но приготовить такой смешанный корм может и фермер, самостоятельно включив в него все нужные вещества:

• пшеничной дерти 200 грамм;
• ячменной дерти – 50 грамм;
• кукурузной дерти – 400 грамм;
• овсяной дерти – 100 грамм;
• подсолнечного жмыха – 150 грамм;
• обезжиренного творога – 200 грамм;
• рыбной или костной муки – 60 грамм;
• дрожжей – 2 грамма.

Для смешивания добавляют кефир или простоквашу из расчета от 10 до 30 грамм на каждую курицу в зависимости от возраста. Не рекомендуется давать сырые крупы риса и гречки, он набухают в пищеварительном тракте и доставляют дискомфорт. Их разрешается давать в минимальных количествах и только в вареном виде.

Летом в рацион вводят зеленую массу и мелко порубленные овощи с недельного возраста. Их дают в виде смесей на простокваше и сыворотке. Хорошо давать зеленый лук, крапиву, капусту, репу, морковь, свеклу и картофель, добавлять семечки подсолнуха. Цыплятам раз в сутки обязательно сменяют воду в поилках, наливают чистую.

Плохой аппетит цветных бройлеров

Если птица плохо ест, значит, что корм не удовлетворяет ее запросов в минеральных веществах и не является полноценным. Поэтому, если фермер не применяет специальные корма заводского приготовления, то мешанки на основе простокваши и сыворотки с зеленой массой летом и сухим кормом зимой должны присутствовать в рационе каждый день. Протеины и витамины являются необходимыми веществами. Необходимо каждому птенцу скармливать по 2 г дрожжей.

Кормление красных бройлеров должно быть обильным, в кормушках всегда должна быть еда. Отдельно ставят емкость с мелким гравием, который птицы склёвывают. Это не является минеральным кормом, как считают многие неопытные фермеры, эти мелкие камешки помогают перемалывать пищу в желудке, предотвращает возникновение кутикулита и способствует нормализации обмена веществ.

Выращивание бройлеров экономически выгодно, так как за короткий период происходит полный оборот вложенных средств. Максимальные качественные характеристики мясо приобретет, если содержание и выращивание цветных бройлеров организовано по всем правилам, обеспечено высококачественное питание и условия для размножения птенцов и носки яиц. Только в таком случае будет получена максимальная польза – пойдет ли мясо на стол хозяев или будет продано на рынке.

Обзор и выращивание лучших пород цветных бройлеров

Особенности цветных бройлеров

Цветные бройлеры отличаются удлиненным корпусом, широкой спиной и грудью, хорошо развитой мускулатурой и крепкими костями. Молодняк равномерно и быстро развивается: в среднем уже в 3 недели птицы весят 0,8–1 кг. Обычно цветных бройлеров забивают в 2 месяца при весе около 2 кг.

Себестоимость мяса при этом получается невысокой. В среднем максимальный вес взрослого петуха составляет 6 кг, курицы – 4 кг. Несушка дает в год около 300 яиц, что превышает показатели обычных кур. Выживаемость молодняка в среднем составляет 94–98%. Эти птицы отличаются привлекательным внешним видом и многообразием расцветок.

Лучшие породы

Рассмотрим описание лучших пород.

RedBro

Порода отличается хорошо развитой рельефной мускулатурой и массивными лапами. Оперение плотное, чаще всего красное или коричнево-красное, иногда белое. Мясо волокнистое, что нравится не всем. В 6 месяцев петух весит в среднем 4,5 кг, курица – 3 кг.

Порода хорошо приспосабливается почти к любому климату и не требует особых условий содержания. Температура подходит стандартная: от +7 до +25 °C. Эти куры выносливы, не нуждаются в антибиотиках, обладают хорошим иммунитетом к болезням. Потребляют меньше корма, чем другие породы. Куры начинают нестись в 5–6 месяцев и за год дают 160–300 яиц. Вес каждого – около 60 г.

Master Gris

Породу вывели во Франции. Мясо диетическое, сочное, вкусное. Вес взрослого петуха составляет около 7 кг, курицы – 4 кг. Молодняк в 2 месяца весит 2,5 кг. Оперение серо-белое.

Птицы выносливы, относительно неприхотливы, доверчиво относятся к человеку, спокойны. Содержание французского цветного бройлера может быть как напольным, так и клеточным. Куры начинают нестись уже в 4 месяца, за год дают около 300 яиц, каждое весит 65–70 г. Выживаемость птенцов около 98%.

Венгерские Великаны

Выносливые и неприхотливые птицы. Устойчивы к холоду и повышенной влажности. При возможности выгула их можно держать в относительно небольшом птичнике. Выращивание и содержание этих кур не представляет особых сложностей даже для начинающих владельцев.

Подобная неприхотливость характерна и для цветного бройлера Sasso XL 551. Массивный корпус Великанов кажется еще крупнее из-за пышного оперения. Мяса много даже на крыльях. Забивают чаще всего молодняк при весе 2,5 кг. Средний вес взрослых птиц – 4,5–5 кг.

Куры обладают развитым материнским инстинктом, они добросовестно высиживают яйца и хорошо заботятся о потомстве. В год приносят от 150 до 200 яиц. Вес каждого – 45–60 г.

Корнуэльские куры

Средний вес петуха 5 кг, курицы – 4 кг. Корпус широкий, массивный. Лапы короткие и сильные. Мясо имеет отличные вкусовые качества. Оперение чаще белое, также может быть красным, палевым и темным.

Куры начинают откладывать яйца в 6 месяцев, в год приносят до 120 штук. Каждое яйцо весит 60 г. Материнский инстинкт развит хорошо. Средняя выживаемость цыплят довольно низкая – 70%.

Foxy Chick

Этот цветной бройлер считается идеально подходящим для частного хозяйства. Петухи весят до 7 кг, куры – около 4 кг. Оперение яркое и красивое, оттенок колеблется от светло-рыжего до красно-коричневого. Несушки приносят до 250 яиц в год, каждое весом до 70 г. К преимуществам относится очень высокая выживаемость цыплят – до 100%.

Naked Neck

Чтобы понять, за что эта порода получила свое название («Голая шея»), достаточно взглянуть на фото ее представителей. Шеи у этих птиц действительно лысые, с ярко-красной кожей и обрамлением из пушистых перьев у основания. Цвет оперения может быть практически любым.

Корпус мясистый, голова небольшая, овальная. Грудь и шея широкие. Грудь выпуклая, спина плоская. Голени сильные и длинные. На вкус мясо схоже с индюшиным.

Несушки дают около 160 яиц в год. Нестись начинают с полугода. Порода довольно вынослива, но из-за голой шеи больше подходит для содержания в теплых регионах. В разведении есть ряд сложностей, поэтому цыплят обычно покупают на птицефермах.

Выращивание и кормление

Содержание цветных бройлеров обычно допускается как клеточное, так и подстилочное.

В качестве подстилки рекомендованы опилки или солома. В курятнике не должно быть сквозняков. Нельзя допускать скученности: для 10 цыплят нужен минимум 1 кв. м свободного пространства. Оптимальная температура для птенцов составляет +25 °C. Каждую неделю допускается ее снижение на 2–3 градуса.

Важно соблюдение гигиенических требований: курятник должен быть чистым, со свежим и сухим воздухом. Для кормления можно использовать заводские комбикорма или вручную приготовленные мешанки. Птицы хорошо поедают смесь, приготовленную из кукурузной, пшеничной, ячменной и овсяной дерти, мясокостной муки, жмыха подсолнечника, пекарских дрожжей и нежирного творога.

Гречку и рис дают только в вареном виде и понемногу: разбухая, они могут забить зоб птицы. Нужны также влажные мешанки, включающие овощи и зелень. Для цветного бройлера полезны капуста, люцерна, крапива, морковка, свекла.

Важно, чтобы птицы получали достаточно кальция – у них должны быть крепкие кости. Для этой цели дают мел, ракушечник и измельченную яичную скорлупу. Согласно ряду отзывов, включение в рацион сырой рыбы способствует быстрому набору веса и здоровью птиц. В поилках всегда должна быть свежая вода. Обязательно также наличия гравия, который улучшает пищеварение кур.

Видео «Цветные бройлеры»

В этом видео вы услышите полезную информацию о цветных бройлерах.

Цветной бройлер. Описание породы и особенности содержания

Покупка цветного бройлера считается очень разумным действием, т. к., кроме превосходной яйценоскости, он отличается быстрым набором массы и вкуснейшим мясом. По статистике, за один день птица набирает 50-60 граммов веса. Описать все преимущества цветных бройлеров очень сложно. Данная порода считается самым ценным источником диетического мяса в огромном объёме и при этом интересует многих селекционеров. За счёт скрещивания этой домашней птицы с другими породами кур удаётся выводить уникальные виды с максимальными показателями яйценоскости и хорошим приростом массы.

Описание и особенности породы цветной бройлер

В наши дни можно выделить несколько пород цветного бройлера, которые отличаются своей внешностью, особенностями кормления и содержания. Среди них:

• красные бройлеры RedBro;
• Master Gris;
• венгерские великаны;
• корнуэльские куры;
• Foxy Chick.

Сегодня мы разберёмся с каждой разновидностью по отдельности.

Красные бройлеры RedBro

Родиной породы является Туманный Альбион, а предками стали Малазийские куры и представители вида Корниш. Для выведенных особей характерна удивительная мускулатура, сильные ноги и грациозная внешность. Во многом это заслуга влияния предков, среди которых были бойцовские куры. В окрасе присутствует ярко выраженный красный цвет либо оттенки коричневого. В редких случаях куры RedBro обладают белым окрасом.

Красные бройлеры превосходно адаптируются к условиям нашей местности, поэтому содержать их на домашней ферме может любой желающий. Важно отметить, что куры спокойно переносят не только наш суровый климат, но и специфическую кормовую базу. Кроме этого, птица не проявляет каких-либо высоких требований в плане кормления и содержания, поэтому она выращивается как обычная домашняя курица. Хорошим достоинством породы является свободная переносимость климатических изменений, поэтому обеспечивать строгий температурный режим в птичнике необязательно. Нормальный рост кур замечается при стандартных температурных показателях.

От обычных бройлеров, представители RedBro отличаются удивительным здоровьем и низкой интенсивностью заболеваний. Им необязательно давать антибиотики или другие лекарства. Объём употребляемого корма сравнительно небольшой, что обеспечивает бесспорную экономию финансовых сбережений.

Мясо красных бройлеров выделяется непревзойдёнными вкусовыми качествами. Даже самый привередливый гурман сможет оценить его и назвать кулинарным шедевром. В плане яйценоскости порода превосходит многих своих сородичей. При надлежащем кормлении и содержании курица может давать около 300 яиц в год. Масса шестимесячной курицы равна трём килограммам, а петуха – около 4,5 кг.

Master Gris

Французская порода кур Master Gris была выведена сравнительно недавно. Сегодня она считается самым продуктивным источником яиц и мяса. Для данных бройлеров характерна превосходная выносливость и неприхотливость к условиям содержания, за счёт чего их высоко ценят на фермерских угодьях.

Представители породы обладают ярким белым цветом, а иногда в окрасе могут присутствовать серые и белые оттенки. Уход за птицей не требует каких-либо особых усилий, поэтому она спокойно растёт и в клетке, и в вольере, и на своеобразной свободе. Выживаемость птенцов остаётся максимальной и составляет 98%.

Показатели массы взрослых особей зависят от многих условий. Средний вес взрослого петуха достигает семи килограмм, а курицы – 4 кг. Хорошим преимуществом породы является отличная яйценоскость. Птенцы начинают нести яйца, когда им исполняется четыре месяца, а средняя яйценоскость нередко превышает 280-300 яиц в год.

Мясо бройлера выделяется отличным вкусом и небольшим содержанием жира, за счёт чего оно считается диетическим лакомством.

Венгерские великаны

Куры венгерской породы пользуются высоким спросом на территории Российской Федерации. Основными преимуществами этих птиц являются такие:

1. Большая масса тела.
2. Высокая яичная продуктивность.
3. Неприхотливость к особенностям содержания и кормлению.
4. Адаптация к любым климатическим условиям.
5. Невысокая стоимость цыплят.

Венгерские великаны появились после скрещивания аборигенных пород с орпингтонами. В результате таких селекционных работ появились удивительные быстрорастущие особи, которые набирают большую мышечную массу за несколько недель. Кроме этого, эти птицы быстро адаптируются к холоду или любым другим погодным изменениям.

Многие эксперты-селекционеры до сих пор скрещивают породу с другими курами, полагаясь на возможное выведение более продуктивных особей.

Внешне венгерские великаны выглядят грациозно и массивно. Атлетичное туловище и пышное оперение добавляет их внешнему виду особую привлекательность. Представители породы могут обладать красно-коричневым или красным окрасом, но при этом хвост петухов остаётся чёрным, а на спине и крыльях присутствуют более тёмные оттенки.

Венгерского великана удобно содержать на приусадебном участке. Он отлично переносит резкие похолодания или повышенную влажность. Даже самые маленькие особи быстро приживаются на домашней ферме и адаптируются к неблагоприятным условиям содержания. В связи с этим выбирая породу цветных бройлеров, будет разумно обратить внимание на этих птиц.

Содержание венгерских великанов упрощается отлично развитым материнским инстинктом у куриц. Наседки самостоятельно создают кладку яиц и сидят на них до последнего. Также птицы ответственно опекают своё потомство и избавляют фермера от дополнительных трудностей.

Венгерские куры быстро растут, и хоть скорость их роста немного ниже, чем у обычных бройлеров, порода относится к быстрорастущим. За очень короткий промежуток времени заводчик получает около трёх килограмм чистого высококачественного мяса.

Но чтобы птица росла быстро и эффективно, её нужно кормить специальными кормами. Можно покупать готовые смеси, а можно пробовать создавать их самостоятельно, используя разные зерновые или злаковые культуры. Чтобы рост кур был систематичным и стабильным, важно придерживаться установленного режима.

Изначально венгерских великанов использовали для домашних ферм, поэтому для их содержания достаточно оборудовать небольшой дворик. Он может быть полностью зелёным или земляным. Также кур можно держать в саду или на загороженном участке, чтобы они могли находить насекомых и зёрна.

Корнуэльские куры

Данная порода появилась в результате скрещивания английских бойцовских и малайских пород кур. И хоть представители вида выделялись удивительными мясными качествами, их редко использовали в домашнем фермерстве. Это объяснялось невысокой яйценоскостью и низкой выводимостью потомства.

Всё же, путём сложных селекционных работ, удалось улучшить общие описания породы, и в последнее время, взрослая корнуэльская курица даёт от 110 до 130 яиц, массой 56-60 грамм. Яичная скорлупа окрашена в светло-коричневый цвет. Процент выводимости равен 70 процентам. Цыплята рождаются белыми, спокойными и тяжёлыми. Взрослый петух обладает 4,2-4,8 кг живой массы, а курица – 3-3,6 кг. Уже 8-недельные цыплята набирают около 1,2-1,8 килограмма массы.

Характерной особенностью корнуэльских кур является небольшая голова с широким, закруглённым затылком и гребнем с горохообразной или валиковидной формой. Из-за отлично развитых надбровных дуг глаза могут показаться запавшими. Цвет радужной оболочки варьируется от оранжевого до красного. Короткий клюв выделяется превосходной мускулатурой и наличием тёмного налёта на конце.

Широкое туловище отличается яйцевидной формой и особой массивностью. Ноги окрашены в жёлтый цвет, а оперение блестящее.

Основным достоинством корнуэльских кур и их гибридов является высокое качество диетического мяса.

Foxy Chick

В переводе с английского Foxy Chick означает «лисый цыплёнок». Такое название порода получила из-за своеобразного окраса оперения, который принято называть лисьим. Птицу относят к высокопродуктивным мясо-яичным кроссам, которых легко разводить на приусадебных участках и домашних фермах. Порода славится прекрасной адаптацией под любые условия окружающей среды, неприхотливостью в плане содержания и питания, а также хорошей выводимостью. Эти цветные бройлеры способны адекватно переносят резкое падение температуры воздуха и повышение показателей влажности.

Процент сохранности цыплят и молодняка остаётся очень высоким и достигает 100 процентов. За счёт хороших породных свойств курица может давать до трехсот яиц в год. При этом масса тела взрослой курицы достигает 4 килограмм, а петуха – до 5,7 килограммов. В возрасте одного месяца курица может весить около 1 килограмма.

Есть ли смысл покупать цветного бройлера и разводить на своём участке

В последнее время цветные бройлеры пользуются очень высоким спросом. Это не странно, ведь для такой породы характерны многие преимущества, включая скороспелость и продуктивность. Покупка этой птицы может стать очень рентабельным вложением финансовых сбережений, которое вскоре принесёт свой доход. А если учесть ключевые особенности выбранной породы и разобраться с принципами содержания, то успех от выведения будет максимальным.

Важным достоинством этих кур является быстрая адаптация к климатическим условиям наших регионов. Из-за этого необходимости создавать и обустраивать специальные птичники со сложными и недешёвыми климатическими системами практически нет. Естественно, чтобы сохранить птицу в зимнее время от разных заболеваний будет разумно обеспечить нормальный температурный режим, предусмотрев систему обогрева. Но ведь такое требование предъявляется и к остальным породам кур, включая обычных несушек.

Если сравнивать породу с обычными курами, то она выделяется быстрым и эффективным набором веса. В связи с этим заводчики высоко ценят цветных бройлеров и отдают им предпочтение. Тем не менее представители вида пользуются спросом и среди небольших фермеров и владельцев обычных дач. Не стоит сомневаться, что приобретение цветного бройлера обязательно принесёт хороший доход, ведь достаточно вспомнить о показателях яйценоскости и быстром наборе массы.

Основные советы по содержанию

Опытные специалисты рекомендуют обращать внимание на следующие принципы содержания цветных бройлеров:

• в качестве жилища для птицы можно использовать и клетки, и загоны;
• оптимальный температурный режим не должен опускаться ниже 5 градусов Цельсия; самая лучшая температура для полноценного развития птицы составляет 15-20 градусов Цельсия;
• необходимо закрыть все щели и отверстия в птичнике, чтобы избежать сквозняков;
• в качестве подстилки на пол можно использовать соломку или опилки.

Источники:
http://pro100ogorod.ru/kury/cvetnye-porody.html
http://xn--01-mlca8axc1a.xn--p1ai/?p=894
http://1kyra.ru/poroda/cvetnoy-brojler/
http://ferma.guru/razvedenie-ptic/kury/razvedenie-i-soderzhanie-cvetnyh-broylerov-i-opisanie-ih-vidov-s-foto.html
http://oferme.ru/ptitsy/kury/tsvetnye-brojlery-2732/
http://zveri.guru/pticy/kury/porody-kur/cvetnoy-broyler-opisanie-porody-i-osobennosti-soderzhaniya.html
http://fermoved.ru/kuryi/dekalb.html