Устройство перосъемной машина для гусей

Как сделать перосъемную машину своими руками: эконом-вариант из стиральной машины

Ощипывание тушек – длительный и неприятный процесс.

Для механизации процедуры в домашнем хозяйстве была создана перосъемная машина, которую можно приобрести в специализированном магазине или сделать своими руками из подручных материалов.

Что собой представляет перосъемная машина, схема работы

Возможности перосъемного устройства – обработка до 30 тушек за 60 минут. Достоинство – сохранение товарного вида уток и различных птиц.

Внешний вид конструкции:

• большая емкость;
• множество резиновых бил на дне и стенках резервуара (билы – прочные и упругие штыри с резьбой, расположенной на концах).

Принцип работы устройства:

1. Обливание убитой птицы при помощи кипятка.
2. Бросание тушки в резервуар.
3. Включение двигателя.
4. Вращение бака с тушкой гуся или другой птицей.
5. Соприкосновение продукта с билами (птицы перекидываются по всей площади барабана).
6. Процесс удаления перьев (продолжительность – 2-3 минуты). Требуется периодически поливать продукт водой (для более быстрого и тщательного удаления перьев). Кроме того, вода смывает ненужные остатки пера, защищает тушки от различных повреждений.
7. Взятие очищенных птиц из самодельного варианта прибора.
8. Обработка тушек вручную (после использования устройства процесс ощипывания занимает небольшое количество времени).

Изготовление насадки на шуруповерт

Способ отличается простотой. Пальцы для машины самостоятельно создавать не рекомендуется.

Пошаговое создание насадки:

1. Конструирование детали (внешний вид – консервная банка). Именно использованная емкость не используется (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки необходимо использовать трубу из легкоплавкого металла.
2. Закрепление нижней части (применяются винты).
3. Просверливание отверстия по центральной части.
4. Закрепление шпильки. Выполняется с использованием гаек в центральной части. Размер шпильки аналогичен величине насадки на дрель.
5. Просверливание дырки для пальцев (в цилиндре будущей машинки).
6. Засовывание резинок в проделанную дырку.
7. Использование аппарата для ощипывания тушек.

Перосъемная машина своими руками: делаем экономный вариант

Необходимые детали:

• трубная заготовка (требуемый диаметр – 10-12 см);
• материал, отличающийся жесткостью (для дна конструкции).

Первоначальный этап – продевание шпильки и стягивание трубы. Выполняется при помощи гаек. Завершающий этап – оснащение конструкции пальцами.

Изготовление барабана для съема пера

Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил.

Предназначение деталей – снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным. Единственный вариант – покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах.

Для самодельной конструкции необходимо приобретать около 100 штук бил. Цена одного экземпляра – от 15 до 40 рублей.

Существует несколько размеров бильных пальцев. Большой размер необходим для обработки гуся, маленькие бильные пальцы предназначены для очистки перепела.

Существующие разновидности билов представлены в таблице:

Назначение	Описание бильных пальцев
Для мелкой птицы	Длина – 4,5-5,5 см, диаметр – 1 см. Достоинство – наличие горизонтальных насечек. Используются для куропаток, перепелов
Для снятия перьев с кур и уток	Длина – 9,7 см. Главное достоинство – снятие основного оперения и мелкого пуха. Не повреждают кожу птиц
Универсальный вид	Применяются для крупных птиц: гусей, бройлеров, индюков. Характеристики: оптимальный уровень жесткости, наличие крупных насечек. Длина детали – 9,3 см
Детали для промышленного оборудования	Материал изготовления – каучук высокой прочности. Применяются для аппаратов линейно-ротерного вида (промышленное производство). Размеры палец: длина – 14 см, диаметр – 1,95 см
Детали для выгребания перьев	Способ применения: устанавливаются на вращающийся диск. Эффективно удаляют общипанные перья

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Вариант под номером один – применение стиральной машины, не используемой по назначению. Характеристики: привод, расположенный внизу устройства, наличие сальника.

Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.

Пошаговая работа:

1. Проделывание дырок для пальцев.
2. Установка над дном пластины (форма детали – круглая), выполненной из металла с повышенной жесткостью. Можно использовать нижнюю часть непригодной кастрюли.
3. Сверление в нижней части дырки для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 50 миллиметров. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
4. Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
5. Обработка в созданной конструкции пробной тушки.

Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере.

Полученный агрегат способен увеличивать производительность труда в несколько раз. Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть с функционирующим двигателем.

Перосъемник из бочки

Процесс создания щипалки:

1. Нахождение бочки из пластика. Габариты: высота – 1 метр, ширина – 70 см. Бочка должна отличаться прочностью.
2. Проделывание в нижней части дырки. Цель – установка пальцев, изготовленных из резины.
3. Изготовление каркаса для основных деталей машины. Требуемые материалы – доски, уголки, выполненные из металла. Каркас из металла отличается более высокой надежностью.
4. Помещение барабана в изготовленный заранее каркас.
5. Добавление к нижней части еще одного дна. Предназначение второго слоя – крепление вращающейся установки.
6. Подключение электрического двигателя (необходимая мощность – 1,5 кВт). Для мотора изготавливается подставка (цель – защита одной из основных деталей машины). Устанавливать мотор необходимо в стороне от вращающегося барабана.

Изготовление перосъемной машины своими руками – экономия денежных средств. Созданная конструкция по своим свойствам не уступает аналогам, изготовленным на специальном промышленном производстве.

Перосъемная машина для кур бройлеров, индеек, уток и гусей

Существуют специальные агрегаты для съема перьевого покрова с различного вида птиц: начиная от голубей и заканчивая страусами. Первая перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей была изобретена в XX веке, несколько позже ей нашли применение в сельскохозяйственных работах. Производство машин небольших габаритов для съема пера в нашей стране началось в начале двухтысячных.

Перосъемная машина для кур, бройлеров, индеек, уток и гусей: классификация

Классификация происходит в зависимости от типа съема перьевого покрова:

• центрифужный – является автономной установкой, не требующей вмешательства человеческого фактора;
• станочный – для работы необходим оператор, прежде чем начать эксплуатацию, необходимо ознакомиться с инструкцией;
• бытовой – представлен насадным устройством для дрели, является мобильным устройством, такое приспособление удобнее всего использовать в частном хозяйстве, где небольшие стада пернатых.

Принцип работы

Главная часть устройства по съему пера представлена барабаном для ощипывания, который снабжен своеобразными «пальцами».

Работа происходит по принципу трения, пальца соприкасаются с тушкой и дергают перья. Перосъемные машины существенно облегчают труд человека, ускоряя производство. Устройства можно классифицировать по размеру, мощности, расположению «пальцев». Выбирают по габаритам тушек, которые предстоит обработать.

После ощипывания пера можно приступать к разделке курицы .

Правила использования

Работа производится по следующему принципу:

1. Птица забивается. Тушка должна отлежаться в течение нескольких часов.
2. Подготовить две емкости с водой. Одна должна иметь температуру чуть выше комнатной. Вторая наполнена кипятком.
3. Сначала тушка окунается в первую емкость, а затем в кипяток на 2-3 минуты.
4. Включить и разогреть машину, после чего поместить туда птицу.
5. Пока идет ощипывание, тушка поливается горячей водой.
6. По окончании процесса птица извлекается и промывается.
7. Вручную очищаются участки с неудаленными перьями.

При небольшом количестве поголовья машину можно не покупать, а воспользоваться ручным методом по съему пера.

Остатки пуха прижигаются, соскабливаются горелости на кожный покровах, тушка промывается в горячей воде. Если ощипывается гусь, то пух рекомендуется оставить из-за его ценности, а процесс удаления перьев проводится максимально аккуратно, избегая повреждений кожных покров и самого пера.

Зарубежные модели

Перосъемный агрегат piro

Автономная модель способная произвести одновременную обработку трех тушек. Подходит для удаления пера с утки, гуся, бройлера, индюшки средней массы. Прежде чем помещать тушку, ее нужно ошпарить кипятком не ниже 70 градусов. Среднее время работы чуть больше полуминуты секунд.

• выработка – более 140 тушек/час;
• габариты 630Х630Х910 мм;
• масса – 50 кг;
• сделано из высокопрочной нержавеющей стали;
• мощность устройства – 0,7 КВт;
• подходит для 220В сети;
• изготовлено в Италии.

Машина обладает всеми международными характеристиками по безопасности. Сертифицирована для использования в нашей стране. В среднем затратить на перосъемное устройство придется 126 000 рублей.

Перосъемный агрегат rotary 950

Является разработкой итальянских мастеров с немецкими технологиями с недорогой сборкой в Китае. При изготовлении использовалась нержавеющая сталь, и отличные «пальцы» из резины. Относится к профессиональной технике на ферме.

Птицу нуждается в первостепенных обработках, прежде чем, будет помещена в агрегат, а именно: отрубается голова, сливается кровь и проходит обработку в кипятке не ниже 70 градусов, не менее полуминуты. При длительном нахождении в воде начнется размягчение кожных покровов, а это отрицательно скажется на конечном качестве продукта. Перья полностью удаляются чуть более чем за 10 секунд.

• габариты – 960Х950Х540 мм;
• масса – 114 кг;
• работоспособность – более 400 тушек/час;
• пальцы в количестве 342 штук с разной жесткостью, что делает работу намного эффективнее;
• работающий бак оснащен резиновой крышкой;
• изготовлено из нержавейки;
• устройство мощностью – 1,55КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Италии.

Машина получила самую наивысшую оценку от рецензентов из Европы. Машина имеет соответствие всем мерам безопасной работы, в том числе соответствует международным нормам. Есть сертификат для использования в Российской Федерации. Дополнительно аппарат оборудован защитой от скачков электроэнергии, также прилагается блок питания. Потратить на покупку придется 273 000 рублей.

Перосъемные машины от отечественного производителя

Мечта фермера 800 Н

Есть два привода и прижимный ролик, можно удалять перо с курицы, индюшки, гуся. Благодаря усовершенствованной конструкции увеличивается срок эксплуатации, и снижается риск износа ремешков при частой эксплуатации.

• габариты 800Х800Х100мм;
• перо удаляется на 95 – 98%;
• тушка обрабатывается за 40 секунд;
• машина изготовлена из нержавеющей стали;
• масса – 60 кг;
• устройство мощностью – 1,5 КВт;
• подходит для 220В сети;
• произведено в Украине.

Машина соответствует всем европейским стандартам по безопасности. Есть два режима работы: автоматический и полуавтоматический. В среднем за покупку придется отдать 35000 рублей.

Агрегат плакер 450

Подойдет для ощипа пернатых, имеющих средние размеры.

• габариты – 500Х550Х1330 мм;
• масса – 55 кг;
• перо снимается за 20 секунд;
• удаление пера на 98%;
• устройство мощностью – 0,75КВт;
• рабочая сеть – 220В
• сделано в России.

Использовать воду в планкере не нужно. Подойдет для работы на ферме с количеством птицы до сотни голов. Наибольшего эффекта достигает при обработке не более 30 туш в сутки. Устройство получило все необходимые сертификаты на соответствие безопасности, в том числе и европейские. Можно использовать на территории Европы.

Видео. Перосъемная машина «Плюка»

Устройство перосъемной машина для гусей

Фермерством занимается довольно большое количество людей, а птицеводство — одно из самых популярных его направлений. В число наиболее распространенных в хозяйстве птиц входят гуси. В былые времена гусей общипывали вручную, вот только современные технологии не стоят на месте. Сейчас универсальным помощником в общипывании птиц является перосъемная машина для гусей.

Перосъемная машина для ощипа гусей

Конечно же, такую машину вполне реально создать своими руками в домашних условиях. Вот только не стоит ожидать сразу положительного результата. Вполне вероятно, что с первого раза достичь должного результата не получится. Самодельные перосъемные машины менее эффективны, поэтому, для того чтобы сэкономить средства и нервы, есть смысл обратиться за помощью к профессионалам, которые сделают все на высшем уровне.

Где купить перосъемные машины для гусей

Лучше всего приобретать перосъемные машины в специализированных магазинах. Такой ход обладает целым рядом преимуществ. Во-первых, такие магазины предоставляют гарантию качества товара. Во-вторых, при малейших отрицательных сторонах можно вернуть товар обратно и получить назад свои деньги. В-третьих, на месте можно проверить качество работы.

Ни в интернет-магазине, ни у незнакомого человека нельзя провести все необходимые проверки товара. Немаловажным фактором является и то, что в специализированных магазинах можно приобрести дополнительные насадки, которые помогут обрабатывать птицу разного размера.

Как ощипывать пернатых

Гусиные перья представляют собой ценность. Разделка мяса никогда не потребует к себе столько внимания, сколько требует ощипывание гусей, уток, кур или индеек, ведь необходимо не только не оставлять в туше пенки, но и не повреждать само перо. Именно по этой причине опытные фермеры ставят перед собой одну определенную задачу. Изначально они начинают расставлять приоритеты, которые указывают на необходимость мяса или же самого пера.

Лучше всего ощипывать домашнюю птицу своими руками. Данный процесс довольно эффективен в плане качества пера. Вот только он имеет и недостаток. Самый распространенный заключается в том, что потребуется большое количество времени, особенно если у вас довольно обширное количество живности во дворе. Именно в таких ситуациях и используют перосъемные машины для общипывания гусей.

Основные характеристики машины

Перосъемные машины изготавливались долгие годы. Суть их заключалась в том, чтобы законы физики позволяли проводить все работы более эффективно и требовали минимальных затрат времени. Барабан является самой основной частью прибора. В барабан были помещены специальные материалы. Данный материал называют «палец», ведь он является заменителем человеческих рук. Главным законом физики считается процесс трения. Так называемые пальцы вод воздействием физического процесса при касании птицы начинают из нее вытаскивать перья. Если вы все-таки решитесь на выполнение работ с помощью подобного инструмента, то сможете не только увеличить производительность, но и сэкономить время.

Различные насадки увеличивают результативность, ведь они позволяют обрабатывать птицу разного размера. Необходимо выбирать такие насадки, которые прослужат в хозяйстве долгое время — чрезвычайно важно обращать внимание на их качество. Перосъемные машины могут отличаться между собой по расположению пальцев, размерами и по мощности. Выбор размеров зависит напрямую от того, насколько большие в вашем домашнем хозяйстве птицы.

Процесс ощипывания птицы

Перосъемная машина может ощипывать птицу, исходя из определенных правил.

1. После того как был зарезан гусь, требуется положить птицу на несколько часов в прохладное место, для того чтобы тушка немного остыла.
2. Подогреть воду до температуры теплее комнатной. Лучше всего, если температура будет составлять 70-80°С: так перья лучше пропарятся и лучше будут выдергиваться.
3. Положить гуся в воду на несколько минут. Здесь главное — не передержать животное. Вода должна просочиться во все перышки, которые есть на тушке.
4. Включить и разогреть прибор. При этом важно позаботиться о том, чтобы все насадки были на своем месте. Теперь в него можно положить тушу животного.
5. Во время работы аппарата надо лить на гусей кипяток.
6. Вынуть животное и промыть его. Выключить аппарат, чтобы он остыл и промыть насадки от перьев. Теперь можно посмотреть тщательно на тушу и, если есть остатки перьев, то удалить их вручную.

Обладатели небольшого стада гусей, индеек, кур или уток могут не тратить деньги на такое оборудование, вполне можно ощипать птицу собственноручно. Однако покупное оборудование отлично подойдет и для того, чтобы убрать перья у кур-бройлеров. Оставшийся пух реально удалить с помощью паяльника или паяльной лампы. Ножом необходимо убрать остатки обгоревшего пуха, после чего тушу нужно промыть в теплой воде.

Убрать перья собственными руками не составит труда

Для того чтобы эффективно убрать оперение с кур, гусей, индеек и уток, необходимо подготовить марлю или бинт и утюг. Требуется положить небольшой клочок марли или бинта на участок туши. Заранее тряпку нужно намочить теплой водой. Сверху приложить раскаленный утюг и подержать несколько десятков секунд. После того как участок очень хорошо прогреется, можно потихоньку удалять перья. Они должны удаляться без проблем, так как кожа животного хорошо пропарится.

С помощью данного процесса можно не только ускорить результативность, но и меньше повреждать кожу птицы. После того как все манипуляции будут проведены, следует прижечь паяльной лампой оставшийся пух и удалить обгоревшие участки. Тушу животного надо промыть под теплой водой и оставить сохнуть.

Перощипальная машина для гусей своими руками

Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.

Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.

В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство.
Процесс его создания длился сравнительно долго.

В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.

Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно.
Устройства отличаются:

• Размерами;
• Мощностью;
• Количеством пальцев.

Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:

Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:

• После забоя домашней птицы оставьте тушку на пару часов;
• После этого на 2-3 минуты окуните её в тёплую воду;
• Тщательно расчешите все перья. Погрузите в кипяток на 2 минуты. Главное, не держите его слишком долго;
• Опускайте тушку в заранее разогретую машину;
• В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся. Выньте его и сполосните прохладной водой;
• Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью.

Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды.

Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.

Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания:

• К трубе с плотными металлическими стенками прикрепите донышко с помощью винтов;
• В центре дна сделайте отверстие. В него вставьте шпильку и зафиксируйте её двумя шурупами. Выбирайте диаметр, чтобы шпилька надёжно держалась в инструменте, используемом для работы;
• На боковой части барабана по окружности просверлите несколько отверстий; Делайте их в несколько ярусов, располагая на равном расстоянии;
• В отверстия вставьте прочные пальцы для перосъемной машины.

Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек.

Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.

• Рама, на которую насаживается барабан;
• Электродвигатель;
• Система ременной передачи;
• Ёмкость для перьев;
• Барабан любой длины с 2 осями.

Технология создания аналогична выше представленным.

Сделать крепкое устройство можно из стирального агрегата активаторного типа, которое представляет собой емкость для ощипывания. Удобство такой конструкции в том, что нижний отдел изначально оснащен приводом, который можно использовать для передачи вращений. Удобно и то, что баки изготовлены из прочной стали.

Для превращения устаревшей стиральной машинки в мощный щипательный агрегат надо соорудить дно вращающегося типа и соединить его с валом. Сделать дно можно из прочного листового металла.

Большие интервалы между элементами конструкции делать не следует, так как в них будут попадать части тушек. Перед закреплением дна, надо просверлить отверстия для фиксации бильных пальцев. Их сверлят на боковых поверхностях.

Ощипывание гусей в такой конструкции проводится с водой, поэтому важно проделать прорехи для отхода воды. Их диаметр (мм) должен быть достаточным, чтобы могли выходить комки перьев. В качестве фильтра допустимо использовать дуршлаг.

Для постоянной подачи воды можно подключить пластиковый шланг к внутренней поверхности барабана.

Большим плюсом является то, что подобный механизм будет способен ощипывать не только гусей, но и всю домашнюю птицу. Аналогичный вариант можно проделать с пластиковой бочкой, но тогда необходимо будет самостоятельно сделать раму и соорудить приводной механизм.

Создание такого изделия своими руками – несложный процесс, который с легкостью освоит каждый. Главное в этом деле – понимать важность каждого составного элемента и не пренебрегать им. Правильная последовательность действий и использование прочных материалов – залог того, что конструкция прослужит очень долго.

Описание перощипальной машины для гусей:

Данное оборудование комплектуется мощными электромоторами и обеспечивает максимальную производительность, что позволяет обрабатывать до 40 голов птицы(кур) в час. Турбина с широколопастным вентилятором имеет максимальный диаметр и самую большую пропускную способность.
Ощипывание пуха и пера с таких птиц как: куры, цесарки, домашние утки и гуси, индюки. Машина лучше всего подходит для работы со средне и крупноразмерной птицей, такой как гуси и индейки. Оборудование изготовлено из окрашенных алюминиевых деталей, станина из нержавеющей стали, таким образом обеспечивается повышенная стойкость к при интенсивной эксплуатации машины.

Технические характеристики оборудования для ощипывания:

– 11 движущихся дисков из стали.
– Два электромотора мощностью:
На привод дисков – 0,74кВт.
На турбину вентилятора для отвода пера – 1,47кВт.
– Максимальная потребляемая мощность – 2,2 Квт.
– Напряжение 400В(трехфазное). По заказу устанавливаются однофазные двигатели 220-230В.
– Рабочая поверхность 93х115мм.
– Вес оборудования 93кг.
– Размеры 92х50х128см.
– Уровень шума 124Дб.

Оборудование “Quick” поставляется в собранном виде и полностью готово к использованию, сразу после подключения к электрической сети. Несмотря на промышленное назначение, для работы с установкой не требуется специальных навыков, любой оператор освоит работу с установкой после нескольких тренировок.
В комплекте поставки:

Наушники для защиты от шума, руководство по эксплуатации, инструмент для обслуживания, мешок для сбора пера.

Перощипальная машина для гусей соответствует нормам безопасности ЕС, и сертифицирована на территории России.

Видео работы перощипательной машины “Quick”

Перосъемная машина Спрут-700 для гусей

Предлагаем перосъемную машину от производителя для гусей “Спрут-700”.

Перосъемная машина работает по принципу центрифуги, рабочими органами которой служат резиновые бильные пальцы. Применение специальных перощипальных пальцев позволяет избежать повреждения кожи птицы.

Назначение: фермерские хозяйства и малые предприятия занимающиеся производством различных видов птицы на мясо одновременно. Перосъемные машины для гусей “Спрут-700” являеются универсальным оборудованием для ощипа куры, утки, гуся и индейки.

Цена: 53999р.

Назначение перосъемных машин: удаление оперения, кура несушка, бройлер, утка, гусь, индейка

Двигатель: Однофазный 1.5 кВт (220 В или 380В по желанию заказчика).

Размеры: Ш750*Г850*В925 мм.

Вес: ≈ 55 кг.

Рама: сварная изготовлена из металлического профиля, окрашена порошковой краской.

Корпус перосъемной машины: диаметр 700 мм. изготовлен из пищевого полипропилена серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен барабан и другие части машины, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>

Комплектация:

– проводной пульт дистанционного управления

Температура эксплуатации: от 0 до +70С.

Куры, цыплята 350 – 400; Индейки 110; Гуси 70; Утки 150

Куры, цыплята 4–6; Индейки 1-2; Гуси 1-2; Утки 2–3

Окупаемость: 1 мес

Особенностью данной модели являются инновационные перосъемные пальцы со свойством “прилипания” пера. Применяются пальцы различной конфигурации и жесткости, расположенные в определенном порядке и последовательности. Каждый тип пальца выбирать “свой” тип пера или пуха.

Только такой алгоритм размещения перосъемных пальцев позволяет увеличить объем удаления оперения до 93%! при условии соблюдения режимов шпарки.

Выносной пульт управления с сигнальными лампами. Устройство пульта позволяет расположить его в любом удобном для оператора месте. На пульте расположены:

– лампа сигнализирующая подачу питания на машину

– лампа сигнализарующая включение двигателя

Предлагаем перосъемную машину от производителя, для ощипа гусей: “Спрут-700INOX” из нержавеющей стали.

Цена: 69999р.

Двигатель: Однофазный 1.5 кВт (220 В или 380В по желанию заказчика).

Размеры: Ш750*Г850*В925 мм.

Вес: ≈ 85 кг.

Корпус перосъемной машины: диаметр 700 мм. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI304. Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>

Комплектация:

– система орошения с ручным включением

– ролики для удобства транспортировки

– улучшенная система привода

– проводной пульт дистанционного управления

в отличии от конкурентов мы делаем машины из пещевого нержавеющего листа (AISI304) толщиной 3мм!

Нашли дешевле? Вам повезло! Но не спешите радоваться – цена забывается а качество остается!

Дополнительные опции к перосъемным машинам для гусей “Спрут-700”

* Регулировка скорости вращения ротора в шкафу управления с кнопками старт/стоп ПОДРОБНЕЕ>>>

* Система орошения с ручным пуском + 1940р.

* Система орошения с автоматическим пуском + 5418р.

* Выгрузочный люк + 25500р.

* Приемный стол для обработанных тушек гусей и др. птицы + 5990р. Специальное дополнение к машинам с выгрузочным люком! При открытии люка, обработанные тушки выкатываются на специальный стол расположенный в одном уровне с выгрузочным лотком машины, при этом предотвращаются повреждения тушек при падении в корзину или пол цеха.

* Крышка (В процессе работы центрифужных машин возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрена специальная крышка с окном для визуального контроля.) + 6195р.

Перосъемная машина “Спрут-700Р” с регулировкой оборотов Подробнее>>>

Перосъемная машина “Спрут-700В” с орошением птицы водой Подробнее>>>

Перосъемная машина “Спрут-700ВА” с автоматическим включением орошения Подробнее>>>

Универсальная перосъемная машина”Спрут-700″ Подробнее>>>

Демонстрация работы машины “Спрут-700” при обработке ГУСЯ

Отзывы о работе оборудования “Спрут” можно просмотреть здесь>>>

Рекомендации по работе с перосъемными машинами “Спрут” и другим оборудованием для убоя>>>

Пример компановки цеха убоя “Спрут Технолоджи” на базе машины для удаления оперения “Спрут-700”

Отправка оборудования по России транспортной компанией. Подробнее о доставке оборудования>>>

Выбираем перосъемную машину для гусей и создаем своими силами

Что делать, если в короткий срок нужно ощипать большое количество птицы? Ощипывание пера с водоплавающих птиц, таких, как гуси и утки, – занятие достаточно трудоемкое. В фермерском хозяйстве, где забой проводится в больших масштабах, каждая минута имеет значение. Механизация и автоматизация в фермерстве помогает в короткие сроки выполнить большой объем работ. На каждой птицеферме подспорьем будет перосъемная машина для гусей и уток. Сейчас такой агрегат можно как купить, так и без труда сделать самому.

Принцип работы устройства

Перощипательная машина работает по принципу центрифуги. Модель довольно проста. Технические составляющие:

• мотор;
• барабан;
• активатор;
• чаша;
• бильные пальцы;
• сточный поддон;
• система водоснабжения (шланг).

Вопреки ожиданиям, ощипывание птицы в устройстве не портит тушку: оставляет кожный покров в абсолютной целостности, сохраняет товарный вид. Кожа может порваться только в случае, если вы плохо ошпарили гуся. Тушка, которая помещается в емкость, при вращении бьется об билы. Так происходит очищение от перьев. Подведенная к емкости горячая вода сразу смывает удаленные перья из машины в специальный резервуар. Что нужно, чтобы ощипать гуся?

1. Забить птицу и срубить голову.
2. Дать крови стечь.
3. Отложить тушки для естественного охлаждения на 1 – 1,5 часа. Тушки должны быть холодными: при удалении пуха и пера с еще теплых кожа повреждается, продукт теряет товарный вид.
4. Вскипятить большую емкость воды. Кастрюля должна быть настолько большая, чтобы можно было с легкостью окунать туда всего гуся или утку.
5. В кипящую воду несколько раз окунуть тушку так, чтобы перо и пух полностью стали мокрыми.
6. Переложить 1 – 5 гусей (в зависимости от объема) в агрегат и включить устройство на 30 – 50 секунд. Выбор размеров перощипательной машины зависит от объемов забиваемой птицы.
7. Оставшиеся перышки очистить традиционным способом. Пух и перо пригодны для дальнейшей переработки.

Какой перощип выбрать

Современное производство фермерской техники отвечает любым требованиям потребителя. Устройство для щипа утки и гуся предлагается в широком ассортименте — как импортного, так и отечественного производства.

Основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе машины, количество оборотов, мощность двигателя, объем чаши и энергозатраты.

От объема чаши зависит количество тушек гусей или утки, которые будут ощипаны за один раз. К тому же большая птица, весом от 6 кг, должна с легкостью помещаться в чаше машины.

Перосъемные устройства бывают разных размеров. Для гусей, уток и индейки предпочтительно приобретать аппарат с диаметром чаши (барабана) 500-1000 см.

Наибольшим спросом пользуются отечественные, китайские и итальянские бренды.

1. Устройство отечественного производителя, «Спрут – 1000 Prof» стоит в интернет-магазинах в районе 100 тыс. руб. По техническим характеристикам соответствует требованиям санитарных и противопожарных норм. Перощипательная машина имеет в комплекте стол для разделки, автоматическую систему орошения. Скорость вращения барабана регулируется механической ручкой. «Спрут – 1000 Prof» при диаметре 1 м позволяет за один раз ощипывать 3-5 гусей по 5-8 кг каждый. Время ощипывания колеблется от 30 секунд до 1 минуты.
2. Китай предлагает перосъемные машины для домашнего пользования с диаметром чаши от 50 см до 80 см. Стоимость – от 25 тыс. руб. Например, модель «Т-600» весит 73 кг. Стоимость в 2017 году – 30800 руб.
3. Итальянские производители выпускают высококачественную технику для гусей и уток различных объемов. Цена зависит от размеров и колеблется в диапазоне 30– 50 тыс. руб.

Более долговечны, конечно, отечественные модели. В зависимости от диаметра барабана и марки производителя стоимость машин колеблется от 19 до 120 тыс. руб.

Но принцип работы механизма достаточно прост, и машину для ощипывания гусей можно смастерить самому.

Изготовление устройства самостоятельно

Если вы разбираетесь в технике, то без труда можете собрать такой агрегат сами.

Размеры самодельного устройства будут зависеть от той емкости, которую вы готовы использовать для агрегата.

Пошаговая инструкция

Необходимые инструменты и материалы

1. Шлицевая отвертка.
2. Ключ на 36 мм.
3. Дрель.
4. Шуруповерт.
5. Сверло на 20 мм, можно использовать простое или ступенчатое.
6. Бильные пальцы большого размера – конусные, около 90 мм в длину, посадочное место диаметром 18-19 мм. Продаются в интернет-магазинах. Для перосъемной машины диаметром 600 мм понадобится 96 – 130 билов. Стоит приобрести немного больше (из расчета расстояния между билами 80х80 мм).
7. Двигатель двухфазный или трехфазный. Можно использовать двигатель стиральной машинки, если мощность вас устраивает.
8. Лист тонкой резины (для сметания перьев и пуха с поддона в сток).
9. Большая кастрюля, бак старой стиралки, ведро или другая емкость из нержавеющей стали или пищевого алюминия.

• Поддон большего, чем бак, диаметра, с бортиком и широким желобом для стока.

Двигатель, резиновый лист, поддон и кастрюля нужны при создании модели с нуля.

Процесс изготовления

Самый простой вариант – сделать из стиральной «Малютки». В такой самодельной установке получится ощипать около 30 гусей за 1 час.

Если брать за основу работающую стиральную машинку, то можно не устанавливать другой двигатель. Дополнительно вам понадобятся только бильные пальцы и пластиковая пластина.

1. Изготовьте пластину нужного диаметра (для «Малютки» – 260 см) из пластика, усиленного алюминиевой фольгой, для крепления бильных пальцев на активаторе.
2. Расчертите пластину на 12 секторов, четыре из которых (через один) более широкие. Просверлите по 3-4 отверстия на каждой линии. Общая картина должна напоминать шахматный порядок с 36 отверстиями. В каждое плотно вставьте бильные пальцы.
3. На пластине просверлите отверстия для шурупов.
4. Размонтируйте активатор стиральной машины.
5. Закрепите пластину на активаторе.
6. Вмонтируйте активатор на место.
7. Отключите реле времени на стиральной машинке. Тумблер должен работать только на механическое включение и отключение.
8. Опробуйте работу – диск должен без труда вращаться.
9. Просверлите в стенках стиральной машинки отверстия для бильных пальцев в шахматном порядке, с промежутком 65 мм, в три ряда. Для удобства сделайте разметку. Оставшиеся промежутки – по усмотрению. Выступ корпуса стиральной машины сверлить не нужно.

• Расстояние отверстий от дна должно быть равно длине бильных пальцев, которые расположены на активаторе.
• Монтаж билов в корпус производится вручную, пока палец не станет в упор.
• Сливное отверстие должно быть прямоугольной формы и достаточно большое, чтобы сквозь него проходили перья и пух. Располагается внизу, над активатором.
• Подача горячей воды производится шлангом с душевой насадкой.

Самодельная машина обычно орошается сверху вручную. Если вода будет попадать на тушку, то смыв пера произойдет эффективнее.

Можно использовать и другие виды стиральных машин, например, «Оку». Основное требование – наличие активатора и нержавеющий корпус.

Если вы решили сделать перосъемную машину промышленного типа, то будет необходимо:

• подобрать вместительную емкость из пищевого алюминия, в которой свободно поместятся от трех до пяти птиц (например, кастрюлю);
• проделать отверстия в корпусе кастрюли в три-четыре ряда для бильных пальцев;
• вырезать место для стока в поддон воды с перьями;
• установить в кастрюле свободно вращающуюся под воздействием двигателя алюминиевую окружность (с билами) меньшего диаметра;
• со внешней стороны дна емкости закрепить две резиновые лопасти для удаления перьев с поддона;
• сделать поддон с вмонтированным стоком;
• установить подставку, под которой будет размещаться двигатель;
• в доступном месте поставить выключатель;
• продумать систему заземления.

Для этого понадобятся знания более обширные, но и производительность самодельного устройства повысится до 60-70 тушек за 1 час.

Источники:

Перосъемная машина для кур бройлеров, индеек, уток и гусей

http://fermoved.ru/gusi/perosemnaya-mashina-dlya-oshipa-gusej.html

Перощипальная машина для гусей своими руками

http://valagro.ru/peroshchipalnaya-mashina-dlya-gusej-quick
http://sprut-technology.ru/node/11
http://kselu.ru/oborudovanie/perosemnaya-mashina-dlya-gusej.html
http://domaferma.com/gusi/porody-gusej.html