Какие породы кур-несушек существуют

Какие породы кур-несушек существуют

Если вы планируете заниматься животноводством или разведением домашней птицы, то начинать нужно однозначно с курицы. Дело в том, что эта домашняя птица считается поистине одной из самых неприхотливых и простых в уходе.

Виды и породы кур-несушек

Стоит сказать, что курица — это универсальный источник получения пищи для себя, а также стабильный источник прибыли. Курица регулярно несет яйца, также в пищу идёт нежное диетическое мясо. Не выбрасывается и пух с пером: они служат прекрасным натуральным наполнителем для подушек, матрасов и одеял. Таким образом, становится очевидно, что держать кур выгодно.

Какие именно породы кур несушек используются чаще всего? К наиболее популярным принято относить следующие:

Общее описание куриц яичного направления

В каталоге пород кур-несушек есть множество разновидностей, которые отличаются внешним видом, а также показателями производительности. Но, несмотря на эти отличия, всех представителей можно охарактеризовать несколькими общими свойствами. Например, стоит сказать, что абсолютно все куры-несушки маловесны. Обычно их масса не превышает показателя в 2-2,3 кг. По этой причине все птицы обладают не слишком тяжелым костяком.

Дело в том, что куры-несушки были выведены только для одной цели: получение качественных крупных яиц. По этой причине на мясные характеристики не принято обращать внимание.

Куриц-несушек разводят для получения крупных яиц

Данные домашние птицы довольно быстро становятся половозрелыми и быстрыми темпами развиваются. Обычно к 130 дню жизни они достигают максимума в росте, первая кладка яиц происходит уже на 120 день.

Есть одна черта, которая объединяет представителей всех особей, которые относятся к породам несушек. Это внешний вид. Все птицы обладают ярким опереньем, при этом крылья и хвост у них пышные и габаритные, это видно на фото и видео. Гребень, расположенный на голове, часто имеет 7 зубцов, при этом его цвет может отличаться в зависимости от породы.

Описание породы Ломан Браун

Французские куры-несушки породы Ломан Браун отличаются хорошими показателями яйценоскости. Если взять за учётный период календарный год, можно получить от одной самки около 3 сотен яиц, иногда эта цифра несколько больше. Выбор этой породы в любом случае даст возможность получать большие яичные урожаи.

Курица породы Ломан Браун

Стоит также сказать и о том, что данный вид породы характеризуется достаточно продолжительным периодом яйцекладки, который длится около 75 недель, отчего разводить птичек крайне выгодно. Что касается половой зрелости, птица достигает его уже на 130 день жизни. В сравнении с другой домашней птицей это достаточно мало.

Характеристика куриного яйца этой породы несушек следующая: масса одного яичка обычно равна 60-65 г, а цвет скорлупы светло-коричневый. После того как наступает конец активного периода яйцекладки, наступает пауза, и все показатели идут вниз. Конечно, для фермера подобный простой просто недопустим, поэтому обычно куриц забивают именно в это время.

Говоря о породе Ломан Браун, нельзя не упомянуть о такой важной характеристике, как процент выживаемости птенцов. У описываемой породы этот показатель можно отнести к рекордным, ведь он равен практически 100%.

Описание породы куриц Леггорн

Курица породы немецкий Леггорн мало в чем уступает Ломан Браун, их описание схоже. В российских хозяйствах и фермах чаще всего можно встретить белых (серебристых) или рыжих (реже — красных) Леггорнов.

Курица породы Леггорн

Если у предыдущей домашней породы половая зрелость наступает на 135 день, здесь это происходит несколько позже, приблизительно на 21 неделе. Если были созданы все условия для нормальной жизнедеятельности, то курица может снести до 270 яиц в год.

В отличие от предыдущего вида куриц-несушек, яйца этих птиц имеют белый окрас даже на боку, их вес также несколько меньше, составляет около 57 г в среднем. Самые лучшие показатели отмечаются у породы на первом году жизни, после чего характеристики производительности резко идут вниз.

Описание Кучинской породы

Эта разновидность отличается тем, что одинаково хорошо приживается в разных климатических условиях. Это крайне важно и удобно для фермера. Отличительная черта породы — это яркий рыжий окрас с черным подпалом и ярко-красный крупный гребень.

Курица Курчинской породы

Обычно первая кладка яиц происходит в возрасте 4-5 месяцев, при этом ожидать более 180 яиц в год не стоит, это максимальная цифра, которой удавалось достичь фермерам.

В литературе есть упоминания о рекордсменах среди данной породы. Так, одна курица снесла за год около 200 яиц, но на практике этого достичь практически нереально. Куры с названием Кучинские Юбилейные несут не очень большие яйца, вес которых приблизительно равен 60 г, при этом окрас скорлупы коричневый светлый. Эта порода получила наибольшее распространение на Украине, в России, Беларуси и других бывших странах СССР. При этом популярностью пользуются серебристые особи.

Описание породы Хайсекс

Эта продуктивная порода кур-несушек относится к новым гибридным, для ее разведения за основу был взят супербелый Леггорн, разведением и содержанием которого изначально занимались в России. Данная птица имеет яркие внешние отличия от других кур. Самое запоминающееся — это форма гребня, он напоминает листик, также нельзя не обратить внимание на массу птицы, такие курочки весят около 5 кг.

Курица породы Хайсекс

Если взять средние показатели, то белая курица несётся около 8 десятков недель, после чего наступает затишье. За год птица приносит большое количество яиц, бывает, более 300.

Отмечается, что яйца несушек Хайсекс крупные, яиц менее 60 г не бывает, скорлупа при этом белая. птицеводы отмечают, что в таких яйцах содержится малый процент холестерина, что делает их идеальным диетическим продуктом питания. По этой причине многие отдают предпочтение птицам именно этой продуктивной породы, да и в рейтинге лучших породя яичного направления они стабильно занимают первую строчку.

Описание породы кур Русская белая

Русские белые курицы были выведены в России, что ясно уже из названия. В оперении птицы преобладает белый цвет, хотя до момента половозрелости цыплята покрыты характерным желтым пушком, на фотографиях и видео это хорошо видно. Голова у данного типа кур небольшая, отличительная черта — клюв желтого цвета. Туловище достаточно мощное и удлиненное, что относится к характеристиками многих пород.

Стоит сказать, что Русские белые были выведены специально для суровых климатических условий России. Такие птицы будут лучше адаптироваться к холодам и, соответственно, меньше болеть.

Что касается характеристики яйценоскости, то русская белая может приносить за один календарный год содержания около двухсот яиц, при этом масса одного яйца составляет около 53 грамм, а скорлупа окрашена в белый цвет.

Характеристика породы Иза Браун

Перейдем к описанию породы Иза Браун, которая занимает уверенное место в рейтинге лучших кур-несушек. Как и предыдущая порода, Иза Браун отлично приспосабливается к разнообразным климатическим условиям, что делает ее содержание и разведение максимально комфортным. Порода зародилась Франции, где над ее созданием работали лучшие селекционеры страны, после чего успешно прижилась на Украине, в России, Беларуси и других странах.

Порода курицы Иза Браун

За один календарный год содержания представители Иза Браун могут давать около 300 яиц, окрас их скорлупы коричневый. Одно яйцо весит около 60 г, выглядит достаточно крупным. Первая кладка может появиться уже в конце третьего месяца. Если содержать птиц в условиях клеток, нужно рассчитывать на то, что каждая особь будет потреблять около 120 г кормов.

Порода Тетра

Данный вид несушек не отличается особыми размерами, величина их тела средняя. Отличительная особенность несушек Тетра заключается в оригинальной форме гребня, он принимает от природы форму листа. При этом куры имеют мощный твердый клюв, относительно короткий хвост, короткие лапы, которые имеют желтый окрас.

Курица породы Тетра

Только за первый год содержания суммарное количество яиц в кладках может составить более 240 штук. Стоит сказать, что данная порода характеризуется тем, что начинает приносить яйца очень рано, уже на 20-2 неделе жизни.

Порода яичного направления Минорка

Такое необычное название порода получила, благодаря своему происхождению, ведь работы по ее селекции велись на острове Минорка. Далее улучшение породы происходило уже в Англии, после чего куры завоевали мировую известность.

Курица породы Минорка

Максимальные по количеству яиц кладки происходят, начиная с 5-го месяца жизни птиц, обычно это количество не превышает 170 штук. Яичная скорлупа имеет белый оттенок, масса каждого яйца составляет обычно около 50 г.

Описание породы Род Айланд

Птицы имеют несколько отличительных особенностей, первое из которых — гребень, который окрашен в розовый цвет, при этом птица имеет широко поставленную грудную клетку и мощное тело. В остальном телосложение несушки ничем не отличается от других пород из каталога.

Курица породы Род Айланд

Отдельно стоит рассказать о том, что куры Род Айланд обладают необычным окрасом, что отличает их от других несушек. Перо имеет коричневый цвет, у корня красноватый, а на кончиках — более темный, близкий к бордовому или темно-красному. Именно по данному темному кончику и определяют, насколько породисты и чистокровны птицы.

Уникальная характеристика породы Род Айланд — это наличие гена золотистости, благодаря которому можно без труда отличать самцов от самок. У куриц есть на затылке характерное пятно, что и указывает на половую принадлежность птицы. За первый год жизни несушки можно получить около 200 яиц, которые окрашены в коричневый цвет и весят около 60 г.

Порода Нью Гемпшир

Нью Гемпшир — это порода несушек, полученная в результате селекционной работы с Род Айланд. Отличается дочерняя порода окрасом, при этом селекционерам удалось добиться улучшения многих характеристик и свойств. Теперь представители породы Нью Гемпшир могут начинать нестись уже с 3 месяцев, масса одного яйца приблизительно равна 70 г, окрас коричневого цвета.

Курица породы Нью-Гемпшир

Кроме хороших показателей яйценоскости, пернатые также неплохо приспосабливаются к разным климатическим условиям, это является положительной характеристикой для любого начинающего и опытного фермера.

Стоит сказать, что характер данных птиц спокойный, их можно без опаски заселять в клетки в качестве дома с другими птицами, не опасаясь драк при разведении и содержании. Еще одна отличительная черта данной породы заключается в том, что куры Нью Гемпшир крупные, весят не менее 3 кг, из-за этого цена на них высокая.


Породы кур несушек

Выращивание кур, по сравнению с содержанием других домашних птиц, считается наиболее простым занятием. Породы кур несушек – одни из самых нетребовательных пернатых и не требуют особых условий питания или обитания.

Породы кур-несушек

В интернете есть много информации о положительных качествах и выгоде выращивания кур:

  • курица регулярно несет яйца и дает мясо, что позволяет как употреблять ценный продукт в пищу самому, так и продавать излишки;
  • куриный пух и перо используют для изготовления натурального наполнителя подушек, перин, одеял.

Начинающий птицевод быстро наберется опыта и усвоит правила разведения домашних птиц.

Хотя пород кур несушек очень много, есть и те, которые пользуются большей популярностью у любителей и профессионалов выращивания домашних птиц. Список самых популярных кур несушек:

Краткая характеристика

Если хоть раз заглянуть в справочник пород кур несушек, можно заметить широкий спектр разновидностей. Каждый вид имеет свои отличия по внешним характеристикам и по показателям производительности. Представители имеют также общие свойства. Если рассматривать такой вид, как несушки, их огромное множество, но все куры яичной породы мало весят.

Такие домашние питомцы начинают нестись в возрасте 3-4 месяцев и быстро развиваются. Для полного цикла несушкам необходимо достичь возраста в 130 дней. После указанного периода курица уже не растет, но стабильно несет яйца в течение нескольких лет.

Птиц различают по внешнему виду. Все представители имеют яркий окрас, пышные и большие крылья. Цвет гребня зависит от того, к какому виду относится курица.

Ломан Браун

Ломан Браун имеет французское происхождение. Эта порода куриц несушек с западными корнями хорошо себя зарекомендовала отличной производительностью яиц. Одно животное способно отложить 300 яиц за год, но и это не предел. Как показала практика, куры Ломан Браун способны бить рекорды по яйценоскости и достигать больших результатов. Если выбор пал на этих питомцев, то это обеспечит хозяина большим количеством продуктов.

Выгода от разведения этого вида несушек большая. Ломан Браун способны производить яйца длительное время, около 1,5 лет, что не каждому виду под силу. Созревает птица быстро, периода в 130 дней курице хватит для полового созревания. Если есть желание разводить кур несушек, то этот вид домашних птиц наиболее подходит.

куриное яйцо этих пернатых отличается большой массой – около 60-65 г – и цветом скорлупы, которая имеет светло-коричневый оттенок. В период завершения яйцекладки животные сбавляют качественные показатели яйца, а после снижения темпов и качества наступает пауза. Птенцы этого вида выживают с рекордными показателями – 100% выживаемости.

Куры Ломан Браун способны отложить 300 яиц за год

Леггорн

В описании характеристик французской породы отражены качества кур немецкой породы Леггорн. Русские фермеры разводят птиц белых и серебристых цветов, рыжие и красные встречаются намного реже.

В отличие от Ломан Браун, у которой период яйценоски наступает на 135 день, у Леггорнов этот период несколько затягивается и наступает на 20 неделе их жизнедеятельности. При нормальных условиях содержания одна особь способна снести 270 яиц в год.

Продукты белые, весят не больше 57 г, но тоже считаются крупными. Активный период яйценоскости отмечают в первый год жизни, когда птицы достигают наилучших показателей и имеют самые высокие темпы кладки яиц. После нескольких недель активности все показатели быстро идут на спад.

Кучинская порода

Наиболее приспособленными к разным климатическим условиям являются куры Кучинской породы. Они хорошо приживаются как в тайге, так и в песчаной местности. Они имеют рыжее оперение с черными пятнами и малиново-красный гребень.

Куры с названием Кучинские Юбилейные способны нести яйца весом около 60 г.

Хайнлайн

Считается продуктивной породой. Ее относят к новым видам кроссов. Базовой породой для выведения Хайнлайна стал супер-белый W-36. Она остается популярной на территории России. Изначально ее разводили на территории Англии, Бразилии и Японии.

Птицу легко отличить от других пород по ярким внешним признакам. Самая главная особенность – это неприхотливость к условиям содержания. Взрослая красная курица Хайнлайн Браун откладывает яйцо с желтой скорлупой, у белой особи яйца белые с голубым отливом. Сопоставляя все качественные характеристики, большинство птицеводов выращивают именно эту продуктивную породу.

Русская Белая

Исходя из названия, не трудно догадаться о ее происхождении. Российскими птицеводами была выведена курица белого цвета с небольшой головой и клювом желтого цвета, что сейчас является их отличительной чертой.

Они обладают мощным и удлиненным костяком. Маленькие цыплята имеют желтый пушок. Они редко болеют и хорошо адаптируются к морозам. Русские белые несут 200 штук яиц в год, масса которых в среднем 53 г, скорлупа белая.

Иза Браун

Это хорошая порода как для фермерского разведения, так и для домашнего. Описание этого вида кур-несушек не особо отличается от Русской Белой, ведь она также хорошо приживается к разному климату. Французские птицеводы вывели эту породу для разведения не только на своей территории. Данная особь распространена на украинских и белорусских землях, а также в России.

Особи, которые разводятся в клетках, употребляют около 120 г корма на поголовье.

Куры породы Иза Браун хорошо приживаются к разному климату

Тетра

Это среднего размера птицы с гребнем особенной формы, им присуща серая расцветка. Форму гребня называют листоподобной. Куры на первом году содержания несут 240 яиц, а на следующий год темпы яйценоскости существенно уменьшаются.

Минорка

Хорошая порода для разведения дома. Свое название этот вид получил в результате селекции, которую проводили эксперты на острове Минорка. Усовершенствовать породу получилось в Англии. На пятом году они достигают пика яйценоскости. На протяжении года Минорка откладывает не более 170 яиц со скорлупой белого окраса и массой до 50 г.

Род-Айленд

Выдающей особенностью этого вида является гребень розового цвета. Грудная клетка птицы габаритная, а мощь птицы никого не оставляет равнодушным. В окрасе несушек преобладает бордовый или красный цвет. По коричневому цвету на кончиках перьев легко определяется степень породистости птиц.

Уникальность этого вида в том, что он имеет ген золотистости, это отличает самку от самца. Голову несушки украшает пятно на боку, что и укажет на ее половую принадлежность. Несут они коричневые яйца в количестве 200 штук за год.

Нью-Гемпшир

Хорошая породистая курица Нью-Гемпшир имеет характерный цвет пера красных оттенков, что отличает ее от остальных яичных пород. Фермеры добились того, что куры начали нестись с 3 месяцев крупными яйцами с коричневой скорлупой. Хорошие показатели урожайности яиц – не единственное преимущество, пернатые отлично приспосабливаются к любым климатическим условиям.

Разводить и содержать животных получится совместно с другими видами. Из-за большого веса (около 3 кг) вид стоит недешево.


Продуктивные породы кур: особенности разведения и содержания

Построить семейный бизнес на разведении кур – невероятно прибыльная и перспективная затея. Для того, чтобы эффект от разведения птиц стал максимальным, фермерам необходимо определить предпочтительное направление деятельности – мясное или яичное производство, а соответственно и определить необходимую породу кур, для дальнейшего разведения.

Самые лучшие породы кур сегодня выводят путем искусственного отбора птицеводами различных племенных групп и скрещиванием их между собой. В результате отечественное птицеводство получает новое генетическое вливание в птицеводческую отрасль, благодаря которому она развивается и процветает. В современном птицеводстве существует множество разнообразных пород, включая кроссов беспородной птицы, которую разводят на минифермах.

Пока доподлинно не известно, сколько различных пород кур насчитывается по всему миру. Есть только примерная цифра: около семисот разновидностей. В России выращивают около ста пород, среди которых есть превалируют яичные, мясные и комбинированные, декоративные и бойцовские. Самыми популярными являются мясные, яичные и комбинированные породы этой домашней птицы, с фото и названиями которых можно ознакомиться в специальном птицеводческом справочнике.

Куры мясояичных пород: какие лучше?

Мясояичные породы являются самыми востребованными в птицеводческой отрасли. Их выращивают не только на минифермах, но и в условиях промышленного производства. Эта порода представлена следующими разновидностями птицы.

Птицу назвали в честь птицефабрики, где ее вывели. Фермеры Краснодарского края получили цыплят адлера, скрестив русских белых, первомайских, гемпширских и плимутрокских кур. Птицы обладают серебристыми плотными перьями, широким телом, округлым черепом и похожим на лист гребешком. Куры имеют клюв желтого оттенка, крупную и прямую спину, ярко-красные сережки. Они обладают крепким, хорошо развитым скелетом, а также небольшим хвостом и крыльями.

Масса тушки такой курицы колеблется от двух с половиной до четырех килограмм. В год они способны выдавать до ста семидесяти яиц. Эта порода не имеет насиживального инстинкта. Птицы отличаются неприхотливостью к кормам и условиям, в которых содержаться. Цыплят уже с рождения можно разделять по половому признаку. Петушки обладают светлым пухом, а будущие курочки – палевыми перышками.

Амроксов вывели немецкие генетики. Для этой цели они использовали селекционные методы разведения полосатого плимутрока. Куры этой породы обладают оперением с серо-белыми полосками. Куры получаются гораздо светлее по оттенку, нежели особи мужского пола. У цыплят темный пух со светлыми подпалинами на животе. Маленькие курочки отличаются светлыми пятнами на голове.

Взрослые особи обладают крепким скелетом, средним черепом и гребнем, напоминающим листок. Ушные мочки у птицы красного оттенка. Радужка глаз имеет янтарный оттенок. Куры обладают объемистым и длинным телом. Масса взрослой особи составляет от двух до четырёх килограмм. В год они дают до двухсот яиц. Амроксы отличаются спокойным характером, отличной выживаемостью и скоростью развития.

Эту породу вывели в Ленинграде, скрестив белых плимутроков с черными австралорпами. Чуть позже размножать их смогли при помощи переливания крови от одной породы к другой. Благодаря такому новшеству австралорпы стали абсолютно невосприимчивыми к такому заболеванию, как пуллороз. Взрослые особи весят от двух до двух с половиной килограмм и способны нести до ста восьмидесяти яиц в год. Из цыплят до взрослых особей куры вырастаю до трех дней.

Виандоты вывели американцы в конце девятнадцатого века. Для этой цели использовались брамы, доркинги, леггорны, бентамки, орпингтон и кохинхины. Данная порода была названа в честь индейского племени.

Птицы обладают небольшим черепом и коротким небольшим гребешком, напоминающим розу. Они имеют короткую шею, широкую и круглю грудь, компактное туловище, пышный и короткий хвост. У виандотов достаточно широкая гамма окрасов. Взрослые особи весят от двух с половиной до четырех килограммов и несут до ста тридцати яиц в год. Также у кур сохранился инстинкт высиживания цыплят, поэтому их выращивают еще и в качестве породы для разведения.

Эту породу вывели армянские генетики, скрестив аборигенную птицу с нью-гемпширами. Ереванские куры обладают средним черепом, гребешком, напоминающим лист, широкими спиной и грудью, средней шеей и плотно прилегающими к телу крыльями.

Окрас перьев у данной породы красно-палевый с черными рулевыми перьями. Цыплята имеют светло-коричневый пух. Вес взрослых особей составляет от двух до трех килограммов. В год они способны нести до ста шестидесяти яиц. От цыпленка до взрослой курицы должно пройти пять с половиной месяцев.

Эту породу вывели в Загорске, скрестив юрловских, русских белых, род-айландских и нью-гемпширских кур. Птицы этой породы отличаются черепом среднего размера, средней шеей, широкой спиной и грудью, ярко-красными мочками и сережками.

Самцов и самок можно отличить по оперению. Куры – более светлые, петухи – петухи более темные. Цыплята появляются на свет, имея желтый пух. Масса взрослых особей составляет от двух до трех с половиной килограммов. В год куры несут до ста семидесяти яиц. Половой зрелости они достигают через шесть месяцев. Так как у кур ест насиживальный инстинкт, их используют еще и для разведения.

Эту породу вывели в Америке, а в нашей стране она появилась в 1963-м году. Эти птицы обладают небольшим черепом, миниатюрным гребешком и светлыми мочками.

Куры этой породы обладают полосатым окрасом. Самцы – более светлые, самки – более темные. Вес взрослых особей составляет от двух до трех килограмм. Цыплята мужского пола отличаются от курочек наличием светлого пятнышка на голове. В год куры несут до двухсот двадцати яиц. Птицы неприхотливы в содержании и имеют спокойный характер.

Эту породу выбели на Балканском полуострове, на заводе «Котляревский», скрестив полосатых плимутроков, голошейных кур, нью-гемпширов, и загорских лососевых. Куры этой породы обладают средним черепом, листовидным гребнем и средним туловищем. Окрас у них варьируется от лососевого до серебристого.

Вырастают птицы за шесть месяцев. Взрослые особи весят от трех до трех с половиной килограмм и способны в год нести до ста шестидесяти яиц.

Эту породу вывели в Англии, скрестив сорреев, плимутроков и нью-гемпширов. Данная порода обладает широким туловищем, средним черепом, гребешком, напоминающим лист, прямой и широкой спиной, глубокой грудь, хвостом и крыльями небольшого размера.

Окрас птицы красно-коричневый с белыми подпалинами на концах крыльев. Взрослой особь становится через шесть месяцев. Ее вес составляет от трех до четырех килограммов. Куры способны нести до ста пятидесяти яиц в год.

Данную породу вывели в московской области на «Кученской» племенной фабрике, скрестив род-айландов, плимутроков, русских белых, ливенских и нью-гемпширских кур.

Птицы данной породы обладают небольшой головой, листовидным гребнем, длинным клювом, длинным и выпуклым туловищем, хорошо развитыми крыльями, плотно прилегающими к телу. У них широкая спина и глубокая грудь.

Они имеет золотистую окраску и шею с перьями другого оттенка напоминающего ожерелье. Туловище у них имеет рисунок в виде пунктира и дуг. Петухи имеют красноватую гриву и черную грудь, и хвост. Все птицы этой породы обладают мягкими перьями.

Цыплята имеют коричневый цвет. У самочек темные крылышки, а у самцов – светлые. Вес взрослых особей составляет от двух с половиной до четырех килограмм. В год они несут до ста восьмидесяти яиц. Половозрелыми куры становятся через шесть месяцев.

Получены в Ленинграде путем вегетативной гибридизации. Эти птицы обладают широким и глубоким туловищем, небольшим черепом, листовидным гребнем, средней шеей, выпуклой и широкой грудью, прямой спиной и мягким, белым оперением. Взрослые особи весят от трех до пяти килограмм. В год они несут до ста шестидесяти яиц. Половозрелыми они становятся через сто восемьдесят дней.

Данная порода выведена в Америке. Для этой цели воспользовались селекцией род-айландов с повышением яйценоскости и быстрого роста. Эти куры обладают средним продолговатым черепом, листовидным небольшим гребнем, красными мочками, желтым клювом, средней шеей, развитой гривой, длинным туловищем и широкой спиной.

У птиц мягкое коричнево-красное оперение. Цыплята имеют тот же окрас, что и взрослые особи. Взрослые куры весят от двух с половиной до трех с половиной килограммов. В год они способны нести до двухсот яиц. Нью-гемпширы довольно неприхотливы как в кормлении, так и в содержании.

Необычную породу вывели в Америке в девятнадцатом веке, скрестив палевых кохинхинов, бурых леггорнов и красных малайских петухов. Род – айланды обладают средним черепом, прямоугольным и широким туловищем, круглым черным хвостом и имеют прямой листовидный гребень. Куры имеют коричнево-красную окраску. Цыплята этой породы имеют белый цвет (характерен для самцов) и коричневый с легкими полосками (характерен для самок).

Вес взрослой особи составляет от двух с половиной до четырех килограмм. В год они способны нести до двухсот яиц.

Этих кур вывели в Харькове в птицеводческом хозяйстве «1 мая», скрестив юрловских, род-айлендских и виандотских кур. Птицы данной породы имеют хорошую мясную форму. Они обладают глубоким, широким туловищем, короткой головой, маленьким гребнем и красными мочками.

Окрас у птиц белый с черной гривой и хвостом. Цыплята этой породы имеют желтый пух. Взрослые особи весят от двух с половиной до трех с половиной килограмм. В год они могут нести до ста семидесяти яиц. Самыми лучшими и самыми встречающимися как на птицефабриках, так и на мини-фермах являются куры первомайской породы, род – айланды, нью-гемпширы, мраморные австралорпы и адлеры.

Яйценоские породы кур

Многие фермеры, перед тем как завести птицу, часто задаются вопросом: какая порода кур самая яйценоская и какая порода принесет больше всего выгоды? Ответ на этот вопрос довольно прост. Самые востребованные яйценоские породы кур в птицеводческой отрасли – это андалузские голубые, белые леггорны, итальянские куропатчатую и минорки. Каждая из этих пород хороша по-своему, а чем именно вы узнаете из подробного описания вышеперечисленных пород.

Эти куры выведены в Америке. К нам эта птица была завезена в тридцатые годы. Птицы этой породы обладают треугольным туловищем, средним черепом, гребнем, напоминающим лист, удлиненной изогнутой шеей, выпуклой, округлой грудью, умеренной, удлиненной спиной и широким хвостом.

Самая распространённая окраска этой породы – белая. Но присутствуют и другие оттенки. Эти куры достаточно подвижны и постоянно ищут и едят корм. Взрослые особи имеют массу от двух до двух с половиной килограмм. В год они несут до двухсот двадцати яиц. Половозрелости достигают через пять месяцев.

Этих птиц вывели в Испании на острове Минорка, а в 1885-м году их завезли в нашу страну. Эти куры могут иметь как белое, так и черное оперение. Они обладают изящной небольшой головой, большим гребнем, длинной шеей и спиной, глубокой и широкой грудью, а также плотным блестящим оперением. Вес взрослых особей равен от двух до трех с половиной килограмм. В год они несут до двухсот пятнадцати яиц и вырастают за сто пятьдесят дней.

Этих кур вывели в Италии. Они обладают вытянутым телом, небольшим черепом, листовидным гребнем, крупным клювом и белыми мочками. Цвет самок светло-коричневый. Петухи же имеют рыжую спину и гриву, а нижняя часть туловища и хвост окрашены в черный цвет. Взрослые особи весят от полутора до двух с половиной килограммов и несут до ста восьмидесяти яиц в год. Половозрелыми они становятся в пять месяцев.

Эту породу вывели в Испании, скрестив минорок и бойцовских кур. Птицы обладают листовидным гребнем, удлиненным туловищем с широким черепом. Они обладают выпуклым лбом, клювом и когтями серо-голубого оттенка. Взрослые особи имеют голубое оперение. Цыплята могут быть белыми, голубыми или черными. Вес взрослых особей варьируется от двух до двух с половиной килограмм. В год они несут до ста шестидесяти яиц.

Разведение кур как семейный бизнес

Семья Эрнековых уже давно занимается разведением птицы. На их ферме есть различные породы кур, но предпочтение они отдают яйценоским породам и мясояичным. Больше всего фермерам по душе итальянские куропатчатые, леггорны, нью-гемпширы и род-айланды.

Все эти породы не только неприхотливы в корме и условиях содержания, но и приносят Эрнековым неплохой доход. Сейчас у них более четырех тысяч голов кур. Но в будущем они планируют увеличить их количество до восьми, пополнив имеющиеся поголовье новыми породами. И, как выяснилось, такой семейный бизнес – очень прибыльное дело. Поэтому предприниматели на достигнутом останавливаться не собираются.

Лучшие породы кур несушек для домашнего хозяйства

Более сотни яйценоских пород насчитывается сегодня в мире. Одни из них приспособлены к содержанию в климате России, другим необходимо создавать специальные условия. Как выглядят идеальные куры несушки? Лучшие породы для дома, по мнению многих владельцев птицы, это леггорн, минорка, русская белая.

Преимущества кур яичных пород

Приобретая для своего подворья хозяйства несушек, их хозяин обзаводится не только серьезной ответственностью, но и целым набором преимуществ:

  • в хозяйстве появляется полезное свежее куриное яйцо – не только для потребления, но и на продажу. Одна птичка способна порадовать заводчика более чем тремя сотнями яиц в год;
  • самочки яичных пород невелики в размере, а значит, потребляют гораздо меньше корма, чем, например, бройлеры. В сутки такой особи требуется всего 120 граммов пищи;
  • молодки начинают нестись уже к 4 месяцам. Повзрослевшие цыплята в этом возрасте уже полностью готовы к самостоятельной жизни;
  • несушки не привередливы в еде. Они принимают и переваривают любые корма, предназначенные для птицы. Недостатки рациона легко диагностируются по состоянию яиц;
  • представительницы лучших пород не отягощены геном материнства. Это значит, у хозяина не возникнет проблем с тем, что вместо привычной несушки он обнаружит в гнезде наседку.

Для того чтобы курица неслась, петух не нужен. Однако петушиные трели странным образом повышают продуктивность несушек. Не случайно на птицефермах часто включают аудиозапись кукарекания петуха.

Описание лучших пород несушек

Для профессионального разведения куриного стада яйценоской направленности следует выбирать разновидности, где яичная продуктивность гарантируется селекционерами. Чаще это чистые породы, реже – кроссы с повышенной плодовитостью. Куры несушки лучшие породы для дома иногда используются и на промышленном производстве.

Андалузская голубая

Птица с испанскими корнями и экзотической внешностью уверенно чувствует себя на территории России. По стандарту андалузцы имеют голубой окрас.

  • гребешок в форме листа у самок падает на бок;
  • белые ушные мочки имеют форму овала, гладкие на ощупь;
  • глаза красные с коричневым оттенком;
  • тело удлиненное;
  • голова вытянутая с ярко выраженным лбом;
  • белая кожа;
  • лапы и клюв серовато-голубые.

Вес самки едва преодолевает 2 килограмма, обычно не превышает 2100 г. Андалузская голубая начинает нестись с 5 месяцев и дает до 160 яиц в год. Скорлупа у них белая, масса – 57-58 граммов. Содержание особей – стандартное, главное не забывать про выгул. Он имеет основное значение для продуктивности.

Гамбургская

Особенность гамбургских птиц – в окрасе. Из-за него разведение часто преследует декоративные цели. Пышное оперение может быть разных оттенков: белого или черного, палевого или куропатчатого, серебристо-полосатого с примесью золота или голубого.

  • спереди голова без перьев, кожа красного цвета;
  • глаза немного прикрыты мелкими перышками;
  • гребешок в виде розы у несушек не свисает, приподнят;
  • красные сережки ярко выражены;
  • строение тела напоминает фазана, становится уже к хвосту;
  • клюв голубоватый.

Вес несушки находится в диапазоне от полутора до двух килограммов. Яйца с белой скорлупой весят 49-56 г, продуктивность в течение первого года – 170 штук. Гамбургские пернатые чрезвычайно подвижны, поэтому требуют более просторных площадей для сна и выгула, чем обычные курочки.

Итальянская куропатчатая

Порода с долгой и запутанной историей популярна среди заводчиков и сегодня. В Италии она появилась более двух тысяч лет назад, в Европу попала в позапрошлом веке. В России разводится только в южных областях, суровый климат Сибири и северных территорий ей не подходит.

  • гребешок традиционной листовидной формы, не стоячий у кур;
  • голова средних размеров;
  • белые ушные мочки;
  • шея не сильно вытянутая;
  • крылья плотно прижаты к широкому удлиненному телу;
  • ноги не длинные, желтых оттенков;
  • покатая, развитая грудь у самок имеет бежевый окрас. В целом оперение серо-коричневое, грива – желтая с золотом. На маховых и хвостовых перьях присутствует черная окантовка.

Масса самки достигает двух с половиной килограммов, яйцо весит почти 60 г. Стандартный цвет скорлупы – чисто белый. Продуктивность идет на уровне 200 яиц в год.

При покупке итальянских куропатчатых цыплят несушек легко отличить от петушков. У курочек по верху головы идет полоска выраженного коричневого цвета. Линии, идущие от затылка к спине, не прерываются.

Леггорн

Одна из самых популярных яичных разновидностей была выведена в Италии. В Россию была завезена в середине XIX века. Сегодня именно этой породе отдают приоритет на промышленных птицефабриках.

  • голова средних размеров;
  • белые мочки, красная бородка;
  • яркий красный гребешок в форме листа;
  • глазная радужка у молодок оранжевая, со временем бледнеет и приобретает желтый оттенок;
  • пропорции туловища соразмерные, строение клинообразное;
  • шея изгибается, длинная;
  • ноги у молодок желтого цвета, постепенно становятся белыми, чуть голубоватыми.

Курица весит 1900 граммов. В год леггорн приносит до 230 яиц весом от 55 до 58 граммов. Цвет скорлупы – белый. Стоит отметить, кроссы леггорнов (Ломан-браун, Изобраун, Тетра СЛ) также востребованы среди владельцев частных и промышленных хозяйств: они приносят до 300 яиц ежегодно.

Минорка

Минорки преобретаются исключительно для домашних подворий. В отличие от большинства других яичных пород, эта обладает нежным мясом. Дело в том, что изначально минорку выводили как мясную птицу, но селекционеры не справились с поставленной задачей. Зато добились того, что птица начала усиленно нести яйца. Стоит заметить, что чем строже соблюдаются стандарты породы, тем выше производительность несушки.

  • голова правильной формы, средняя;
  • развитые белые мочки и сережки;
  • яркий красный гребешок свисает набок;
  • ноги высокие, белые у кур с белыми перьями, черные – у птиц темных цветов;
  • спина и туловище длинные;
  • диапазон окраса – от белого до сизо-смоляного, на голове – красные перья;
  • клюв крепкий, черного цвета.

Куры-минорки достаточно крупные, 2300-1500 граммов. Производительность – до 170 яиц ежегодно. Яйцо весит от 60 до 65 граммов, скорлупа белая. Разводят этих птах там, где тепло, в южных регионах страны. В Центральном, Сибирском федеральных округах, на севере для содержания птицы требуются утепленные птичники.

Орловские

Не в пример миноркам орловские несушки отлично чувствуют себя на приусадебных участках Сибири и Урала. Сведения о том, где и когда была выведена эта порода, утеряны. Глядя на экстерьер и цвета окраса, с уверенностью можно говорить лишь о том, что их предки принадлежали бойцовским породам.

  • голова средняя, широкая в затылке;
  • сережки прикрыты перьями;
  • гребень у самок практически не выражен;
  • тело приподнято;
  • ноги сильные;
  • клюв слегка загнут книзу, короткий;
  • цвет оперения – черный, палевый.

Орловская курица весит по стандарту от 2,5 до 3 килограммов. В год она способна снести до 150 яиц. Вес каждого из них – 57-60 г. Скорлупа розоватая или чисто белая. В промышленном производстве не используется, выращивается в частных хозяйствах.

Русская белая

Также одна из популярных на территории России яйценоских разновидностей кур. Помимо высоких показателей производительности, обладает нежным диетическим мясом. Медики рекомендуют использовать его в качестве диетического.

  • основательное, широкое тело;
  • сильная, удлиненная спина;
  • ноги желтого окраса;
  • крепкий костяк, развитые мышцы;
  • оперение чисто белое;
  • крылья прилегают к объемному телу.

Курицы набирают вес до 2200 граммов, 2 кг тоже входит в стандарт. Яйценоскость в течение года – от 180 до 200 яиц. Одно яйцо весит не больше 60 граммов, скорлупа всегда белая. Комфортнее чувствует себя на территориях средней полосы России.

Сравнение продуктивности яичных пород

Реальная продуктивность несушек не всегда следует стандартам породы. Существует ряд причин, позитивно и негативно влияющих на количество яиц, откладываемых в гнездах птичников. Уменьшают яйцекладку следующие события:

  • слишком высокая (летом) и слишком низкая (зимой) температура внутри курятника;
  • сырость, сквозняки в птичнике;
  • укороченный световой день: даже зимой курам должно светить солнце или лампы в течение 12, максимум 24 часов в сутки;
  • корма, несбалансированные по составу;
  • стресс, причиной которого может стать шум извне, появление грызунов или элементарное отсутствие воды.

Стимулируют яйценоскость следующие факторы:

  • увеличение белка в рационе (бобовые культуры, мясокостная и рыбная мука, жмых);
  • введение в меню элементов, содержащих кальций (ракушечник, известняк, мел);
  • увеличение в кормах углеводов (злаки, картофель).

Если создать приемлемые условия содержания, продуктивность куриц приблизится к стандарту.

Таблица Яйценоскость кур несушек лучших пород

Разновидность

Производительность (яиц в год)

Описания пород кур несушек: фотографии и названия

Существует большое количество пород кур несушек, которые несут качественные яйца. Собственно говоря, выведены эти породы были специально для получения крупных и вкусных яиц, и обладают они целым рядом общих характеристик. Ниже будут представлены эти характеристики, а также краткие описания самых популярных пород несушек, наиболее яйценоские куры и те представители, которые приносят крупные домашние яйца.

Общие характеристики курочек несушек

Так, полный каталог яйценоских кур включает в себя около 85 пород. Всех представителей этой группы объединяет в первую очередь легкий костяк и небольшая масса тела. Чаще всего вес кур несушек не превышает 3 кг. Поскольку породы несушек выводились с определенной целью, для получения мяса они не годятся.

Еще одна характеристика, объединяющая весь каталог породистых яйценоских курочек – это быстрое развитие. Уже примерно через 5 месяцев курочка полностью развита, а яйца она может нести еще раньше – через 4 месяца. Сходство у яйценоских кур наблюдается и визуальное. Во-первых, у них отлично развито оперение, а во-вторых, их хвост и крылышки бывают довольно большого размера. На голове у несушек присутствует прямой гребешок с 7 зубцами.

Выбирая курицу несушку в первую очередь внимание необходимо обращать на наиболее яйценосные породы кур, фото и описания которых будут представлены ниже. Среди многообразия кур несушек существует несколько наиболее популярных и распространенных, которые несут качественные яйца. Пожалуй, самой популярной породой можно назвать Леггорн, которая по праву считается одной из самых лучших кур несушек в мире.

Признание получила и порода, выведенная селекционерами из Франции, под названием Иза Браун. Особенностью этих кур несушек является то, что они несут не белоснежные, а коричневатые яйца. Показатель яйценоскости у этой породы тоже весьма высок – около 300 штук за год.

Рейтинг наилучших пород несушек

В рейтинг лучших кур несушек можно внести следующие породы:

  1. Русская белая – для нее характерна повышенная яйценоскость. В первый год эта курочка может снести примерно 200 яиц, весом около 50 грамм (1 яйцо). Скорлупа яиц бывает белой, сама курица и петухи также имеют белоснежный окрас.
  2. Хайсекс – одна из самых яйценоских пород кур. За год эта курочка может снести примерно 300-330 штук. При этом одно ее яйцо может весить 60-70 грамм. Помимо высокого показателя яйценоскости, курицы этой породы отличаются крепким иммунитетом и легче других переносят различные инфекционные и грибковые болезни. Для их содержания нет необходимости создавать особенные условия, поэтому данная порода наилучшим образом подходит новичку.
  3. Ломан-Браун – обладают высоким показателем яйценоскости. Несут яйца с довольно плотной скорлупкой, большого размера, коричневого оттенка. Период активной кладки может длиться около 20 месяцев. В год эти курочки могут снести примерно 320 штук.
  4. Кучинская Юбилейная — несмотря на то что несушки не являются источником мяса, эта порода кур, помимо неплохих показателей яйценоскости обладает вкусным мясом. Как ни странно, но количество белка в ее мясе даже выше, чем у бройлеров. Нестись кучинские юбилейные начинают после достижения полугодовалого возраста и ежегодно приносят около 220 штук весом примерно 55 грамм.
  5. Хай-Лайн — их отличительной особенностью можно назвать спокойный темперамент. Куры этой породы также довольно быстро адаптируются к любым условиям и на их продуктивность место содержания не влияет. У яиц бывает плотная скорлупа. Нестись эти куры начинают по достижению возраста 80 недель и приносят за год около 350 яиц.
  6. Тетра – порода кур несушек среднего размера. За год тетра может откладывать примерно 250 яиц. Нестись курицы данной породы начинают довольно рано, по достижению возраста 4-5 месяцев.
  7. Минорка – порода яйценоских кур, выведенная селекционерами в Испании. Свое название порода получила благодаря острову Минорка, на котором, собственно, ее и вывели. Усовершенствовали ее качества английские специалисты, в руки которых она попала немного позднее. Активная кладка яиц у данной породы несушек начинается уже в 5 месяцев и за первый год они приносят порядка 160 яиц, весом примерно 50 грамм.

Какие куры несут самые крупные домашние яйца?

Среди пород несушек выделяют несколько не только яйценоских особей, но и тех, которые откладывают самые крупные яйца. К курам, несущим яйца крупного размера, относятся следующие:

  1. Австралорп – относится к категории мясо-яичных. Взрослая особь весит около 2-3 кг и отличается высоким показателем яйценоскости, а именно более 250 штук за год. Нестись начинает довольно рано (в 4 месяца), а яйца ее бывают весом около 65 грамм каждое. К условиям содержания неприхотлива, довольно широко распространена во всем мире.
  2. Амераукана – вес этих кур редко превышает 3500 грамм. Относятся они к яичным, несмотря на то, что мясо у них довольно вкусное. Яйценоскость умеренная, около 200 штук в год, а сами домашние яйца крупные (больше 60 грамм). Минусами этих несушек является труднодоступность и позднее созревание. Так, амерауканы начинают нестись после достижения полугодовалого возраста, а чаще всего уже после 8 месяцев. Из-за большого разнообразия окрасов, новички чаще всего испытывают трудности при покупке этой несушки и приобретают обычных кур вместо породных. Именно поэтому желательно покупать амерауканок только у проверенных заводчиков.
  3. Барневельдер – обладает средним показателем яйценоскости (около 150 штук за год), но несет крупные домашние яйца. Неприхотлива к условиям и широко доступна, что является безусловными плюсами для новичка. Относится к группе декоративных и мясо-яичных.
  4. Джерсийский гигант – одна из самых крупных пород несушек. В весе достигает больше 4 кг. Нестись начинает только в полугодовалом возрасте и высоким показателем яйценоскости похвастаться не может. Яйца бывают больше 65 грамм. Распространена довольно широко и обладает вкусным мясом.
  5. Загорская лососевая – подходит для северных регионов и отличается высоким показателем яйценоскости (от 250 штук в год). Активная кладка начинается поздно, примерно в 7 месяцев. Не столь доступна, как многие другие породы несушек, но при этом неприхотлива.
  6. Маран – обладают низким показателем яйценоскости (около 150 штук в год). Кладут в неделю примерно 3 яйца темно-коричневого цвета. Относятся к общедоступным распространенным породам.
  7. Мастер Грэй – еще одна широко распространенная порода несушек, обладающая средним показателем яйценоскости и кладущая крупные яйца. Подходит для новичков, поскольку создавать особые условия для ее содержания нет необходимости.
  8. Пушкинские куры – рано начинают класть яйца и приносят в год порядка 250 штук. Общедоступны, подходят начинающим, к условиям также нетребовательны.
  9. Царскосельские куры – начинают нестись рано, уже по достижению 4-х месяцев. В год приносят не более 200 крупных яиц. Менее распространены, хорошо подходят для северных регионов и неприхотливы в содержании.

Заключение

Рассмотрев разные распространенные, яйценоские породы и кур, несущих наиболее крупные яйца, можно сделать вывод, что разновидностей довольно много, есть и мини породы и новичку есть, из чего выбирать и какая порода больше подойдет. Тем более что нести вкусные домашние яйца могут не только представители яичной, но и мясо-яичной группы. К тому же, от мясо-яичных кур можно получить не только качественные яйца, но и довольно вкусное мясо.

Многообразие разновидностей некоторым образом усложняет выбор подходящей породы для новичка. Перед покупкой несушки крайне желательно ознакомиться с ее основными характеристиками, которые можно найти в сети и с фотографиями. Новичкам можно также посоветоваться с более опытными заводчиками, чтобы не ошибиться в своем выборе. Покупать несушек лучше всего у проверенных заводчиков, чтобы вместо дорогой чистопородной курочки не получить «дворняжку». Многие недобросовестные продавцы пользуются неопытностью новичков и выдают беспородную курочку похожего окраса за дорогую породную несушку.

В заключение небольшого обзора несушек стоит упомянуть то, что наиболее высокий показатель яйценоскости у взрослых особей наблюдается в первый год жизни, а в последующие годы он начинает постепенно снижаться. Именно по этой причине, чаще всего опытные заводчики не держат в хозяйстве курочек несушек дольше 2-х лет.

Источники:
http://pro100ogorod.ru/kury/porody-nesushek.html
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/produktivnye-porody-kur-osobennosti/
http://yajco-kurica.ru/porody-kur-nesushek.html
http://domsad.guru/ferma/ptitsy/opisaniya-porod-kur-nesushek-fotografii-i-nazvaniya.html
http://fermoved.ru/kuryi/ptichij-gripp.html

Ссылка на основную публикацию